01 o 06
E hoʻomaka me ka hua'ōlelo hou o nā Brussels Sprouts
Palukela kupu. ʻO Molly Watson Hoʻopuka mai nā'ōpili'ōpiopio i ka'ōlaʻi hohonu. ʻO ka hōʻiliʻili iā lākou e hiki ai ke hoʻololi i nāʻoi aʻe o hoʻokahi aʻoi aʻe. E hoʻohuli i nāʻenemi i kou ola me ka maʻalahi e hoʻohana i kēia mau wahi māmā!
E like me nā hua a me nā huaʻai, e hoʻomaka me ka ulu houʻana o nā Brussels hou . E nānā i nā lauʻeleʻele a me nā'ōuliuli aʻeleʻele hoʻi ka hopena aʻaʻole i maloʻo. E pale i ka pulupuluʻana o Brussels i nā meaʻeha,ʻokiʻoki, aiʻole i kapaʻia. Ināʻikeʻoe e ulu anaʻo Brussels ma luna o ka'ōpala no ke kūʻaiʻana, e hoʻopili iā lākou-e lōʻihi ka lōʻihi o ka lōʻihi ma mua o nā lālā i laweʻia a kūʻaiʻia.
E hoʻolālā ma kahi o ka 1/2 paona (8 mau aune) o nā hua palale likeʻole e hoʻomaʻamaʻa i ka umu a 375F (ʻo ia wale nō keʻano o ka manawa lōʻihi, eʻono pono nā'ōpuʻu ma kahi o 350F-400F).
02 o 06
E hoʻolālā i nā'Āpana Pākīpika
Hoʻopuka i nā hua'ōleloʻo Brussels Sprouts. ʻO Molly Watson E hana me hoʻokahi'ōpuʻu e ulu i ka manawa - eʻokiʻia a hoʻokuʻu i ka hopena o ke kumu. E hana hou me nā Brussels a pau ma mua o ka holoʻana i ka papa e hiki mai ana (ʻo kēia nā mākaukauʻoihana'ōmaʻa e pili ana i kēlā hale e hana maikaʻi nā kuʻi: e hoʻopiha i nā kaupae a pau ma mua o ka neʻeʻana i kekahi mau mea wikiwiki i ka lumi kuke).
E huki a hoʻolei i nā lau waho o nā Brussels. ʻOi ka nani o ka papa mua loa, aiʻoleʻoe e makemake e hoʻokipa i ka ikaika o ka hopena o Brussels, eʻoki i nā lau e hōʻike i ka'ōmaʻomaʻo o ka'ōmaʻomaʻo. E hana hou me nā'ōpiopio a pau.
ʻO kēia hana hoʻopiʻi ka maikaʻi o ka manawa. Hiki aʻoi aku ka ikaika o nā lālā o waho a lōʻihi ka manawa e kuke ai, a hiki ke alakaʻi i nā'ōpala i hoʻomapalaʻia . Mai hopohopo,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻolei i kēlā mau lālā maikaʻi loa. E'ōwili iā lākou i ka paʻakai a hoʻomoʻa i loko o kekahi mau lā-e hoʻolālā i kahi lole a iʻole ka hauʻoli!
03 o 06
Eʻokiʻoki iā lākou i kahi like
ʻO Halved Brussels Sprouts. ʻO Molly Watson ʻOiai,ʻo ia nō, hiki ke hiki i ka pīpīʻo Brussels ke ulu, uaʻoi aku ka'ōmaʻomaʻo o ke kaiapuni a huli aʻe i kaʻono (a me ka wikiwiki) inā e hoʻolālāʻoe eʻokiʻoki i ka hapalua o ka lōʻihi.
04 o 06
E hoʻoulu i kaʻaila a me nā kalaunu
ʻO Brussels Sprouts i kahiʻanuʻu. ʻO Molly Watson E kau i nā'ōpili'ōpiopio i puka i loko o ka panakena a me ka paʻipaʻi. No ka maʻalahi maʻemaʻe, e kau i ka pā me kahi pepa pepa. Hoʻopiliʻo Drizzle the Brussels me kahiʻaila a hoʻoulu iā lākou e kāhili i nā'ōpuʻu. E hoʻonohonoho iā lākou i kahi papa. Inā makemakeʻoe e hoʻolālā i ka manawa e kau ai i lalo i lalo, e hoʻopauʻoe i nā'ōmaʻomaʻoʻeleʻele. E kāpīpī me ka paʻakai a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe āu e makemake ai e hoʻohana.
05 o 06
Ka Hoʻopiʻi Hou!
ʻO Brussels Sprouts i kahiʻanuʻu. ʻO Molly Watson I kēia manawa, kohoʻoe. Hiki iāʻoe ke hana i nā pīpī'ōhinuhū o Brussels e ulu mai ana ma mua o ka pulupuluʻana o Brussels:
No ka'ōhumuʻo Brussels e ulu ana: E hoʻopiha wale i kēia pan o nā mea i loko o ka umu wela (e pili ana paha i 375 F he maikaʻi) a'ānena a hiki i ke kala a me ka palupalu, i kahi o 30 mau minuke.
No ka'ōmaʻomaʻo o ka'ōpala: E hoʻolili i kahi 1/2 kapu o ka moa a mea kanu paha, aiʻole ka wai maʻemaʻe i loko o ka pā, e uhi, a hoʻokomo i loko o ka umu wela no 20 mau minuke, e wehe a hoʻomau i ka'ōhinu a hiki i ka'ōpuʻu o ka'ōpuʻu a ua pau ka wai. hoʻopiliʻia, e pili ana paha i kahi mau minuke he 15.
06 o 06
E lawelawe i kēlā mau hua'ōlelo!
Nā Pākīpiʻu Pākīpika. ʻO Molly Watson Māhana i nā'ōhinu'ōmaʻomaʻo o Brussels e hoʻoulu ai i ka wela a ma kahi mahanaʻole - e mahana mau a maloo paha lākou a hiki i 30 a 45 mau minuke paha inā e uhiʻoe iā lākou a kau i kahi mahana.
ʻO ka manawa kēia e hoʻoluliluli ai i ka vailaʻau balsamic , e pāpīpiʻi i ka pepaʻeleʻele hou, uhiʻia me nā pahū o ka Parmesan cheese, spritz me ka wai lemon, a iʻole e hoʻokuʻi i kahi mau lua o kaʻaila i puhiʻia i kaʻaila a me nā paʻi paʻi inā makemakeʻoe e lawelawe iā lākou me nā meaʻala'ē aʻe .