He mea maʻalahi loa kēiaʻano hoʻonaniʻo Thai-musuia i ka hana, a wikiwiki hoʻi! I ka manawa eʻokiʻokiʻia ai nā mea kanu, ua kokokeʻoe e hana, no ka mea, e hoʻomāmā ana kaʻaila. Hiki ke maʻalahi ka mea hana maʻalahi i ka meaʻai i kaʻaila, a ua makaukauʻoe e hele. Ma keʻano he bonus, hiki ke hana i kēia hoʻoulu mea kanu me ka kokoke i nā hua'ōlelo huaʻai, aiʻole hoʻokahi hua'ōlelo (e like me ke broccoli), ināʻo ia wale nō kāu mea i loko o ka pahu fri (aiʻole i loko o ka manawa no).
No ka hoʻohālikeʻana i kahi pāʻinaʻai, e hoʻokomo i ka 1/2 cup casks , tofu , aiʻole i ka mea i kāpuniʻia i ka manawa hope o ka manawa kuke.
Ka mea e pono ai
- 6 'aila o ka mea kanu ulu (like broccoli, haohao, eggplant, kāloti, zucchini, a me nā mea'ē aʻe)
- 1/3 aniani (ʻokiʻoki)
- 1/2 kapu moa (aiʻole ka'ōpū puna)
- 1 ka pū kinetai canola (aiʻole kekahi mea olakino
- kaʻaila no ka hoʻouluʻana )
- Kō koho: 1'elikeʻulaʻula hou (i hoʻopiliʻia i ka paʻi)
- No ka iki:
- 2 punetēpēʻokoʻa (aiʻole ka meaʻono mea he meaʻono aiʻole)
- 2 punetēpē soy meaʻai (aiʻole
- tamari )
- 2 punetēpuni iʻa paʻakai
- 2 punetēpō ke kō
- 6 i 8 cloves keleka ((1 'aiʻole 1 punetēpī i kaʻaila kukupa)
- 1 teaspoon pepa cayenne (hoʻololi i kaʻono)
Pehea e hana ai
- E kau i nā meaʻai a pau (e hoʻopili mai i ka meaʻai, ka meaʻono, kaʻaila, a me ka pepa cayenne) i loko o ke kīʻaha a hoʻonaninani maikaʻi-ʻO kēia ka mea e like me ka nui o ke kāleka, akā, e hoʻohui i kēia meaʻai momona-waihoʻia.
- E kau i kaʻaila ma ka wok a iʻole ka paila nui i ka mahana-kiʻekiʻe wela. Inā hoʻohanaʻoe i ka wela wela, e hoʻomaopopo pono i ka mākaukau a me ke kokoke o kāu mau mea a pau, e like me ka hoʻopūlalaʻana o kēia kīʻaha!
- E hoʻouka i kaʻilima me 2 punetēpē o ka hupa a hoʻouluulu i ka 1 a 2 mau minuke a i ka hoʻonāʻana o kaʻaila. (ʻO ka hoʻohanaʻana i kahi haha liʻiliʻi ma kahi o ka hoʻonuiʻana i kaʻaila e hoʻomau i ka momona / calorie lalo).
- Inā maloʻo kāu wokua, e hoʻopili i kahi kīʻaha liʻiliʻi me nā hua'alala momona loa (ʻo ia hoʻi nā kāloti, nā halola koe wale no ke kīlei a me nā halamoku'ōniʻoniʻo , nā pīniʻeleʻele, eggplant, asparagus, a pēlā aku). E puhi i 2 mau minuke, a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o kēia mau mea kanu (e liʻiliʻi ka eggplant i ka translucent). E hoʻomoʻi i 1 i 2 punetēpuni kaʻaila a hiki i kahi wok e hoʻomaloʻo.
- E hoʻonui i ke koena o nā mea kanu, me ka mila. E'ōniu a hiki i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo o nā huaʻona, akā e'ōwili mau ana (1 i 2 mau minuke).
- Wehe i ka wok mai ka wela a hana i kahi ho'āʻo. Inā makemake kaʻoluʻolu i ka paʻakai, e hoʻonui i kahi iki iki iʻa. Inā'aʻona nuiʻo ia, e hoʻonui i ka wai lemon. Inā nui kaʻeha, e hoʻohui i kahi kī liʻiliʻiʻoi aʻe. E hoʻonui hou aku i ka pepa cayenne inā makemakeʻoe iā ia e spicier.
- E lawelawe me ka nui o ka raiki i ke kuhi. He mea maikaʻi loa kēia me kahi mea iki liʻiliʻi (no ka mea makemake i ka meaʻono), e like me keʻano ponoʻo Nam Prik Pao Chili Sauce .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 282 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,069 mg |
| Nā Carbohydrates | 58 g |
| Fiber Dietary | 8 g |
| Pāmua | 15 g |