Mele Apple Pectin

Pono nā māmā a me nā mea e pono i kahi mea i kapaʻia he pectin no ka hoʻonā. ʻO kekahi mau hua i ke kiʻekiʻe nui i ka pectin, akā, ua nele kekahi . Hoʻohui ka wai pāʻoihana a me ka pectin painia kekahi ala e loaʻa ai i kahi leliʻu momona-low-pectin. Akā, hiki iāʻoe ke mālama i ke kālā ma ka hanaʻana i kahi huahana likeʻole mai nā'ōlū.

Hiki ke hanaʻia ka pectin wai wai mai ka'ōpala'ōpala ,ʻo ia hoʻi ka puʻu a me nā peels. E hoʻopili wale i kēia mau mea i loko o ka pahu hauʻoki a hiki i ka lawaʻana o ka meaʻai. E hoʻomaopopo pono e hoʻohana i ka hua i ke kumu lāʻau ināʻoe e hoʻohana ana i nā peels . E noʻonoʻo i kēlāʻano,ʻo nā'ōleʻa piha i piha i loko o ka pectinʻoi aku ka nui ma mua o nā meaʻono a maikaʻi.

Ka mea e pono ai

• ʻelua kōkani'enela (ka puʻu a me nā peels, aiʻole nā'ōlū a pau iʻokiʻia i loko o nāʻeke 1-ini)
• 1 ka wai kalo

Pehea e hana ai

1. E kau i nā'ōlaʻa i loko o kahi ipu nui. E hoʻonui i ka wai iʻole e uhi pono i nā'ōlaʻa.
2. E lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka mahana a me ka hoʻomehana, e hoʻoulu ai i kekahi manawa, a hiki i ka manawa e loaʻa ai nā'ōleʻa, hiki ke lawe i hoʻokahi hola.
3. Hoʻopili i ka pō i loko o kahiʻeke jelly aiʻole ma o kahi colander i kāwiliʻia me nāʻano hehi cheesecloth. E kāwili i ka pulp i waihoʻia i loko o kaʻeke aiʻole colander. ʻO ka waiʻeleʻele pīkole e hoʻopiliʻia anaʻo ia ka pectin apple.

1. E hoʻohana i kāu pectin hale e hanaʻia ka jelly me nā hua pectin haʻahaʻa . Hoʻohuiʻia ka'āpana like i ka pectin hua waiʻona a me ka nui like o ka pectin home. E ana i ka wai hui, a laila e hahai i kekahi mea kanu no ka nui o ke kōkole a me ka wai (ʻo ia hoʻi ka wai lemon ) e hoʻohui.
2. E hoʻohana i ka 1/4 kapu i ka pectin apple i kēlā me kēia kīʻaha o nā hua no ka jam. No nā jellies, hoʻohana i ka 1/4 kīʻaha apple pectin ma ke kīʻaha o ka waiʻawaʻawa. E ana i ka pectin hui a me ka wai a hoʻonui i ka nui o ke kō.
3. No ka mālamaʻana i kou pectin home for future use, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu a hiki paha. Hiki iā ia, e wela i ka pectin'eleʻa wale nō i kahi maʻi. E nininiʻia i loko o nā pā holoi pint maʻemaʻe, e waiho ana i ka 1/2-iniha o ka māhele poʻo. E hoʻopaʻa i nā lids, a me ka hanaʻana i loko o ka waiʻauʻau wai paila no 10 mau minuke (e hoʻoponopono i ka manawa hiki ke mālamaʻoe i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe ).

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	2
Ka nui o ka momona	0 g
Ka momona	0 g
Ka momonaʻole	0 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	0 mg
Nā Carbohydrates	1 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	0 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.