ʻO kēia huiʻana o nā moa moa, ka'ōmato, a me nā halo i hana i ka meaʻai nui me ka paʻipaʻi aiʻole i kaʻaila. Ua hoʻohana au i ka wāwae o ka moa, akā eʻoluʻoluʻoe e hoʻohana i ka iwi i loko o ka moa o ka moa, ka'ūhā'ūhā, aiʻole ka moa'ehi i kēia meaʻai, a hoʻololi i ka manawa e like me ka mea e pono ai.
E hoʻoulu i ka saladi i hoʻolālāʻia e hana i kēia mea me kaʻono a me kaʻai.
Ka mea e pono ai
- 4 kuakani kahei, ma kahi o 3 paona
- ka paʻakai a me ka pepa
- lau lau lau
- 1/4 kapu
- aiʻole heʻailaʻoliva punahele a canola paha
- 1/4 kapu lālā kahi
- 8 ounce
- 1 clove garlic, minced
- 1/3 kapu i ka waina keʻokeʻo
- 1 hiki (14.5 'aune) ke kuhinu paona
- 1 ka pele moa
- 3 punetēpī kahi'āhiʻokiʻia i ka pāʻani pa'ū
Pehea e hana ai
- E kāpīpī i ka moa me ka paʻakai, ka pepa, a me koume.
- E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka laulā nui a iʻole ke kī. E hoʻomoʻa i ka moa a kuke, e huli, eʻoni ma nāʻaoʻao a pau. Wehe i ka moa mai ka pā a waihoʻia.
- E waiho i kahi 1 punetine o kaʻaila i loko o ka skillet a hoʻomoʻi aku i ka 'aʻakai a me nā haloo. Hoʻopiʻiʻia, e hoʻoulu ana, a hiki i ka manawa eʻoluʻolu nā hamo. E hoʻouka i ka'ōleka a me ka sauté no hoʻokahi minute minuke. E hoʻohui i ka waina a lawe mai i kahi hoʻohālike. ʻO Simmer a maʻa wale.
- E hoʻomoʻi i nā'ōmato a me ka moa moa , a laila hoʻihoʻi i ka moa i ka pā. E uhi a hoʻomohala no 15 mau minuke. Wehe i ka uhi a hoʻomau i ka kuke no 5 mau 10 mau minuke.
- E hoʻonohonoho i ka moa ma ke pa, e kāpīpīʻia me ka pālaʻi liʻiliʻi, ae lawelawe me ka umu i'ōhūʻia aiʻole kaʻailaʻuala.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO ka mākini me ka piʻi a me ka waina
ʻO ka'ōpena'okino me ka'ōpala a me ka māmā
Hoʻoponopono Breezy Hoʻonā Kāpena Cacciatore
ʻO Creole ka'ōpū a me ka'alaina Casserole me Andouille Sausage
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1023 |
| Ka nui o ka momona | 60 g |
| Ka momona | 15 g |
| Ka momonaʻole | 28 g |
| ʻO Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 659 mg |
| Nā Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 95 g |