ʻO ka ulana hoʻomalalā Italian e hāʻawi ana i ka wai marinadeʻono no kēia moa. Hoʻopiliʻia ka moa me ka'ōwili palaoa a me ka pīpī Parmesan, a lailaʻo ka umu iʻaila i kūpono.
Hoʻopihaʻia kēia moa i loko o ka pahu hauā no nā hola 4, no laila e hoʻolālā e hoʻomaka i ka hoʻomākaukau mua.
Ka mea e pono ai
- 1/4 kapu i hoʻopaʻaʻia i ka pāpale salame Italia
- 2 1/2 i 3 mau paona moa
- 1
- huahelu, paʻi pinepineʻia
- 2 punetēpuni wai
- 1/2 kīʻaha i ka palaoa Parmesan
- 1/2 kapu maikaʻi
- Mākī maloʻo maloʻo
- 2 punetēpuni ka mea hou
- pāʻili
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/8 teaspoon pepa
Pehea e hana ai
- E hoʻopili i ka mīkini pale i loko o kahi pahuʻai meaʻai nui a mea nuiʻole paha i hoʻopiliʻia; e hoʻonui i nā'āpana moa a huli i ke kapa komo maikaʻi.
- Eʻeke i kaʻeke a uhi i ka pahu a hoʻopiha i ka wai no 4 mau hola, e huli i kekahi manawa. E puhi a hoʻolei i ka marinade.
- E hoʻohui i nā iʻa a me ka wai i loko o kahi kī pāpaku.
- I loko o kahi ākea, polapa pāpaʻi aiʻole mea mālama meaʻai, e hui pū me ka pā Parmesan, nā'ūpū palaoa, ka pā paʻi, ka paʻakai, ka pepa, a me ka paprika.
- Hoʻopulu i ka moa i loko o ka huʻi hua, e hoʻokuʻu i kaʻawaʻawa, a laila eʻaʻahu me ka palaoa wili palaoa.
- E waiho i ka moa i loko o kahi pākī palaoa paʻakai. Ka pupuhi e hoʻomau ana i ka mīkini pale ma luna o ka moa i hoʻopaʻaʻia, inā makemakeʻia.
- E puhi i loko o ka umu he 350 a ma mua o 45 a 50 mau minuke, a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ka moa.
Hiki iāʻoe ke like:
- ʻO Gigi's Chicken Parmesan
- ʻO Sriracha Kuikahi Panko Chicken Fingers
- Hoʻopiʻiʻia ka'ōpū me ka pua Flake Crumb Coating
- ʻO ka meaʻala-Fried Pepper Jelly Chicken Thighs
- ʻO ka puaʻaʻo Pesto
E nānā hoʻi
- ʻO nā mea hoʻomanaʻo no nā mea kiʻekiʻe
- ʻO ka papa kuhikuhi'āina nui
- Nā mea hou
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 931 |
| Ka nui o ka momona | 51 g |
| Ka momona | 15 g |
| Ka momonaʻole | 20 g |
| ʻO Cholesterol | 496 mg |
| Sodium | 632 mg |
| Nā Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 95 g |