Hiki ke hana 'ia kēia mea' ai i ka lauʻano pīpīʻelua i loko oʻelua mau'iemeke (1-cup) (person) (1-cup), akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēlā meʻa pālua.
He ala maikaʻi loa ia e hoʻohana ai i ka hua liʻiliʻi-maikaʻi loa a ua maʻalahi ke hana a ua wikiwikiʻo ia. ʻElua,ʻekolu, aiʻole quadruple paha nā māmā kumu no ka hua nui.
Ka mea e pono ai
- No nā Pake:
- 2 nui
- peaches (e nānā i lalo ma lalo)
- 1 i 2 punetēpē kō (keʻokeʻo)
- 2 kapuni palaoa (ke kumu holoʻokoʻa)
- 1/4 teaspoon
- lemon zest (makamae)
- No ka Topping:
- 1/4 kapu
- oatama (wikiwiki wikiwiki)
- 2 punetēpuni
- ke koko kōkeke (paʻiʻia)
- 2 punetēpō palaoa (ke kumu holoʻokoʻa)
- 1 teaspoon
- kāleka (kahua)
- 1/4 teaspoon
- cinnamon (honua)
- Ka paʻakai paʻakai
- 2 punetēpuni
- ka pipi (kahi iʻokiʻoleʻia, a nui aku no nā pālua baking)
- Kō koho: 1 punetē
- almonds (blanched, slivered)
Pehea e hana ai
E hoʻomākaukau i nā pā
- Heʻena umu i 350 F.
- Peel aʻoki i nā piʻi, aʻokiʻoki i nā'āpana iʻelua aʻekolu paha mau'āpana. Ponoʻoe e pili i 1 1/2 mau kīʻaha.
- E kau i nā paʻi piʻi i loko o ke kīhaʻi a hoʻonui i 1 punetēpu keʻokeʻo huka, 2 teaspoon palaoa, a me 1/4 teaspoon lemon zest. Eʻono no kaʻono a hoʻonui i ke kōpaʻa inā pono. E lele mālie.
- E nininiʻia i loko o nā kahemele 1-1 i ka 1/2-pahu i hoʻoliliʻia aiʻole i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi e paʻa ai i 2 mau kapu.
Hana i ka Topping a me ka Bake
- I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hui pū i ka oatmeal, ka brown brown, 2 tablespoons flour, cardamom, cinnamon, a me ka paʻakai.
- Me kahi meaʻokiʻoki pīpī a iʻole kaʻili nui, eʻokiʻia i loko o ka wai o ka paila a hiki i ka wā e hoʻopunipuniʻia ai. E hoʻonui i nā almona, inā hoʻohana. (Hiki iāʻoe ke hana i kēia i loko o ke kaʻina hanaʻai maʻamau inā loaʻa iāʻoe kekahi.
- E kāpīpī i kaʻokiʻana i nā pīpī.
- E puhi no ka 20 a 30 mau minuke, ai ole ia a hiki i ke aniani o ke poʻo a me ka pihi. E hoʻomaha no ka 10 i 15 mau minuke ma mua o ka lawelawe.
Nānā: Manaʻoʻole e hoʻololi i nā hua-huaʻai'ē aʻe aiʻole ka hana pears maikaʻi-a iʻole nā hua maloʻo. Ināʻoe e hoʻohana i nā'ōlaʻa ,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoleiʻana iā lākou no nā minuke 10 a pēlā paha ma ka wai liʻiliʻi ma mua o kaʻailaʻana; iʻole,ʻaʻole eʻoki i nā'ōhiʻa i ka manawa i puhiʻia ai kaʻai.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 693 |
| Ka nui o ka momona | 27 g |
| Ka momona | 11 g |
| Ka momonaʻole | 12 g |
| ʻO Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 1,495 mg |
| Nā Carbohydrates | 104 g |
| Fiber Dietary | 11 g |
| Pāmua | 12 g |