He aha ka wakame? ʻO ka wehewehe
ʻO ka wakame he'ōpuʻuʻano liʻiliʻi a me ka momona, ka mea iʻike nuiʻia he kaiwewe, he'ōmaʻomaʻo i loko o ke kala a hoʻohanaʻia i ka hanaʻana i ka salamiko a me ka miiso miso. ʻO ka mīkiniʻo Wakame i maʻa mauʻia i kaʻohi Iapana a me nā mea kanu'ē aʻe o'Asia.
ʻOiaiʻo Nori,ʻo ke kai e hoʻohanaʻia no ka wahī sushi, kahi pahaʻoe i maʻalahi, ke kūʻai kūʻaiʻia a maloʻo, hiki keʻikeʻia kahi maloʻo a maloʻo paha, i loko o ka paipai, a me ka hōʻailona hōʻailona.
Ke hoʻouluuluʻia, ua mālamaʻia ka meli kūmele me ka paʻakai moana, a inā heʻanoʻeleʻele ia, akā,ʻano maloʻo loa ia i ka paʻiʻana, akā,ʻaʻole i pau loa i ka maloʻo a maloʻo a hoʻolulililiʻia e like me nā nori i hoʻohanaʻia i ka hana sushi.
Wakame Nutrition Information
Ma muli o ka hoʻonuiʻana i ka kaulana o kaʻai meaʻona vegan (kapaʻia he mau mea ola) a me nā meaʻai macrobiotic , wakame, ua loaʻa i ka kaulana i ke komohana. ʻO nā mea hoʻolaha i nā macrobiotic a me nā meaʻaiʻai kai e hoʻonui i nā mea ola a me nā mea olaola o ka wakame me nā hua iʻaʻokoʻa a me nā hala o ka moana. He wā nuiʻo Wakame i nā lāʻau lapaʻau Hawaiʻi. ʻO ka mea e maʻalahi ai, aia i kahi hāname kekahi mau meaʻai e pono ai ke olakino, no nā mea kanu a me nā vegan, e like me keʻano nui i nā omera momona.
Wahi a CalorieCount, kahi lawelawe o ka wala a wakame, aiʻoleʻelua paha punetēkeke e hāʻawi ana:
Kaloka 5, Kaloʻi mai ka momona 1
Ka Honua Lākile 0.1g,'Ameʻa Loa 0g, ʻO ka momona momona 0g, ka momona momona 0g
ʻO Cholesterol 0mg
Sodium 87mg
Pūnaehana 5mg
Nā Carbohydrates 0.9g
Fiber Dietary 0.1g
Nalu 0.1g
Keina 0.3g
ʻO ka Vitamin A 1%, Hua'ōlelo C 1%, Calcium 2%, Kupa 1%
Pehea e hoʻomākaukau ai i ka wahine
E hoʻohana i nā kī kīkī no kaʻokiʻana i ka namame i ka nui i makemakeʻia, no ka mea he mea paʻakikī keʻokiʻana me ka pahi.
E hoʻomanaʻo, e hoʻopili nuiʻia ka uawe i ka wā e hoʻolāʻauʻia, eʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi ma mua o ka nui o ka makemake. Inā he kumukumu koʻikoʻi kou hāname, e wehe i kēia'āpana, no ka mea,ʻaʻole hiki keʻai.
ʻO ka mea aloha aku iā Nikka Japanese Market ma Santa Barbara, Kaleponi e haʻi mai iaʻu i ka mea maikaʻi loa no ka hoʻoulu houʻana no kahi o ka hapalua hola ma mua o ka hoʻohanaʻana, e emi ai ka paʻakai. ʻO nāʻano o Browner heʻoi aku ka ikaika,ʻoiai eʻoi aku ka mālie o nā iʻa a me nā hua iʻa.
Hanaʻia ka wakame i kahi salakeke pāʻani liʻiliʻi i ulanaʻia i ka wīne i ka laiki a me ka mea soya, aiʻole i loko o kahi sāha sāha i kāʻeiʻiaʻo Iapana i kapaʻia he sunomono me ka vīneka a me kahi pā o ke kō, ka paʻakai, a me ka hānai. He mea kaulana loaʻo Sunomono i kaʻikeʻana i ka manawa e hele ai i waho no ka sushi,ʻaʻole naʻe i hoʻomākaukau mauʻia me ka wakame. Ua makemake kekahi poʻe e hoʻonui i kahi mele o kahi mea e hoʻopuka ai i kahi kīʻaha pālahalaha , akā,ʻo ke ala maʻamau loa e hoʻohana ai au i ka wakame,ʻo ia ka mea e hoʻonui ai i ka miiso home made .
Nā Recipes e hoʻohana ana i ka limu momo
Hoʻomaka e ho'āʻo i kou lima ma ka hoʻohanaʻana i kekahi kai kuhi i kāu lumi kuke pono'ī? E hele i kahi kālepa o'Asania e hoʻolako i kāu mau mea a laila e nānā i kēia mau hopena:
- ʻO ka miiso miso
- ʻO ka mīkini me ka'ōmaʻa kūkoma
- Me ka hamoleʻo Japanese a me ka daikon
- E nānā pū hoʻi: He aha ka oshinko?
- E nānā hoʻi i nā meaʻai meaʻai a me ka mea kolo a Iapana e ho'āʻo ai ma ka home