ʻO ka hāʻuleʻana o ka paleʻai

ʻAʻole hiki ke hāʻule ka hāʻuleʻana o ka pahu. Me nā pō pōpō a me ka nui o nā meaʻai maʻamau i kaʻaiʻana,ʻo kēia ka manawa e hoʻomālamalama ai i ke ahi a hoʻomoʻa. ʻO ka hāʻuleʻo ka manawa o nā mea kanu momona i kūpono no ka hoʻoulu. ʻO ka huapalapala , ka eggplant , kaʻuala , a me nā kāloka nui ka lōʻihi e paʻa i ka wela wela ke loaʻa kaʻono i hiki ke hāʻawiʻia. Inā he kino aiʻole ka puhihuʻona, e hāʻawi ana ka mīkini i nā mea nui i ka nānāʻana i nā'ānena kūlohelohe o kēia mau hua ulu me nā huaʻai.

Hiki like i kā lākou mau mea kanu, nā hua o ka hāʻule,ʻo nā'ōleʻa a me nā pears he mea nui loa ia ma ka pahu. ʻO ka mahana wela o nā kinoea a me nā'ānahu e hoʻolili i nā meaʻono maoli a hoʻonui i kā lākou mau meaʻai. Hana lākou i nā meaʻono nui a mālamaʻia i kēia manawa o ka makahiki, a ma muli o kā lākou kuke wikiwiki, hana lākou i ka maikaʻi ma hope o kaʻaina awakea hiki ke hoʻomākaukau a kuke i nā minute.

Ke nānā mau nei i nā huapalapala kūpaʻa a me ka hou. ʻOiai ka hapa nui o kēia mau meaʻai e loaʻa i kahi ola maikaʻi loa, uaʻoluʻoluʻia lākou ma kahi kiʻekiʻe o ka'ōmole. Heʻoiaʻiʻo loa kēia ma nā hua a me nā kāloti. I ka wā e'ānai ai, eʻoki wale nō a hiki i keʻoluʻolu. ʻOi aku nā huaʻai a me nā mea kanuʻole ma mua o ka mea i makemakeʻia aʻaʻole hoʻi e hoʻolaha maikaʻi i hoʻokahi manawa. No laila, e hoʻomau i ka manawa o ke kuke a me ka hahaiʻana i kēia mau meaʻai maikaʻi i hāʻawiʻia ma lalo nei.

• 01 o ka 10

  Hoʻopuka Sweet Potato Nachos

  ʻAʻole wale wale nō kēiaʻano nāki o kaʻuala nui loa, akā, ua maʻalahi hoʻi. Pili kēia meaʻai no ka'ōhū, akā, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka umauma moa kuala, tofu, aiʻole e hoʻohui i nāʻano mea kanu i hoʻomoʻaʻia i ka hui. ʻOiai ua hoʻolālāʻia kēia mea hoʻomākaukau no ka'ōhūʻana o ka'alapalahu, hiki ke hoʻomākaukauʻia ma kahi kino hau, i loko o ka hale,ʻo ka umu a me ka umu. E lawelawe i kēia mau mea ma kāu hōʻuluʻulu hou, ka hoʻolālā hākinakina, a iʻole ka huakaʻi hoʻomoana.

• 02 o 10

  ʻO ka palaoaʻo'Eggplant me ka puaʻa melelani Vinaigrette

  Ua nui loa ka Fall ma ka uluʻana i ka eggplant. Ināʻikeʻoe iāʻoe iho i loko o ka hōʻiliʻiliʻana me ka huaʻana o ka eggplant nui, laila pono e ho'āʻo i ka meaʻai. Hiki ke hoʻohanaʻia nā mea maʻalahi, nā'ō'ō, a me nā mea maʻalahi e like me ke kī nui a iʻokiʻokiʻia i nā'āpana liʻiliʻi a lawelawe pū me ka hulu kao vinaigrette.

• 03 o 10

  Pākena Pahū

  He hana kēia no ka puhiʻana a me ka hoʻomoʻaʻana i nā palakena no ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai mai ka meaʻono, ka hanaʻana i ka paʻi paʻipaʻi, aiʻole no ka hanaʻana i nā pākena paukena nui. ʻO ka hapa nui loa kēia mau paukena i hiki ke puhiʻia ma kahi o nāʻano kalo a ka mea pumehana inā he hoʻokahi.

• 04 o 10

  ʻO ka weheʻana i ka waina waina

  Hiki ke kukeʻia kēia mau lau i luna o ka poho poʻohiwi, a waihoʻia ma ka'atiʻoki no kaʻaʻa momona i ka wā eʻai aiʻoe i ke kumu nui. He wahiʻalaʻala iki a hiki ke hoʻohanaʻia me ka maka o vanilla ice cream a i hoʻokomoʻia me ka caramel a me ka mea kanikaliko.

• 05 o 10

  ʻO ka'ākenaʻo'Asoma me Asiago

  ʻO kēia lauʻano'ōmaʻomaʻa hauʻoli e hana i kahi'āpana nui no kahi kokoke i nā mea a pau. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau iā lākou a kau iā lākou ma luna o kaʻae luna a iʻole i kaʻaoʻao o kāuʻaki, a hoʻokiʻekiʻe loa iā lākou a hiki i ka wā e mākaukau aiʻoe eʻai.

• 06 o 10

  Hoʻokipaʻo Ratatouille

  He meaʻaiʻono kēia meaʻai i piha i ka meaʻai a hana i ka meaʻono. ʻO ka Ratatouille he meaʻono a Farani kahiko i hanaʻia mai nā mea hope loa i hōʻiliʻiliʻia mai ka māla.

• 07 o 10

  Hoʻopuka Suki

  ʻO ka Squash Butternut ka kumu no nāʻano mea likeʻole. Ma ka hanaʻana i luna o ka meaʻono e huki i kahiʻano hou o nā meaʻono. ʻO ka'ōhiʻu iki o kēia'āpana e hana i kēlā me kēia kīʻaha e hoʻohanaʻia i nā meaʻoi aʻe. ʻO ka maikaʻi loa, hiki iāʻoe ke hoʻoholo i ka pehea o kaʻoluʻolu e hana. He meaʻai nui kēia no ka'ōhumu'ulama a pēlā nōʻaʻole pono ka mea puhi puaʻa i hoʻolaʻaʻia.

• 08 o 10

  ʻO ka meaʻaiʻo Quinoa Pilaf

  ʻO kahi meaʻai maikaʻi no kēlā me kēia manawa o ka makahiki. Hiki ke hoʻohanaʻia kēia quinoa pilaf ma keʻano he'āpanaʻaoʻao no nā meaʻai a me ka iʻa. Hoʻokomoʻia ka'ōpala a me nā beets i kahi meaʻono momona maikaʻi i ka pā. E hoʻokuʻu a hoʻoemi i kahi'āpana kaʻina e pili ai i kāu'ānena.

• 09 o 10

  Hoʻopiʻiʻia nā kāpena Citrus-Brown

  ʻO nā kāleka hauʻoli he wikiwiki a maʻalahi, akā, inā makemakeʻoe e hoʻohui i kahi meaʻono, e pono anaʻoe e hoʻokaho. Ke hele nei kēia kukui sugary ma ka hopena iʻole e wela, akā e hanaʻia kekahi mau kāloti nunui.

• 10 o 10

  Pākuʻi Mele

  Piʻona nā piʻona no ka'ōmole. Hoʻopiliʻia ko lākou kūpaʻa i ka wela a me nā meaʻoki maʻamau i ka huakaʻi momona. ʻO kēia makanaʻaeʻaʻaʻala maikaʻi i kūpono no ka hauleʻana a me ka hoʻoilo. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka'eliʻeluʻi i ke kui a iʻole ka pila o vanilla ice cream, i hoʻonoeʻia me ka caramel maikaʻi. E hōʻoluʻolu i kaʻai ma kahi maikaʻi!