Hiki i ke'alapakai ke hoʻohana i ka mea 'ai a me nā mea' ai no ka makahiki āpau
Hiki iāʻoe ke mālama i ka'otepakai ma ke kaomiʻana i ka home. ʻO ka'enehi kūmole heʻano māmā konaʻano ma mua o ka'ōlaʻiʻaila . Akā, maikaʻi loa i ka'ōhinuhūpona kūpona a hoʻokomoʻia paha i nā quiches a i nā omelette paha.
ʻO ka maikaʻi o ka pīpī kēna ma mua o ka'etoʻaka'ākau (kahi e mālama pono ai i keʻano) he hiki iāʻoe ke mālama i nā pahu i hoʻopaʻaʻia i ke anahana o ke keʻena. ʻO keʻano inā inā e hele ka mana,ʻaʻole ponoʻoe e hopohopo no ka maikaʻi o kāu'ōpune asparagus.
Hiki ke mālama i kahi lumi i loko o kāu pāʻani.
Ponoʻoe e hoʻoikaika e hiki i nā'ōpiʻoki'ōpiopioʻole no ka palekana palekana e like me ka meaʻai maʻamau. Mālama kēia i ka mea kiʻekiʻe e pono ai e pale i ka pilikia o botulism . No kēia kaʻina hana, ponoʻoe i nā pahu canning diamond, ke sila a me ke apo, a me ka mea hoʻokomo .
1. E pāʻani i kaʻApa Asakagus
ʻO kāu hana mua e holoi i ka pipi.
Ma hope, e paʻa i kekahi ihe ma kēlā a me kēiaʻaoʻao a pāpālua . E hakiʻo ia ma kahi a kahi e hoʻololi ai ka'ōpala i ka paʻakikī. ʻO ka hopena kumu, me kaʻole o nā lau like likeʻole a me ka tip kuhikuhi,ʻo ia kaʻaoʻao paʻakikī. ʻAʻoleʻoe e hiki ke hoʻololi i kēia, akā, mai hoʻolei aku i waho! ʻO Peeled, he mea kanu maikaʻi loa ia a me ka maikaʻi no ka hanaʻana i ka mea'alapoki .
I ka wā e hoʻopau aiʻoe i nā'ōhua'ōpaka a loaʻa i kahi puʻupuʻu o ke poʻo, e hoʻoponopono i ka mea e pono ai iʻole e lōʻihi kekahi o lākou ma mua oʻeono iniha.
2. E kau i nā pahu Canning
E kau i kahi'āpana'āpana maʻamau maʻamau i konaʻaoʻao.
E kaomi i nā'ōhua'ōpaka me kaʻaoʻao ākea ākea i lalo o ka pahu. E maʻalahi ka loaʻaʻana o nā ihe i ke laina pololei ināʻoe e hoʻokomo i ka pahu ma kahiʻaoʻao e like me kēia, a hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā meaʻala likeʻole i loko o kēlā me kēia pahu. E hoʻonui hou i nā ihe a hikiʻole iāʻoe ke pākiho i hoʻokahi.ʻO nā ihe e neʻe iki i ka manawa o ka hanaʻana, a me ka hoʻopaʻaʻana iā lākou me ka mālama pono i ka holoʻole o ka wai.
Hiki iāʻoe ke hoʻohui i hoʻokahi teaspoon ka paʻakai i kēlā me kēlā me kēia kela. E hoʻomaopopo i ka paʻakaiʻole ka paʻakai maʻaneʻi, akā,ʻoi ka maikaʻi o ka hopena o ka huahana hope loa.
3. E hoʻohui i ka Lihue Lihue
E lawe mai i kahi wai i kahiʻeha. E pīpī i ka wai e hoʻomoʻia ai i loko o nā ipu e uhi i ka pīpaka. Pono pono ke'ōmole i nā'ōhua'ōpaka i loko o ka wai, akā, pono e loaʻa ma kahi o hoʻokahi iniha o ka waena ma waena o kaʻili o ka wai a me nā pae o nā ipu. E kau i nā sila a me nā apo ma nā ipu.
4. Ka hana i nā pahu o'Asakaba
He mea nui e hiki iāʻoe ke hoʻoikaika ke hiki i ka pīpaka. ʻAʻole hiki iāʻoe ke hoʻolahalaha i nā lau nahele i loko o ka waiʻauʻau wai paila me kaʻole pilikia o ka botulism. Akā, me kaʻomi hiki ke pilikia, ua palekanaʻoe.
E hana i nā pahu i 10 paona ke pihi no 40 mau minuke (11 paona me kahi paʻi pinepine). Inā makemakeʻoe i kahi manawa pōkole, hiki iāʻoe keʻokiʻoki i kāu'ōhū'ōhua aspagus a hiki ke hoʻokomo iā lākou i loko o ka pint ma kahi o nā pahuhāhā he 30 mau minuke wale nō. E hoʻolālā i ka piʻi keʻakeʻa inā nohoʻoe ma ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe .