ʻO Ham a me Cheese Cornbread Sandwich me Jalapenos Pickled

Hiki ke hana 'ia kēia mīkini wīwī maikaʻi me ka ham, kahi, a me nā jalapenos i kālaiʻia, me ka aneane i keʻano o keʻano o ka cornbread - no ka mea,ʻaʻole i maʻalahi aʻeleʻele. Ināʻoe i kahi kānana pīhoihoi e kali iki ana,ʻaʻoleʻoe e hopohopo - e hanaʻia ka waipalahe melted e like me ke kāleka e kōkua ai i ka nohoʻana o ka berena.

ʻO kēia mea hoʻomākaukau hoʻi he mea ia e makemake ai i ka mea kanu,ʻo ia hoʻi kahi hauʻoli hema kāpīʻau piha piha i nā meaʻono a me ka meaʻono. Hiki iāʻoe keʻimi i kahiʻoihana nui ma nā hale kūʻai o ka Pākehā a ma ka pūnaewele paha, akā ināʻaʻoleʻoe e hiki, eʻoluʻoluʻoe eʻoki i waho no ka leʻaleʻa pokopoko a me ka hana nui.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

--E HALO I KA HOPE -

  1. ʻO ka umuʻeleʻele i 425F. E kau i kaʻaila aiʻole ka hoʻopōkoleʻana i kahi'āpanaʻenehana 10-inch a waiho i loko o ka umu e hoʻomaʻamaʻa i ka wā e hana ana i ka pahu.
  2. I loko o kahi kīʻaha paila, e hui pū i ka kānana, ka palaoa, ka paʻakai, ka palolo paila, kaʻaila, a me ke kō, inā hoʻohana.
  3. I kekahi kīʻaha'ē aʻe, e'ōwili pū i nā hua, ka waiū, a me ka waiū. E hoʻohui me nā mea maloʻo a hoʻonāukiuki a hoʻopauʻia nā mea a pau. E like ana ka Batter me kahi pāpaʻi pancake lahilahi.
  1. E mālama pono, me nā loina umu nui, e hoʻokuʻi aʻe i luna a huli i ke kapa i lalo a me nāʻaoʻao me kaʻaila.
  2. E ninini i ka paila palaoa i loko o ka pāpale a hoʻihoʻi i ka umu.
  3. E kīʻaha no ka 20 a 25 mau minuke, a hiki i ka'ōʻana. ʻO kahi niho niho i hoʻokomoʻia i waenakonu e puka mai i waho maʻemaʻe.

--E PILI ANA I KA PALAPALA -

  1. E hoʻohuli i ka umu ma ke broil. I kēia manawa, e hui pū me ka mayo a me ke kānana i kahi kīʻaha a hoʻokaʻawaleʻia. E kau i nā'āpana palaoa, i loko o kaʻaoʻao i mua, i luna o kahi pepa pani. E hoʻopili pū i nā kānana ma waena o nā paʻiʻelua a kau pū i luna me ka ula keʻokeʻo. E kau i ka pepa bakena i ka umu a me ka broil a hiki i ka wā e'ōhū a hoʻoheheʻeʻia ka pua. Wehe i ka wela a haʻalele.
  2. E hoʻokuʻi i ka ham i ka lalo o ka cornbread a me ka top me nā hua o ka hua. ʻO luna me kahi'āpana o ka cornbread a me ka hapalua i ka hapalua. E lawelawe koke.