ʻO kēia mau iwi'ūkeke Thai maʻamau aʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻai! Ma muli o nā iwi pākani Haina, uaʻoi aku kaʻono a me keʻano o kēiaʻano Thai.
He mea maʻalahi ka hoʻouluʻana o ka hamo waiunu / bbq, a laila, e hoʻopau wale i nā iwiʻaoʻao no kaʻaina awakea e aloha ai nā mea a pau o kaʻohana. Hana pū kēia mau iwi no ka meaʻai nui lima.
Ka mea e pono ai
- 1.5 lbs / 0.65 kg. puaʻa puaʻa (hoʻi aʻaoʻao paha)
- 4 tbsp.
- ka meaʻono (ka mea i kohoʻia - hoʻohanaʻia keʻano o ka hae Dragon i loko o ka meaʻai)
- 2 tbsp. soy sauce
- 1 tbsp. ka meaʻai iʻa (i loaʻa i loko o nāʻawa kiʻekiʻe i nā meaʻai meaʻai'Asia)
- 1 tbsp. Pīlī winika (ʻeleʻele a pani paha i nā mea maʻamau a iʻole ka'ōpū cider wine)
- 1 tbsp.
- soy sauce (pouli)
- 1/4 kapaʻa syrup (kāu koho: hoʻohanaʻia ka māliko maʻamau i ka mea kanu)
- 5 'ālapa kālai (minced)
- 1 kaʻilima nui ka'āpanala (mālama hānai, kaʻi)
- Kō koho: 1 pīli (ʻulaʻula, minced a 1/2 tsp
- pepa pepa , a 1 - 2 tsp
- kaʻeli keli ke 'ai)
- Kāleʻa: 2 mauʻaila a me kaʻaila (finasina i ka palaoa)
Pehea e hana ai
Nń Kuhi Kńkuhi: Inń hui ole ke anilń, e kau i nń kin i hoʻokomo i nń kinikini ma loko o ka pńkani ili i uhi ia. E kupa i 45 mau minuke ma 350 kŰkelŰ F. A laila, ua ho opuka i nń kinikini i kahi pepa kŰkelŰ. E hoʻomohu i kahi o ka miki mālamaʻia a waiho i ka pepa ma lalo o ka broiler. E puhi 5 a 7 mau minuke, aiʻole a hiki i ka pōʻeleʻele a pili i nā iwi āpau ma waho a'ōwili i loko. E hōʻoluʻolu i ke koena o kaʻaila a lawelawe pū me ka laiki.
- Eʻokiʻoki i nā iwiʻaoʻao i nā'āpanaʻawaʻawa a waiho i loko o kahi pola nui.
- E waiho i nā mea i koe a pau (koe naʻe nā mea hoʻouluulu) i loko o kahi kōmaʻa. E noʻonoʻo pono e hoʻopau i ka syrup.
- E hoʻopiha i ka hapalua o kēia mīkina ma nā iwiʻaoʻao. E noʻonoʻo pono i kaʻaʻahu a hoʻokomo i nā iwi i loko o ka fīhīpika e kū i 15-20 mau minuke (aiʻole i ka 24 mau hola).
- Hoʻopiʻiʻo Cook i kahi'āpana wela-wela, eʻimi ana i kekahi wai waiʻaina mai ka lalo o ke pola no nā lālani mua. Mākīkī a hiki i ka hana (he mea keʻokeʻo e pili ana i ka iwi ma'ōmaʻomaʻo māmā). Kōkua:ʻO ka mahana wela no kahi lōʻihi lōʻihi,ʻoi aku ka maikaʻi, iʻole e wela nā iwiʻaoʻao ma waho i ka waihoʻoleʻia i loko.
- E hoʻomaha i ka haʻina mālamaʻia a lawelawe pū me nā iwiʻaoʻao (heʻoi aku ka maikaʻi ma kēia laiki i ka laiki). E kāpīpī i kaʻaila o ka puna ma nā iwiʻaoʻao a hauʻoli.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 323 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 39 mg |
| Sodium | 2,113 mg |
| Nā Carbohydrates | 42 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 16 g |