ʻO ka manaʻo e pili ana i ka panko, peheaʻo ia, pehea e hoʻohana ai aiʻole pono wale nō paha i ka ho'ākāka kaha? E heluhelu i ka heluhelu hou e pili ana i panko.
He aha ka panko?
Ināʻaʻoleʻoe i lohe mua i mua o Panko, eʻoliʻoliʻoe i ka maopopo o kēlā panko heʻano o ka palaoa wale nō, akā e heluhelu ai e aʻo hou aku, no ka mea, he iki iki ka panko i kekahi mauʻano koʻikoʻi mai nā papa hana maʻa mau.
Hoʻokumuʻia ka panko maoli i kahiʻano keʻokeʻo keʻokeʻo (e kū'ē i ka palaoa a pau) a me kaʻole o nā palu.
ʻO ka hua'ōlelo e hele mai ana mai Kepani mai, a hoʻohanaʻiaʻo ia i meaʻai māmā i nā meaʻai Iapana . Inā uaʻike muaʻoe i ka panko heʻano o nā meaʻai, e noʻonoʻo pahaʻoe i keʻano o kaʻokoʻa ma waena o ka panko a me ka meaʻai pinepine.
No laila, he aha ka mea likeʻole ma waena o ka panko a me ka palaoa maʻamau?
ʻO ka hapa nui o ka pīkole e kūʻai aku i ka hana ma ka hale kūʻai e like me kaʻano āu e hana ai ma ka home ma kaʻahaʻainaʻana i ka berena a me ke kuʻiʻana a'ōwili paha me ka'ōwili. ʻO Panko,ʻano iki iki nō , aʻaʻole hiki ke hanaʻia ma ka home (akā hiki paha iāʻoe ke pani i nā paʻi pinepine no ka panko i ka nui o nā meaʻai -ʻaʻole e like hoʻokahi, akā kokoke).
Mai kuhihewaʻia e nā kānai e'ōlelo ana he panipo pani ia e kāhea ana i ka meaʻai a me nā mea kuʻi -ʻaʻole pono kēia panko! He māmā keʻano o ka Panko,ʻoi aku ka māmā a me kaʻoi aku o ka ea ma mua o ka papaʻi pinepine. No ka paʻakikī a me ka momona o ka pahū i nā kolamu maʻamau, ua kūponoʻo ia no nā mea i kōlehuʻia, no ka mea e emi ai kaʻaila a me ka momona , e hana ana i ka hopena hopena ma muliʻole o ka meaʻai e like me ka meaʻai maʻamau.
He aha i panko? He meaʻino paha? ʻAʻole holoʻonaʻole ia?
ʻOiaiʻaʻohe meaʻeha e heluhelu i ka pepa inā he veganʻoe e ho'āʻo ana i kahiʻai hou a pale i nā hua a me nā mea laʻau no nā mea piliʻole, hiki i ka nui o nā pankoʻo ka vegan. ʻO ka papa inoa o nā papa hana pākeke he palaoa, ka palaoa, kaʻaila a me ka paʻakai. ʻO ka Pankoʻaʻole i piha i ka palaualelo -ʻole, akā, kokoke i nā meaʻinoʻole .
He aha kekahi mau hoʻohana o panko?
Hoʻomaʻa pinepineʻiaʻo Panko e like me kaʻaiʻana no ka meaʻai i'ōniuʻia aiʻole e like me kaʻaiʻana i ka meaʻai no kaʻai pasta a me ka kānana a me ka paʻakai. ʻO kekahi mea kuke e hoʻohana i ka panko me kahi līlū,ʻo ia hoʻi no nā'ōpala,ʻaʻole iʻai i nā hua, a me ka mea hoʻoulu uila. E nānā ma lalo no kekahi mau manaʻo veggie burger e hoʻohana ana i ka panko e like me ka lūlū huaʻole. Eia nā ala'ē aʻe e hoʻohana ai i ka panko:
- E hoʻohana i ka panko e hoʻoulu i ka hulu a me nā meaʻai. E like me kahi'āpana palaoa a me ka wai aiʻole ka huapalapala hiki ke hoʻoulu i ka mīpala, panko, hiki ke hoʻopūpī i ka kānana aiʻole ka milo ma ka hoʻouluʻana i ka wai hou a hoʻonui i kahi kikokikona hou i ke kaʻina hana. E hoʻolālā i panko, ka hapalua hapalua aʻelua paha i ka manawa, i kahi mihinu kūmā.
- E hoʻohana i ka panko e like me ka haʻukiʻi. He kūlana nuiʻo Panko ma kahiʻano o nāʻano pīpī - ka pīpī pīpī kalo, ka mea kīʻaha i ka'āpana uʻi, ka pīpī pīkoi, a me nā mea pāʻani nui. E hoʻohana i ka panko ma kahi o nā paʻipaʻi a me nāʻoki a me kaʻalani Farani i kāu'ōniʻomaʻi momona'ōpiopio . E hoʻopili panko me ka pā Parmesan a hoʻomoʻi i kekahi mau mea hoʻolāʻau Italia a kaupīpī ma luna o nā meaʻono a pau i hele i ka umu.
Loaʻa iāʻoe kekahi mau meaʻai me ka panko?
Yep, maopopo wau! Eia kekahi mau mea kanu meaʻai e hoʻohana ai i ka panko: