Hoʻomaopopo kēia mau'ōmaʻomaʻa liʻiliʻi i kekahi manawaʻoi aku e "hoʻokumu" ma mua o ka hoʻopihaʻana i nā piʻalulu Peeled , akā,ʻo ka mea makaukau e hoʻohana ai, kahi hopena o ka hopena he meaʻoluʻolu e wehe ai i ka pō maluanu. ʻO ke kumuhana ma lalo neiʻo Food from Jars Nā Marisa McClellan. Hoʻopiha kokeʻia kēia mau'ōmato i loko o ka wai wela,'ōpala,'āpala, kāpili i kahi'āpana, nininiʻia i loko o nā ipu, uhiʻia, a me ka pāpaʻa e sila i nā ipu. Hoʻopanei ka hana i kekahi manawa, akā,ʻaʻole makemake i kekahi akamai kūikawā. Ma keʻano nui, hiki i ka mea me ka'ōkoʻomaʻo maʻamau ke hana.
Hoʻomaopopo: I ka nui o nā mea'ē aʻe, hiki iaʻu ke noʻonoʻo, ke kāhea aku nei wau i ka wai lemonima hou , i ka wā e hiki ai ke kāpena i nā'ōmato e makemakeʻoe e hoʻohana i ka bottled no ka mea he papa kaulike a hoʻomaluʻia e makemakeʻoe e mālama i nā meaʻai. Eʻike i nā mea kōkua Canning Safety . Hiki paha iāʻoe ke nānā i kēia papa inoa o nā mea hoʻohana . No kēia mea hoʻomanaʻo, ponoʻoe i nā pahuʻeleʻeono me nā pale lili.
Ka mea e pono ai
- Pīmato paona 10 (paʻi, Roma holoʻokoʻa a me nā huamato liʻiliʻi liʻiliʻi)
- 6 Panetēpō lemon wai (bottled)
Pehea e hana ai
- E lawe mai i kahi ipu nui a hiki i ka paila wai i kahi ohe. I ka holoʻana o ka wai i kahi'ōpū, e hoʻohana i ka pahiʻoiʻoi eʻoki i ka "x" ma lalo o kēlā me kēia'ōmato. I ka manawa e hoʻolapalapa ai ka wai, e hoʻokomo i nā'ōmato. E kuki iā lākou no kahi minuke hoʻokahi, a laila e hoʻokuʻi iā lākou i waho me kahi puna slotted. E hoʻokomo pono i nā tōmato i loko o kahi pola nui o ka wai hau a ma luna o kahi pepa bakena nui e hiki ai iā lākou ke hoʻolōlō wikiwiki.
- I ka wā e maloʻo ai ke kōmaʻomaʻo i hiki ke maʻa mau iā lākou, e hoʻohana i ka pahiʻoiʻoiʻoi e wehe (a hoʻolei) i nā'ulamoma. I ka uhiʻana i nā'āpana, e pale pololei nāʻili i waho me kaʻole nuiʻole.
- E kanu i nā'ōmato, e mālama pono i ka nui o kā lākou mau inu (hiki iaʻu keʻike i ka hoʻonohonohoʻana i ka papa hana ma loko o kahi pani pani a me ka'enaʻu i kahi ala maikaʻi e hopu i nā wai a pau ). E kau i nā tumato a me ko lākou mau wai i loko o kahi ipu nui a lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka mahana no ka mālamaʻana i kahi simmer a me ka kuke, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka uluʻana, 30 min.
- I kēia manawa, e hoʻihoʻi hou i ka wai i kahiʻeha, e kau i nā ipu i loko o ke koʻi kō , a hoʻomopala i nā pahu i hoʻoheheʻeʻia no 10 mau minuke e paila i ka pahu. E kau i nā lids i kahi kaʻawale, a no 10 mau minuke paha, e hoʻonuanu i ke ala.
- E wehe i nā ipu mai ka wai (e hoʻonele i ka wai i loko o ka ipuhao). E kau i ka pahu wai i ka hoʻupuʻu. ʻOiai e hoʻolapalapaʻia ka wai, e hoʻokomo i ka 1 Tbsp. i ka wai lemon waiʻaila ma kēlā me kēia pā. E hoʻopiha i nā pahu me nā'ōmato (ʻike wau i kahi hamole nui nui e pono ai no kēia), e waiho ana i 1/2ʻelima o ke poʻo poʻo ma luna o nā ipu. E holoi i nāʻaoʻao o nā ipu i maʻemaʻe a kau i nā lūne a me nā'ūma ma nā ipu, e hoʻonoho i nā ipu i loko o ke koloke, a hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka wai e hoʻolapalapa ai i loko o ka ipu kōkō a iʻole kekahi ipu nui. Hoʻomoʻa, me ka wai e hoʻolapalapa i ka manawa a pau, no 40 mau minuke.
- Wehe i nā pūnaewele mai ko lākou waiʻauʻau wai a kau iā lākou ma luna o kahi pākeke e maloo ai hoʻomaʻamaʻa. E kūʻai i nā pahu ma kahi mālie, pouli a hiki i ka wā e hoʻohana ai.
Makemakeʻoe i kahiʻike o ka hana? E nānā i 10 Paʻuki Kele no ka Home Canning .
Makemake i nā'ōpiopio a pau? E nānā i pehea e hiki ai ke hoʻomau i ka'ōpū .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 47 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 2 g |