ʻAʻole maopopo ia Gyoza i puka mai ma Kina. Uaʻikeʻia nō hoʻiʻo Gyoza e like me nā mea liliakani Japanese - he mea paʻakikī keʻaiʻana i hoʻokahi wale nō!
Hana 8 a 10 (e like me ka mea hoʻopiha)
Ka mea e pono ai
- 1/2 pāmu ka'ōmole (1 kapu)
- 3/4 ke kīʻaha kāpili kāpili
- 1'Ōniʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻomaʻo
- 2 teaspēmene i hoʻomahaʻia
- 1 hua
- 1 punetune
- soy sauce
- 1/4 teaspoon
- ailaʻaila chili , aiʻole eʻono
- 1/4 teaspoon kaʻaila sesame
- 2 punetēpē punaʻai no ka'ūla, aiʻole e like me ka mea e pono ai
- 30 mau mea paʻi pepa, aiʻole e like me ka mea e pono ai
Pehea e hana ai
1. E lawe mai i kahi ipu wai paʻakai i kahi maʻi. ʻO Blanch ka kāpena i kālaiʻia a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai akā e'ōwili mau ana. E hoʻoulu i ka wai anuanu, e wehe a huki pono.
2. Ma loko o ke kīlaʻau, hoʻohuiʻia ka puaʻa o ka lepo, ke kāpena i kāpiliʻia, ka'ōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo, ka mīnī, ka mīmū, ka lole soy, kaʻaila chili a me ka hinu sesame.
3. E kau i kahi gyoza e kau nei i mua ou. E hoʻopili i nāʻaoʻao a pau me ka wai. E waiho i kahi teaspoon o ka hoʻopihaʻana i ka waenakonu o ka wrapper.
E hoʻopili i nāʻaoʻao e hana i kahi'āpana, a laila kaomi i nāʻaoʻao e sila. E hoʻomau i ke koena o nā gyoza a hiki i ka pauʻana o ka piha.
4. No ka kuke, hoʻonā wela 1'alapaila kaʻaila ma loko o kahi pāhaʻi nui ma kahiʻoihana-kiʻekiʻe i ka wela nui. E hoʻonui i ka 12 - 15 o ka gyoza a e 'ai no 2 mau minuke, ai' ole a hiki i ke kālā'ōmaʻomaʻo ma lalo.
5. E hoʻomoʻa i 1½ kīʻaha wai i ka pā. E uhi i nā pūpū me ka kuke a hiki i ka wā e hoʻopihaʻia ai ka wai (5 i 7 mau minuke). E hana hou me ke koena o ka glowza dumplings ..]
Nā mea hoʻomanaʻo hou
ʻO ka mea kanu -ʻo ia ka meaʻai hoʻomaʻemaʻe
ʻO ka puaʻa a me ka meaʻaiʻai - mai Farina Kingsley
Kāpena Pākana
Nā Pukikona Cantonese
Hoʻoponoponoʻia nā meaʻai pākī
Hoʻomoeʻo ia i nā meaʻono - he maʻalahi kēia i ka hanaʻana i ka paila.