ʻO kēia mau kuki nui i hanaʻia me ka pahu candy he mea kupaianaha.
Ka mea e pono ai
- 1/2 ke kō
- 1-1 / 2 kīʻaha koko kō
- 1 ka wai pote (hoʻomahaʻia)
- 1-1 / 4 kīʻaha pī pī pī
- 2 hua
- 1 Tbsp. vanilla
- 2-3 / 4 kapu palaoa
- 1 tsp. ka palaoa
- 1 tsp. pauka koka
- 1/2 tsp. paʻakai
- 20 ka nui o nā pahu kukui Snicker (kāpaeʻoleʻia)
- 1 kīʻale koko makaleka (waikoki waikale)
Pehea e hana ai
- ʻO ka umuʻeleʻele i 375 F.
- I loko o kahi kīʻaha nui, paʻi i ka wai momona a me ka sugar brown me ka pata a me ka pata pīnopa a hiki i ka pīpī.
- E kīʻaha i nā hua a me ka vanilla, a laila e hoʻopau i ka palaoa, ka waiu hoʻomoʻa, ka palolo palolo a me ka paʻakai. Hoʻohui maikaʻi. E uhi i ka palu a me ka wai maloo no 30 minuke, kahiʻoi aku 4-6 mau hola.
- E hoʻohālike i kahi kīʻaha 1/4 o ka paila ma kēlā me kēia pahu kapu lole. Eʻike pono i ka uhiʻia o ka pahu candy i ka paila, aiʻole e hoʻoheheʻeʻia i ka pepa kukui i ka manawa e hoʻolapalapa ai.
- E kau i nā kinipöpö o ka pöpö pöpöpö 4 mau 'iniha ma waho o ka pepa kuki kuhi-ole, e pili ana i 9 mau kuki ma ka pepa.
- E kuki i nā kuki nui ma 375 kalana F no 13-15 mau minuke aiʻole a hiki i ke kukuiʻeleʻele o nā kukui me kekahi'āpanaʻeleʻele iki.
- E hoʻolālā i nā minuke 10, a laila e wehe i nā paila kuki me kahi spatula nui a mālie ma nā pālaki waea.
- E kau i nā kieke makalekaleka i loko o ka mīkiniʻele uila. ʻO ke aniani me ka kiʻekiʻe no hoʻokahi minute; wehe a hoʻoulu. ʻO Microwave no 30 maukona ke lōʻihi ma ke kiʻekiʻe; e hoʻoneʻe a hoʻokuʻu i kahi wala. Hoʻopuka pūnaewele i nā kumuhana.
- OR -
- Hiki iāʻoe keʻokiʻoki i kēlā'āpana'āpana kapu i ka hapalua o ka'ākau, a kāwili i 2 punetēpuni o ka palaʻa ma kēlā me kēia'āpana hapalua. E loaʻa iāʻoe 40 mau kuki ma o kēiaʻano.
- Eʻoki ia mau mea no 9-12 mau minuke a hiki i ka mālamalama o ke gula.
- E hoʻolālā i nā minuke 10, a laila e wehe i nā paila kuki me kahi spatula nui a mālie ma nā pālaki waea.
- E kau i nā kieke makalekaleka i loko o ka mīkiniʻele uila. ʻO ke aniani me ka kiʻekiʻe no hoʻokahi minute; wehe a hoʻoulu. ʻO Microwave no 30 maukona ke lōʻihi ma ke kiʻekiʻe; e hoʻoneʻe a hoʻokuʻu i kahi wala. Hoʻopuka pūnaewele i nā kumuhana.