He mea hōʻoluʻolu maikaʻi ka Risotto ; maikaʻi aʻoluʻolu. Hoʻohui i ka maikaʻi maikaʻi e hoʻomanaʻo i ka hōʻailona me ka hoʻonui i ka meaʻai. He mea maʻalahiʻoleʻo Tuna Risotto, aʻo nā keiki ke aloha i ia.
Akā inā makemakeʻoe e'ōwili a hana i kēia meaʻai maikaʻi loa, e nānā i kaʻepa i hoʻomoʻia i kaʻailaʻaila a laweʻia maiʻItalia mai. Hiki iāʻoe keʻike i kēia huahana ma ka pūnaewele a i kekahi mau hale kūʻai nui. He mea oluʻolu ka tuna a heʻanoʻanoʻano maikaʻi loa.
E like me nā risotto a pau,ʻo ka nui o ka wai āu e hoʻohui ai ma muli o ka ikaika a iʻole ka wai āu e like ai me kāu risotto, a me ka makahiki a me ka maloʻo o ka laiki. Heʻokoʻa nā laiki a pau, ma muli o kahi i ulu ai a me ka lōʻihi i mālamaʻia. Ponoʻoe e hoʻonui i ka moa moa me kekahi mau mea'ē aʻe. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka wai ma kahi o kaʻaila. E heluhelu i ka hana e hana i kahi kūpono maikaʻi loa i nā manawa a pau.
E lawelawe i kēia kīʻaha me kahi'ōmeli'ōmaʻomaʻo i hoʻouluʻia me nā'ōmato cherry a me nā hamo i ka mea iʻalaniʻia, e hoʻolālāʻia me kahiʻaʻahu maikaʻi. ʻO ka'ōmole o ka waina keʻokeʻo he mea kōkua maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 2 tbsp. aila olila
- 1-1 / 2 kapu arborio ai 'ole kahi raiki laiki lōʻihi
- 2 kanikani kālepa, minced
- 3/4 ke kīʻaha waina maʻemaʻe aiʻole ka moa moa
- 1/4 tsp. pepa
- 4 mau kapu wai moa
- 1 punetēponi wai wai lemona hou
- 2 mau'ōmole i kāʻeiʻia
- 1/2 tsp. kaʻi lemon peel
- 12 oz.
- hiki ke pale keʻokeʻo keʻokeʻo , e hukiʻia
- 1 tbsp. ka pipi
- 3/4 ke kīʻaha pāʻani Parmesan
Pehea e hana ai
1. E hoʻonani i kaʻaila ma ka laulā nui a hoʻonui i ka laiki a me ke kāleka. Hoʻomoʻa a hoʻonāuki no 2-3 mau minuke i ka uhiʻiaʻana o ka laiki me kaʻaila a hoʻomaka e hoʻololi i kahi'āpana gula i nā kiko.
2. E hoʻohui i ka waina, ka pepa, a me kaʻaila kapu 1 kapu i ka skillet. E lawe mai i kahi palaha, a laila hoʻohaʻahaʻa i ka mahana i ka mean a me ka kukeʻana i ka hui no 8-10 mau minuke, e hoʻoulu pinepine, a hoʻopauʻia ka wai.
3. E hoʻomoʻi i kahi 1/2 ago o kaʻaila e koe, e hoʻouluulu i kahi kīkī a liʻiliʻi ka wai.
4. E hoʻomau a hiki i ka laulāʻana o ka laiki, aʻo ke risotto ke kūlike āu e makemake ai.
5. E hoʻohui i ka wai lemon, ka'ōnihi, ka lemona a me ka tuna. Eʻoki a hoʻonani mālie a hiki i ka wiliʻana o ka'ōnihi.
6. E hoʻonaninu i ka waiū a liʻiliʻi i kaʻaila 1/2. E kāpīpī me ka hoʻomau i koe a lawelawe.
Kaloka: 460
Ka momona: 13 grams
Kaomi: 44 maumu
Sodium: 1000 mg
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 423 |
| Ka nui o ka momona | 13 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 916 mg |
| Nā Carbohydrates | 49 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 27 g |