Pehea e pale ai a e ana i ka lepo maikaʻi

Eiaʻelua mauʻano maʻamau no ka palaoa. Ke hoʻohana pinepine nei wau i ka puna a hāpai i ke ala i kaʻu mau papa, aiʻole 4 4/2/2 ounces / 128 grams no kēlā me kēia kīʻaha.

Hiki ke hoʻohālikelike kekahi mau papahana a me nā hopena i kēia kaumaha. E nānā i nā mea kaulike pololei ma ka papa inoa papaʻai a iʻole kahi papahana o nā kahua kūpono. Hoʻopuka pinepine ka Mō'ī Arthur Flour i ke kīʻaha o ka palaoa i 4 1/4 ounce,ʻoiaiʻo Cook's Illustrated e hōʻike nei i ke kīʻaha o ka palaoa ma ko lākou wahi heʻewalu mau'eleka.

Hoʻohana ka pae o Betty Crocker i ka spoon a me ka'ōpalaʻoihana akāʻaʻole hōʻike i ka kaumaha.

Ka pune a me ke kau

1. E hoʻonā i ka palaoa i mua o ka hoʻopiʻi.
2. E hoʻopili i ka palaoa a me kahi spoon a hoʻonui i ka cup cup-dry (me kaʻole compressing) a hiki i ka pihaʻana o ke kīʻaha.
3. E kū i kahi pahu o kahi pahu lāʻau a iʻole ka'ōpala o ka spatula flat a iʻole ka lima.
4. Me ka hoʻohanaʻana i kēiaʻano, pono iāʻoe 4 1/2'elepa (e pili ana i 128 grams) a iʻole iki iki no kēlā me kēia kīʻaha o ka palaoa.

Hoʻopau a me ke Kānana a iʻole ka Scoop a me ke Kānana

1. E hoʻonā i ka palaoa i mua o ka hoʻopiʻi.
2. Hoʻopiʻia ka palaoa me ke kīʻaha kīʻaha e kahe ana.
3. E kū i kahi pahu o kahi pahu lāʻau a iʻole ka'ōpala o ka spatula flat a iʻole ka lima.
4. Ponoʻoe e pili i 5 auneke (141 grams) no kēlā me kēia kīʻaha o ka palaoa.

No ka hoʻouluʻana aʻaʻoleʻole i ka hoʻoulu

• ʻOiai ua hoʻohālikelikeʻia ka'ōpala i kekahi mau mea hoʻomaopopo,ʻo ia ka mea e nininiʻia me ka puna a hāwanawana paha i nā mea a pau e pono aiʻoe e hana ma mua o ka pīpī i loko o ke kīʻaha. Ke hoʻohuiʻia nā mea maloʻo i loko o kahi pola, e hoʻokuʻi iā lākou e hoʻopili i kahi'āpana.

• E hoʻokuʻi i ka palaoa a me nā mea maloʻo inā e kāpiliʻia i loko o ka paila.

Nā kōkua kōkua

• ʻO ka makaʻuʻana keʻano kūpono loa. Inā koho ka papahele, kaupaona ka palaoa.
• E hoʻohana mau i kahi kīʻaha hoʻomaʻemaʻe no ka palaoa. Mai hoʻohana i kaʻawa inu wai.
• Ināʻaʻole i hōʻike ka meaʻai iāʻoe i ke anaʻana a hāʻawiʻana paha i ke kaumaha, e hoʻohana i ka 4½/2 ounces / 128 grams ka hapani a me ka'ōmole hili.

Nā mea hou aku

Pehea e hana ai i kaʻaila Cake

Pehea e hana ai i kaʻili pono'ī

ʻO Pie Pastry Basics - E hana i kahi Paʻi Paʻa Loa

ʻO ka Lākii Hoʻololi Lāhuiʻo Liquid no Cooking