Loaʻa kahi hoʻokipa maikaʻiʻo Eggnog Truffles

ʻO nā trufflesʻo'Eggnog kahi hula maikaʻi maikaʻi loa! Hoʻopili lākou i keʻono momona o ka eggnog me kahi'ōwili hou o ka nutmeg a me ke kokoleka keʻokeʻo keʻokeʻo. E lawelawe i kēia mau mea hoʻokani paʻakikī ma kahi pāʻina Kalikimaka, a iʻole e hoʻolilo iā lākou i lālā o kahi pāpale pālua.

E mālama ponoʻoe i ka hoʻomagnog maʻamau (i kekahi manawa i kapaʻia "ka" kahiko "aiʻole" ka uku ") e kū'ē i nāʻano" mālamalama ". ʻAʻole lawa ka momona o ka māmā a iʻole ka loilole haʻahaʻa e loaʻa ai ka waiwai momona.

Ka mea e pono ai

• 2 kala / 12 oz. ke kāleka keʻokeʻo keʻokeʻo (aiʻole nā ​​kāmeka makaleka lehua)
• 1/8 tsp. paʻakai
• 4 punetuni / 2 oz. ka pipi (mahana wela)
• 1/3 kapu
• eggnog (ʻaʻole "nā mālamalama" nui)
• 1/4 i 1/2 tsp. kuhi (hoʻohui hou aʻe i ka hoʻokala)
• 12 oz. ka lole'alakeke keʻokeʻo keʻokeʻo
• Kōkuhi: 1/4 kapu kīʻaha koko

Pehea e hana ai

1. I loko o kekahi kīlaʻau, hoʻohui i ka balekale keʻokeʻo, ka paʻakai, a me ka wai.
2. E kau i ka hōʻailona ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi ma luna o ka waihona-wela wela a lawe mai ia mea i kahi simmer.
3. Ke hoʻohālikeʻia ka hoʻokuʻu a hoʻonuiʻia nā'ōpū e pili ana i nāʻaoʻao o ka pā, e ninini i ka wela wela ma luna o ke kāleka keʻokeʻo.
4. E noho mālie no ka minute e hoʻoulu ai i ka sukakaleka, a laila e hoʻokuʻu me kaʻoluʻolu i nā mea āpau a pau ke kuʻulu paʻakai a paʻakikī ka paila me kaʻole o lumps.

1. Inā loaʻa nā pola tilekale iʻole e'ānai, e hoʻolūwewe i ka mīkiniʻehu i ka manawa o 6 a me ka lua, e hawanawana maikaʻi ma hope o kēlā me kēlā me kēia, a hiki i ka wā e pau ai ke kāleka.
2. E hoʻokuʻu i ka 1/4 tsp o ka nalu a kapi i loko o. I ka manawa i hoʻokomoʻia, eʻono i ka ganache, a hoʻonui i kahi 1/4 tsp nutmeg inā makemakeʻia.
3. E kńkau i kahi pńkaukau o ka pńpili ma luna o ke kikoche, a kŘkulu i ka pahu a hiki i ka mńkia a hiki i ka mń 2 mau hora.
4. Ke hana ikaika, e hoʻohana i ka puna a iʻole kahi kāpili'ōpiopio liʻiliʻi e hoʻokumu i ka hui pūmole i loko o nā pōpō 1-inch.
5. E kāpili i nā popo ma waena o kou mau lima e hoʻopuni iā ​​lākou. Inā hoʻomaka lākou e hoʻolimalima, e hoʻoluliluli i kou mau lima me ka 1/4 kapu o ka paina puro i kēlā me kēia manawa no ka mālamaʻana iā lākou mai ke kiko. E kau i nā mīkini'ōwili i kahi pepa pani.
6. E hoʻokuʻu i ka lole'alakeke keʻokeʻo keʻokeʻo i loko o ka microwave a hiki i ka lae a me kaʻole o lumps. E hoʻohana i ka'ōiwi a kāwili paha i nā mea ponoi e komo i kēlā me kēia mea i loko o ka uhi.
7. E hoʻokuʻu i ka pīpī o ke kino i loko o ke pola, a laila e kau i ka pale kau ma luna o ka pepa pani. I ka wā e hoʻomau mau ana ka pahu, e pīpī i ka luna o nā moalo me ka lepo māmā o ka nutmeg, inā makemakeʻia.
8. Ke hoʻokuʻuʻia nā loiloi a pau, e hoʻokuʻu pono i ka pā.

Hiki ke mālamaʻia nā Truffles uila i loko o ka pahu hau i loko o ka pahu fri a no hoʻokahi pule. No kaʻono maikaʻi a me keʻano, e hele lākou i kahi mahana o ka mahana ma mua o ka lawelaweʻana.