Pehea e hauʻoli ai i nā mea kanu a pau e hiki iāʻoe ke noʻonoʻo
He mea maʻalahi nā mea kanu. ʻO ka mea i hanaʻoleʻia e ka nui o nā kānaka,ʻo ia ka mea'ē. ʻO ke kaʻina kānāwai,ʻo ia keʻokiʻoki i nā hua liʻiliʻi i nā'āpana e hoʻolapalapa wikiwiki a me ke ahiahi. Pono nā'āpana a pau i keʻanoʻeleʻele aʻaʻole loa ma kahi o 3/4 i 1 iniha. E hoʻomoʻo i ka'ōmole i loko o ka wai anuanu no kahi o 30 mau minuke ma mua o ka hanaʻana iā lākou no ka mālamaʻana iā lākou mai ka maloʻo. E maloʻoʻo Pat, a laila e'ōwili me kaʻaila e pale ai i ke kī.
Mai hoʻonui i ka lau aʻoi aku ka maikaʻi o nā lauʻai ma mua o kou manaʻo. Inā makemakeʻoe i ka hoʻouluʻana i nā meaʻai a makemakeʻoe e ho'āʻo i nā mea liʻiliʻi e hoʻohana i ka poʻomuku e hoʻopau iā lākou i waho o ke ahi.
E hoʻomakaʻoe i kēia papa inoa o nā huaʻai.
'Akena: E oki i nā hope. E holo i ka wai no 30 mau minuke i hoʻokahi hola. Hoʻomaʻo a maloʻo i kaʻailaʻaila. E kau ma luna o ka'ōmole, e huli ana i kēlā me kēia minuke. E hoʻoneʻeneʻe i ka hoʻomakaʻana o nā'ōkuhi e hoʻolaula. Hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahiʻala i kahi'āpala me ka huiʻana i kahiʻaila liʻiliʻi ma kaʻailaʻaila ma mua o kou puhiʻana iā lākou.
Nā Pelekui : Eʻoki i ka waena o ka pepa i lalo. Wehe i nā'ōpala, nāʻanoʻano a me nā'āpana keʻokeʻo. E'ōwili māmā i kaʻaila a me ka grill no 2-3 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. Eʻike i nā pīpī me ke ahi no kaʻike hou.
Chili Peppers: E'ōpala i kaʻaila. Grillʻo kēlā me kēiaʻaoʻao, 2-3 mau minuke. No ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka mahana, eʻoki i nā koʻi a huki i nāʻanoʻano.
ʻOhi ma ka pahu : E huki i nā kiko a hukiʻole e wehe.
Wehe i ka siliki aʻokiʻoki i ka hopena. E lele i loko o ke kai anuanu no kahi o 30 mau minuke. E puhi a me ka'ōpala me ka waiū. E koli i nā kalu i lalo a hoʻopaʻa i nā wēlau. E kau ma luna o ka pahu no kahi o 5 a 7 mau minuke. E huli a pale i ke ahi.
E kanu: Eʻoki i ka lōʻihi no nā hua liʻiliʻi liʻiliʻi a iʻole nā pahu kiʻi ma luna i lalo no nā eggplants nui.
E holo i ka wai no 30 mau minuke. Ka maloʻo maloʻo, kaʻaila me kaʻaila a me ka grill 2-3 mau minuke.
Kāleka: Eʻoki i nā lālā a pau aʻoki aku i ka hopena. E hoʻomohu i kaʻailaʻaila a kau i kahiʻaoʻao i lalo ma kahi ahi wela. Grill'olala pālaki no kahi o 10 mau minuke a hiki i kaʻeleʻele o kaʻili.
Mālaha : E holoi i kahi lepo a maloʻo maloʻo. E hoʻomohu i kaʻaila a me ka palaoa. 4-5 mau minuke no nā haʻaliki liʻiliʻi, 6-8 mau minuke. E ho ohana i ka poʻomoe hōʻiliʻili a iʻole ke kāpili no nā haloʻi liʻiliʻi.
'Alika: E hoʻoneʻe i kaʻili aʻokiʻoki i kaʻeleʻele 1/2 iniha. E'ōpala i kaʻaila a me ka grill 3-4 mau minuke.
ʻO ka Potatoes : Nui nāʻano e hiki ai i ka'ailala. Hiki iāʻoe ke hana i ke ola no kahi kīlaʻi i paniʻia aiʻole iʻokiʻokiʻia i loko o ka pahu, ka palala me kaʻailaʻaila, a me ka palaoa a hiki i ke kala.
'Ohihi : (ʻAe,ʻike wau,ʻanoʻike i ka hua) Eʻoki i ka hapalua, i luna a lalo. E hoʻolālā me kaʻili kukui o kaʻaila a me ka'āpana'āpala i lalo i 2-3 mau minuke.
ʻO ka pīpī : holoi a maloʻo. E kaila me kaʻaila. E hoʻopaʻaʻia i loko o ka pahu alumini a me ke kuhumu 35-40 mau minuke, e huli i kekahi manawa.
Zucchini a me ka Squash liʻiliʻi : Pākihi 1/2 iniha lahilahi. E'ōpala i kaʻaila a me ka grill 2-3 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. Hiki keʻokiʻoki i nā'ōmaʻomaʻi liʻiliʻi i waena a me nā'āpana.