ʻO nā pīkole ka mea nui loa i pāʻinaʻia i kaʻaoʻao hoʻokahi a mokumahu ma kekahi.
Ka mea e pono ai
- 12 ounce i kaʻiʻo puaʻa
- 6 ounces bok choy
- 1 pōkole pūnaewele pōʻai *
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon ka moa'āpala
- 1/2 teaspoon ke kō
- 1 ka pepa keʻokeʻo
- 2-4 hoʻoheheʻe i ka sesame hinu
- 1/2 teaspoon cornstarch
Pehea e hana ai
1. Hoʻopilikia i kaʻaiʻana.
2. E 'ākau i nā mea kanu a hiki wale i ka wili. E puhi aʻoki loa.
3. E hoʻohui i ka puaʻa me nā mea kanu. E hoʻomoʻi i nā mea kanu.
4. E hāʻawi i kahi'āpana waihona pāʻani o kahi meaʻai i kahi pepa piha.
5. E hana i kahi hoʻomehana kahiko, aiʻole e hoʻohana i kahi kaomi kuhi a hoʻokomo i loko o ka piko.
6. No ka puhiʻana i nā pulupulu, hoʻopili i ka'āpana ma kekahiʻaoʻao a hiki i ke gula, a laila e huli. E hoʻomoʻi i kahi wai liʻiliʻi nui a uhiʻia no 3 mau minuke, e hoʻomaopopo pono i ka hoʻopihapihaʻana.
Wehe i ka uhi i ka wā i emi ai ka wai a emiʻole ka liʻiliʻi akāʻaʻole e hoʻopā i nā kumukū. E hoʻomoʻi i kahi'āpana o kaʻaila a me ka paʻi no kekahi minute'ē aʻe. Hoʻopili i nā kaʻina a puni eʻoki pono iā lākou.
7. He wahi olakino e pili ana i nā kumukūʻau pupuhi i nā mokuahi ma ka wela wela no 8 minuke ma hope o ka hikiʻana o ka wai i kahiʻeha.
8. No kaʻokiʻana, hoʻohana i ka wini a me ka balsamic wiliana me nā mea kanu. He maikaʻi ke kuʻi a me ka vīnega.
* Uaʻoi aku ka māmā ma mua o nā mea paʻi kiʻi, kahi i hanaʻia ai ka mea hānai. Hoʻopiliʻia ka meaʻai i nā kālepa a kūʻaiʻia ma nā kāleʻa Kina a pau, a me nā'āpana'āpana lāhui o kekahi mau mea nui.
Ua paʻi houʻia kēia meaʻai no nā mea kapena Cantonese me kaʻaeʻia mai e Some Someone Jim , by Evelyn Chau.]
Nā mea hoʻomanaʻo hou
ʻO ka mea kanu -ʻo ia ka meaʻai hoʻomaʻemaʻe
Kāpena Pākana
Gyoza - Nā Pōkiko Pākīpika
Hoʻoponoponoʻia nā meaʻai pākī
Hoʻomoeʻo ia i nā meaʻono - he maʻalahi kēia i ka hanaʻana i ka paila.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 284 |
| Ka nui o ka momona | 27 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 30ʻula |
| Sodium | 122 mg |
| Nā Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 10 g |