ʻElima mau Ala Loaʻa e Hoʻonui ai i kāu Pāʻani

Hana i kāu hopena ho'āʻo a me kaʻoiaʻiʻo i kahi pōkole iki? Keʻimi neiʻoe i nā ala e lawe mai ai i kekahi mau pizazz hou i kāu kuke kuke? Eia nā'atikaʻelima kūpono e kōkua iāʻoe e lilo i meaʻoi aku ka maikaʻi!

• 01 o 05

  ʻO ka manawaʻoʻoleʻa

  I ka wā e'ōlelo ai mākou no ka "hoʻouluʻana," e kamaʻilio pinepine mākou e pili ana i ka paʻakai. ʻO ia ka mea ho'āla nui i kaʻoihana meaʻai a me nā mea he nuiʻole e hoʻomaka ana ke kuke i ka kuke .

  Mai hopohopo i ka paʻakai. A ma ke ala,ʻo ia hoʻi, ka paʻakai Kosher ,ʻaʻole ka paʻakai paʻakai paʻakai. Ma mua o ka hoʻomoʻoʻana i nā meaʻai a me nā moa'āhiu, e pīpī me ka paʻakai Kosher aʻike i keʻano o ka hana.

  Akā, mai noho i laila. I ka hanaʻana i ka mea kulolo , e hoʻomaopopo pono i ka paʻakai i ka wai pasta a hiki i ka hoʻomaʻemaʻeʻana. E hoʻohana i kahi lima o ka paʻakai Kosher no kēlā me kēia hapahā o ka wai - e like me ka nui o kou mau lima. Pēlā keʻano no ka wai āu e hoʻohana ai e hoʻolapalapa i ka'eala no nā pālaʻi paʻi. Pili ka wai i ka paʻakai - aneane like me ke kai. ʻO ia ka mea e alakaʻi iā mākou i ko mākou papahana hou aʻe ...

• 02 o 05

  E hoʻohana i nā meaʻono maikaʻi

  ʻAʻole kahiʻono o ka wai. ʻO ka hoʻohanaʻana i ka wai no kaʻaiʻana i ka mea kanu, ka hoʻokipa, ka poaching, a no ka hanaʻana i nā meaʻono,ʻaʻoleʻoe e hoʻohui i kahi meaʻai i ka meaʻai. E noʻonoʻo i ka hoʻohanaʻana i nā mea kūʻai , kaʻaila a waina paha ma kahi o ka wai. No ka laʻana, e hoʻopili i kahi meaʻai huaʻai no ka wai maʻalahi i ka manawa e hana ana i ka raiki . Eia kahi mea maʻalahi no ka mea kanu i hiki iāʻoe ke hana i loko o 45 mau minuke.

• 03 o 05

  Make It Tangy

  Makemake ka palale i kahi liʻiliʻi o ka'aleʻa i kēia manawa a laila. ʻO Lemon wai , ka vineka, a me ka waina e hoʻopuka i ka waiʻawa i kahi pālahalaha, kahi mea e hoʻonani ai i nā meaʻono a kōkua i ka palekana a me ke kōkua i nā meaʻono.
  
  Keʻikeʻia kahi meaʻai a nele i kekahi mea a ua hoʻohana muaʻoe i ka paʻakai, i kekahi manawaʻo ka mea e nalowale anaʻo ka wai. ʻO ka manawa wale nōʻo kaʻomiʻana i ka wai lemoni ka mea āu e pono ai. ʻO nā mea'ē aʻe, no ka poʻe e ukaliʻia ana i kaʻaiʻana i ka sodium, hiki i ka wai lemonima ke hanaʻia no kekahi o nā meaʻai i nalowale ma ka hoʻopāʻana i ka paʻakai.

• 04 o 05

  Akā Hoʻonā pono

  Ma waho o ka paʻakai,ʻo ka wai pila ka mea ponoʻole loa i nāʻoihana mahiʻai. ʻAʻohe mea i hoʻohālikelike i keʻano haʻahaʻa a me kaʻono a me ka waha e manaʻo ai i ka waiū maʻemaʻe. A ināʻoe e noʻonoʻoi ka maikaʻi o kāuʻaiʻana,ʻo ia hoʻi ka palekana i kou olakino, e noʻonoʻo hou.

  ʻO ka mea mua,ʻo nā mea pāpaʻa e like me ka margarine e like me ka momona e like me ka waiūpaʻa. Akā,ʻoiai eʻike wikiwikiʻia ana nā mea i hanaʻia ma kēlā huahana huahuapili iʻa, hōʻikeʻia i loko o lākou kekahi'ōpili alphabet o nā meaʻono, nā emulsifiers, nā preservatives a me nā mea hana'ē aʻe. Ināʻo koʻu ola kino koʻu hopohopo nui, e lawe wau i koʻu kūlana me ka waiu maoli.

• 05 o 05

  E hoʻohana i nā Hoʻohālike Kūlike

  E noʻonoʻo e hoʻonani i kahi'āpana mīpala maikaʻi . ʻO kaʻili waho ka mea maʻalahi i ka'ōpala a me keʻoluʻolu o kaʻiʻo. ʻO kaʻokoʻa o kaʻili keʻokeʻo a me nā meaʻono ka hapa nui o ka mea eʻai ai i ka moa o ka moa.
  
  E noʻonoʻo i kekahi mauʻano'ē aʻe e hiki ai iāʻoe ke hoʻokō i kēia hana like i loko o kahi pāla e like me ka mea kanu pāla. Inā pahaʻoe e kālai i kahi meaʻaila a kāwiliʻia i loko o ka pālaʻiʻuala. ʻO ka hanaʻana o kēlā pīpī i kēlā mau mea kanu iʻoi aku kaʻoluʻolu (a me nā meaʻono). A iʻole, inā e'ānenaʻoe i ka maika i ka paʻakai a me ka līlū, e ho'āʻo i ke kuʻiʻana me kekahi mau'ūpī palapona ma mua o ka kukeʻana. E hōʻano hou ana i kahi kuihi nani e hoʻohālikeʻia me ka paʻakai a me ka paʻu.