Ke hoʻohuli nei i ka applesauce i loko o ka waiwai, a maʻalahi ka paʻakai o ka waiʻawa i ka wā e hana aiʻoe i loko o kāu umu. Me kēiaʻano,ʻaʻohe mea e pono ai ke hoʻolālā manawa a me ke kūʻana ma luna o ka pahu. A hiki iāʻoe ke hoʻomalu i ka nui (inā loaʻa kekahi o ke kō i loko o ka meaʻai.
No ka hana 'ana i ka waiʻona baila e pono ai ka'ōpala. Hiki iāʻoe ke hoʻomaka me kahi kūʻai kūʻai, akā e loaʻa iāʻoe kekahi hopena hope loa ma ka hopena inā hoʻomakaʻoe me kāu hana homemade sauce. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka'ōmihi paʻipaʻi aiʻole ka mea kanu-top applesauce .
Ka mea e pono ai
- 2 mile (1.8 lita) applesauce
- 1 kīʻaha (227 g) kapuʻula OR 1/3 kapu meli (kō koho)
- 1/3 kīʻaha (78 ml) ka pīpī cider winika aiʻole wai wai lemon
- 1/2 teaspoon'āina'alanamona (koho - waiho i waho inā uaʻonaʻia nā'ōpona a pau)
- 1 nā'āpana'ōpili liʻiliʻi (koho - waiho i waho inā ua'onaʻonaʻia ke'ōpona)
Pehea e hana ai
- E ho ohumu i ka umu a 325 F (163 C). E hoʻohui i nā meaʻai a pau i loko o kahi pālaha nui. E kīʻaha no 3 mau hola.
- E hoʻolālā i kekahi manawa no ka mea,ʻaʻoleʻo ka'ōhiʻa kokoke i nāʻaoʻao o ka ipu tunu eʻaila wikiwiki aʻe ma mua o ka iki i ke kikowaena. Inā makemakeʻoe e hoʻonui hoʻokahi wale nō hora,ʻo ia ke maikaʻi. Inā hiki iāʻoe ke hoʻoulu pinepine pinepine i ka hoʻopauʻana i kekahi manawa o ke kuke i ka umu. ʻO kēia ke kumu o ka hoʻonāukiʻana e kōkua i ka hoʻokuʻuʻana i ka wai mai ka'ōmole a hiki i ka'ōpona'ōpona e wikiwiki.
E paʻa ka paila bale i loko o ka pahu hau no hoʻokahi mahina, aiʻole hiki ke maʻalahi no ka lōʻihi o ke ola.
Hiki iā ia ka pīpī aʻo:
- E hoʻopiha i nā'ōmole pint a hapa hapalua paha (ʻaʻohe pono e paila i nā ipu no kēia meaʻai) e waiho ana i ka 1/2-iniha o ke poʻo ma waena o ka piko o ka meaʻai a me nā pae o nā ipu. E hoʻohana i ka pahi baila a iʻole kahi liʻiliʻi liʻiliʻi no ka hoʻokuʻuʻana i nā nalu makani.
- E holoi i nā'āpana o nā pahu me ka pepa humu a me ka lole lole maʻemaʻe (hiki i kekahi meaʻai i paʻa i nā koʻi ke pale i ka sila). Hoʻoponopono i nā kālua. Ka hana i loko o ka wai waiʻauʻau no 15 mau minuke. E hoʻoholo i kāu kiʻekiʻe inā pono.
Nānā:
Ma muli o ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka'ōʻopaʻa i ka'ōpēpē'opi i ka meaʻono o ka hua, hiki i ka mea leʻaleʻa ke hana i nā'ōlaʻi a me nā pipi hoʻokahi. No ka laʻana, hiki iāʻoe ke hana i ka waiū Macintosh, ka meli Honeycrisp, a pēlā aku.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 29 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 0 g |