Pākī Pania Pan-Fried

Hoʻopukaʻia nō hoʻi he mau pailakī , ua'ōhinuʻia nā pahupaʻu panana panina me ka hamo i ka wai. Hāʻawiʻia kēia hana hana kukeʻelua i ka dumplings he lepo paʻakikī, ke poʻo haʻahaʻa, a me ka pihaʻana o ka piha.

Nutritious bok choy a me napa kāpīpī e hōʻolo i ka laulā, ka'ōmole, a me ka meaʻono i kēia maʻalahi e hana i ka meaʻono.

Ka mea e pono ai

• 1/2 cup bok choy lau
• 1/2 kapu kāpa kāpī (mea kanu maikaʻi)
• 1/4 kapu 'āmakai'omaʻoma (ka'āpana liʻiliʻi)
• 1/4 kapu
• ka wai chestnuts (ʻokiʻoki)
• 1 paona ka puaʻa'āina
• 1 teaspoon
• māmā soy
• 1 teaspoon
• pōkole soy
• 2 tīpī Līkiina Līkini (aiʻole kahi sherry maloʻo)
• 1 teaspoon'Alapani Sesame
• kahe
• pepa keʻokeʻo
• 1 paʻi lole (aiʻole gyoza wrappers, e pili ana i 48 mau pepa)
• 1'eneʻena kōpune kahe i hui pūʻia me 2 punetēpona wai (aiʻole 1 mau huaʻelima i maʻa mauʻia)
• 1 ka wai wai (aiʻole he mea e pono ai)

Pehea e hana ai

1. E hoʻohui i nā mea mua 10 i loko o kekahi pola nui, e hoʻohana i kou manamana lima e hoʻohui i nā mea a pau. (Manuahi: Inā e hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha ma mua o ka manawa, e mālama i kahi pahu i hoʻopaʻaʻia i loko o ka pahu frile a hiki i ka wā e hoʻohana ai).
2. E hoʻopihapiha i kēlā me kēia'ōpuni me kahi kōpuni puʻupuʻu o ka hana puaʻa. E hoʻopili i ka hoʻopihaʻana i ka waenakonu o ka ipu lepo, e hoʻohana i kou manamana lima e hohola aku i waho ma nāʻaoʻao. E mālama ponoʻaʻole e hoʻopolo a hoʻolaha i ka hoʻopihapiha kokoke i ka lihi o ka pepa.

1. No ka hoʻopiliʻana i ke kāpiliʻana, e hoʻomaʻemaʻe i nāʻaoʻao o ka'ōpili me ka hua manu keʻokeʻo paha aiʻole ka huiʻana o ka wai a me ka kānana (hiki ke maʻalahi ke sila). E hoʻokiʻekiʻe i nāʻaoʻao o ka nalu maʻamau ma luna o ka hoʻopihaʻana. Hoʻopilikia i nāʻaoʻao o ka'ōpuni a pinui pū i ka sila. (E uhi i nā mea e paʻa ai me ka loleʻala e hoʻomau ai i ka maloʻoʻana i ka hoʻopihaʻana a me ka hoʻopiliʻana i nā kukuna.)
2. He he wok a iʻole ka skillet nonstick ma luna o ka liʻiliʻi-kiʻekiʻe wela a hoʻonui i 1 kaʻailaʻaila. E hoʻonui i 10 - 12 mau pailakī, a e kuke no 2 a 3 mau minuke, a hiki i ke kaheʻana o ka lepo. E hoʻokuʻu i ka 1/3 kapu wai, ka uhi, a me ka mahu ka umauma a hiki i ka minukeʻana o ka wai (e pili ana i 5 mau minuke). E hoʻoneʻe a kālua i ke koena o nā puʻupuʻu. E lawelawe i kahi hoʻokahi, me ka mīkini'āpala nui , kaʻaila chili wela , aiʻole me ka mea soy i hui pūʻia me ka'ōniʻoki'āhiʻi hou a iʻole kekahi mau kulu o kaʻaila Sesame.