Hoʻopiʻia kēia'āhihi lapalapa a me ka māmā no ka hoʻomākaukauʻana a me ka'onoʻai i nā meaʻai i kēlā me kēiaʻohana.
Hoʻopiliʻia nā'āpī puaʻa me kahi meaʻahaʻaina barbecue maʻalahi. E ho'ēmi a hoʻomāʻona ka mihī e like me ka hana. He kūlana maikaʻi loa ia i nā kaluhi kope i ka lā ua.
E lawelawe i kēia mau puaʻa pua puaʻa me ka meaʻalani , nā pīni , a me nā uala i hoʻomaloʻoʻia .
Inā hoʻokomoʻiaʻoe no ka manawa aiʻole e loaʻaʻole nā mea a pau, eʻoluʻoluʻoe e hoʻohana i kahi meaʻai ulana i kūʻaiʻia ma kahi o kaʻaila kuʻina homemade.
Ka mea e pono ai
- No nā Chops:
- 6 iʻokiʻia nā pua puaʻa, 3/4 ka 1-iniha lahilahi
- 1 'ōlaku ka liʻiliʻi, iʻokiʻokiʻia me ka lahilahi
- No ka iki:
- 1/4 kapu waina
- 3/4 wai wai
- 1 punetēpō ke kō
- 1 punetune
- Hoʻokomo i nā meaʻono
- 1½ kapu
- ketchup
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
- 1/4 teaspoon pepa cayenne, koho
Pehea e hana ai
E hoʻomākaukau i kaʻai
- ʻO ka umu hehi a 350 F. Line he 13x9x2-inīni ka paila pan me ka pāpale.
- E hoʻonohonoho i nā'āpana pua puaʻa i loko o kahi waihona i loko o ka paila panakena.
- E kau i nā'āpanaʻalani ma luna o nā kulu.
Hana i ka iki
- Whisk hui pū i ka vīneka, wai, kaʻula keʻo, ka loleʻea Worcestershire, ketchup, ka paʻakai, ka pepa a me nā pepa kīnāʻole a hui ponoʻia.
- E ninini i ka paʻakai i nā kālua puaʻa.
Kālua i nā Chops
- E puhi i nā pua puaʻa, weheʻoleʻia, no hoʻokahi hola, aiʻole a hiki i ka wa eʻoluʻolu ai kaʻiʻo.
- E hoʻokuʻu i nā'ō'ō puaʻa i kahi pālahalaha a me ka spoon ke koena o ka pāpaʻi ma luna o lākou.
ʻO nāʻano likeʻole
- Hoʻopili i 1 teaspoon o ka waiʻona wai i kaʻaila mīpi no ka meaʻono.
- E hoʻopili hou i ka pahu ketchup me ka 1/2 cup of saukomo laʻau.
- E'ākuhi i ka pepaʻelima maka'oniʻula i loko o nā'āpana a lūlū ma luna o nā'ōpala me nā'ālika.
- E hoʻopili i ke kōmoleʻala me ka meli, kaʻaila syrup, aiʻole ka kānana kānana.
- E hoʻopili i ka wai me ka pia luʻu no ka paʻina beve.
Hiki iāʻoe ke like
- Pākuʻi Pīpī a me kaʻAla Kahele : ʻO kēia mau'āpana pua puaʻa i hoʻouluʻia me ke kāleka a me nā lāʻau maloʻo he nui.
- Hoʻokomoʻo Saucy Pākena Pīpī me ka Ranch Sauce Recipes : Eia kekahi manawa e hoʻopakele ai i ka pua puaʻa i ka meaʻai. Hoʻopiliʻia ka Ranch a me kekahi'ōpena e hoʻoulu i ka'ōpala i ka maʻalahi maʻalahi.
- NōʻAna-Barbecued Pork Chops me kaʻanuʻu Makanua Kaʻina : Ua hoʻouluʻia nā kaluhi no 4 mau lā ma mua o kaʻailaʻana a hiki i ke kaniʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 441 |
| Ka nui o ka momona | 23 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 326 mg |
| Nā Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 44 g |