ʻO kēia pipi a me Guinness stew he mea maʻalahi loa ia e hana me kekahi puaʻa maka, hānai bipi, Guinness Stout, a me nā meaʻai. ʻO ke kuʻi maikaʻi ke hana i ka lā anu. A iʻole e hana ia no ka hōʻailona o St. Patrick's Day. Hoʻokomoʻo Guinness Stout i ka meaʻoluʻolu i kēia'ōhū puaʻa momona. E hoʻohana i nā'ōpuni āpau a iʻole nā'ōpiopio i loko o kēia meaʻai.
Eʻoluʻolu i ka'ōhū me nā'ōwili'ōwili a iʻole nā kuki a me ka saladi i hoʻopiliʻia a me kahi pahu momona. A iʻole e lawelaweʻia me kēia meaʻai maloʻo Irish . E hoʻomākaukau iā ia i ka hopena o ka hopena no kahiʻaʻai Pōʻakahi paʻamau. ʻO ka papahele e pili ana iʻeono mau kōkua kōkua.
Ka mea e pono ai
- 3'āpana'āleʻano'āpona (meli)
- 2 paona pīni lean,'ōpiopio a'ōwili paha (iʻokiʻia i loko o nā cubic 1-cubes)
- 1/4 kapu i ka palaoa
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele
- 2'ālika nui (ʻokiʻoki, e pili paha i 2 a 3ʻoki)
- 1 clove keleka (minced)
- 2 i 3 mau kāloka kālai (kopeʻia a i'eliʻokiʻia paha)
- 1 1/2 kīʻaha Trinness stout
- 1 kapu
- pipi
- 2 punetēpuni
- ka'ōmato
- 2 teaspoons Haʻawe maikaʻi
- 1 ka lauʻole
- 1/2 teaspoon'ōmole lau lau
- 2 i 3 mau kīʻaha pipi
- 2 punetuni kahi pāʻani hou
- Eʻono: paʻakai a me ka pepa
Pehea e hana ai
- I loko o ka umu nui a me Dutch paha ma luna o ka mahana wela, e kuke i ka puaʻa , huli a hiki i kaʻulaʻula.
- I loko o kahiʻekeʻaiʻai, hoʻohui i ka palaoa, 1/2 teaspoon o ka paʻakai, a me ka pepa. E hoʻonui i nā pipi beehi a hoʻolālā a hiki i kahi i uhiʻia.
- E hoʻomohui i ka pipi a me nā'ālika i ka pua puaʻa a hoʻomau i ka kukeʻana, pinepine pinepine, a pau ka pipi a me nā'ālika. E hoʻopili i ke kālani a kuke, e hoʻonāukiuki, no hoʻokahi minuke ka lōʻihi. E hoʻomoʻi i nā kāloti, ka stout, a me ka hulu. E hoʻolālā i ka paila kīmakai a me Worcestershire sauce. E hoʻomoʻi i ka lālā'ōpiopio a lawe i kahi'ōpū. E ho'ēmi i ka mahana e emi iho, e uhi, a me ka kukeʻana i kahi iho hoʻokahi no hoʻokahi 1/2/2 a 2 mau hora, aiʻole hiki i ka wa e mālie loa ka bipi.
- E hoʻomoʻi i kou maumeme a me kou mau'alala i ka hui pipi a lawe mai i kahiʻeha. E uhi, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a hoʻolima no kahi 30 mau minuke ma mua, aiʻole a hiki i ka wā e'aluʻolu ai ka uala.
- E hoʻomaha i ka pāʻani a hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka pepa, eʻono. Hoʻokuʻu no 5 mau minuke.
- E lawelawe me nā'ōwili pepa , nā kuki, a iʻole nā'āpana o ka palaoa'Āmia hou.
Nā mea e pili ana: Mom's Homemade Beef Stew