E hana i kāu mau pūpūʻokoʻa Mini me kēia meaʻai. Hoʻomanaʻo nuiʻia lākou i nāʻano maʻamau e like me ka piele pecan e hoʻopiha ana i ka Pecan Tassies a iʻole Lemon Curd no ka hanaʻana iā Lemon Pies.
ʻO kēlā me kēia Pōhaku Mahina
Ka mea e pono ai
Pehea e hana ai
I loko o kahi kīʻaha paila, ka waiūpaʻa a me ka pīpī kulī. Hoʻopili liʻiliʻi i ka palaoa a'āwili ponoʻia. E hana i kahi pōleo a hoʻolālā no 15 mau minuke. Wehe mai ka pahu hau. E hele i loko o nā pōpō 2-inch a waiho i loko o ka mīkini'emeka he 24-meka. ʻO ka umuʻehuʻeleʻele a 350 kapuaʻi F. aiʻole 325 F no kahi pōpō pouli. E hoʻohana i nā manamana lima no ka paʻiʻana i nā pōlea i keʻano pū. E hoʻopiha i nā pūpū me kahi 2 mau kīʻaha piha, e like me ka makemake. Ma muli o ka hoʻopihaʻana, uaʻokiʻia nā pūpū piha i ka 15 a 25 mau minuke.
Hiki keʻaiʻia nā pūpū momona no ka 5 a 10 mau minuke.
ʻO kēlā me kēiaʻaoʻao ma kahi o nā kiʻi kiʻi kiʻi no ka hanaʻana i nā pūpūʻokoʻa
Lemon Curd
ʻO Pecan Tassies