ʻO nā bean he kīʻaha hoʻomaha maikaʻi loa ia e pili maikaʻi ana me nāʻano meaʻai - bipi pipi, puaʻa, hipa, a me ka moa. Makemake wau i kēiaʻano meaʻai likeʻole no ka mea,ʻo iaʻelua o kaʻu mea punahele nui: kaʻaila syrup a me ka bacon. He mea maʻalahi ka papahele a ua hoʻonuiʻia ka hapanui o ka manawa lōʻihi i ka umu.
ʻO ka helu i huna i nā piʻa pīni weliweli, lōʻihi,ʻo ka hoʻomoʻa wikiwiki. ʻO ka puleʻana i loko o ka umu no 3 mau lā e hāʻawiʻia kēia ipu hohonu,ʻo kahi momona momona. Inā makemakeʻoe i kāu mau pī baʻa ma kaʻaoʻaoʻalani, e hoʻolei i kekahiʻano kumu momona, ka pīpī pepa, aiʻole kekahi wahi lāʻauʻalani.
Ka mea e pono ai
- 2 mau kīʻaha maloʻo maloʻo maloʻo (aiʻole nā pīnī'ākau nui, i hoʻonaniʻia i ka pō)
- 8 pāpaʻi kalo ('opena)
- 1ʻoki (diced)
- 1 kaʻaila syrup
- 1 teaspoon
- ka lepo maloʻo maloʻo
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- ʻO kahi lepo maloʻoʻeleʻele eʻono ai
Pehea e hana ai
- E puhi i nā pīni a waiho i loko o kahi ipu nui me ka wai kūmole hou, e hoʻomaʻemaʻe i ka 2-iniha. E lawe mai i kahi'ōpū ma luna o ka ala-wela kiʻekiʻe; e ho'ēmi i ka mahana a hoʻomele iʻelua mau hola, aiʻole ia a hiki i ka manawa e liʻiliʻi ai ke kumuki i mea e maʻalahi ai. E nānā i ka ipuhao aʻike pono he nui ka wai, e hoʻonui i ka mea e pono ai.
- E ho opala i ka umu a 325 F. E huki i ka wai i ka p ÷ a me ka hookomo i loko o ka umu umu ahi a me ka umu pele.
- E hānai i ka puaʻa pua ma kahi o ka mahana-wela wela i loko o kahi alamolo kaumaha a hiki i ka wā i'ōwiliʻia. Hiki, hiki iāʻoe ke kuke i ka puaʻa i loko o ka umu ma luna o kahi pahu kuki i hoʻopaʻaʻia me ka pahu alumini no 10 a 12 mau minuke. Me ka hoʻohanaʻana i ka'ōmole slotted, e hoʻoili i ka puaʻa i nā kāwele pepa e hoʻoulu ai. Hoʻokomo i ka puaʻa i ka pī.
- E hoʻokaʻawale i nā mea āpau āpau wale nō 2 punetēpuni o ka momona puaʻa i loaʻa i ka pā. E hoʻomoʻi i kaʻaila a me ka kukeʻana i kahi mahana wela a hiki i keʻanoʻoluʻolu a me keʻanoʻeleʻele. (Inā e'ānenaʻoe i ka puaʻa i ka umu, e hoʻohana i kahi pā'anima hou me 2 punetēpona o ka momona bacon.) E hoʻoulu i kaʻaila i ka pī.
- E hoʻomohui i ka meli maple a me ka mūpona i nā piʻa a hoʻonā i ka huiʻana.
- ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa.
- E hoʻokuʻu i ka pulupulu me ka pahu a me ka baʻa i ka umu wela 2 a 3 mau hola. Inā he lāʻau maloʻo nā pi, e hoʻonui i ka 1/2 kapu wai. Hoʻopihaʻia nā pīpī i ka wāʻeleʻele loa ka wai.
Hāʻawiʻia kēia meaʻai mai ka Institute Culinary Institute oʻAmelika a lawelaweʻia i ko lākou American Bounty Restaurant.
Nā Delicious Delicious Delicious Recipes:
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 285 |
| Ka nui o ka momona | 5 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Nā Carbohydrates | 48 g |
| Fiber Dietary | 8 g |
| Pāmua | 13 g |