Hoʻomaʻaʻia kēia hānai keiki me nā keiki hānai'eleka, ka uala, ka pī, a me ka rosemary, a me nā mea'ē aʻe a me nā huaʻai. Hoʻopiliʻia ke keiki hipa a laila puhiʻia i ka umu me nā mea kanuʻala. Hoʻokomoʻia nā hua laʻauʻela i ke keiki hipa ma mua koke o ka hanaʻana i ka kuke.
E puhi i nā kāloti pēpē a me nā rutabaga chunks me nāʻuala a hoʻohui i ka pīpī me ka pua. E puhi i kaʻuala ma mua o kou hoʻokomoʻana iā lākou i ka pahu. 'Oiʻi nā pīpī pīlaʻi a me nā'ōlaʻi liʻiliʻi i loko o kēia puʻupuʻu.
Hiki paha iāʻoe ke noʻonoʻo i ke keiki hipa e like me ka mea'ūniu e like me ka manu - mai nā holoholona iʻoi aku i ka 2 mau makahiki - e mau ana, akā,ʻoi aku ka māmā a me ka māmā o ke keiki hipa. Hiki paha iāʻoe keʻike i ke keiki hipa nui o US iʻoi aku ka'āpala i kaʻono ma mua o nā hipa i laweʻia mai, akā he mea paʻakikī paha kāu e loaʻa ai.
Ināʻaʻoleʻoe e kuke i ke keiki hipa i loko o 2 a 3 mau lā, e hoʻohemo koke. E hoʻopiha i kahi keiki hipa ma loko o ka fīkoi ma mua o ke kukeʻana.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 paona lean keiki, kupua *
- 1/4 kapu i ka palaoa
- 1 1½ teaspoons ka paʻakai
- 1/4 teaspoon pepa
- 2 punetūpuni kaʻaila
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 1/2 kīʻaha'okila
- 1/2 mau 'ānile bell pepa,ʻokiʻoki
- 1/2 kaʻi
- 1 punetēpa pāʻakai paʻi
- 1 teaspoon ka lepo paprika maikaʻi
- ka rosemary
- 3/4 ke kīʻaha i ka wai wela aiʻole ka huluʻole
- 1 1/2 kīʻaha pahu pīkī maloʻo
- 1 paʻi kaʻuala,ʻokiʻia i loko o nā'āpana 1-ini
Pehea e hana ai
E puhi i ka umu a 350 F
Hoʻohui i ka palaoa, ka paʻakai, a me ka pepa; Hoʻohuiʻia nā keiki hipa i kāwiliʻia. ʻO ka meaʻai hehi ma kahi lole pale kaumaha nui ma luna o ka mahana wela; ʻo nā kūpuni male keiki ma nāʻaoʻao a pau i ka hoʻoiliʻana i ka umu 2-quar casserole a iʻole ka Dutch.
I ka skillet e hoʻohui i ke kolohiʻokiʻoki, ka beleʻala, a me ka mea'iola maiʻa; e kuke no 5 mau minuke. E hoʻolālā i ka pāhū. E hoʻopili i ka pāpili i ka pahuheu a hoʻolimalima me nā keiki hipa.
E kāpīpī i ka paʻi hipa me ka paprika a me ka rosemary. E hoʻohui i ka wai wela aiʻole kaʻaila.
E uhi i ka pī me ka pahu a iʻole ka poʻi a me ka baʻa i loko o ka umu wela i hala no 1 1/2 hola.
E hoʻonui i kaʻuala. E hoʻomau i ka kuke, weheʻoleʻia, no 15 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka peʻa a me ka kuke no kahi o 10 mau minuke, a hiki i keʻano o ke keiki hipa.
* E hoʻohana i kahi keiki hipa pupule, ke poʻo hipa, a me kaʻoki hipa i ka'ā'ī nui.
Nā kōkua kōkua
ʻO ka hānaiʻana i ke keiki hipa no ke kālua e paʻa ai i ka mea e hoʻonani ai, a hoʻonui i kaʻono hou mai ka holomelizationʻeleʻele.
Hiki iāʻoe ke like
Hoʻopuluʻo Herb a me Kālalī i ka Lulu Keiki hipa
ʻO Crock Pot Lamb Shanks me ka Wine Wine
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 557 |
| Ka nui o ka momona | 33 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 116 mg |
| Sodium | 1,011 mg |
| Nā Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 34 g |