ʻAʻohe mea'ōpiopio e like me ka pīpī, koe wale nō paha nā hua hou. Hele pū lākou i kahi brunch maikaʻi a iʻole ka awakea no nā meaʻelua. ʻO kahi liʻiliʻi liʻiliʻi liʻiliʻi a me ka pāʻani hou e hoʻokomo i kekahi oomph i kēia mālamalama, akā e hoʻopihaʻia ka pā. ʻO ka hapa maikaʻi loa, ua makaukau ia i loko o 20 mau minuke wale nō!
ʻO nā'ōmole hou e hana pono maanei, e like me ke paʻiʻana, nā meaʻala like me kaʻulu. Hoʻomoe ka'ōpū'ōpiopio i ka'ōpala aʻoi aku ka lōʻihi-i ka lōʻihi e kuke a piha i ka omelet. Hiki ke hele i kahi papa hana lāʻauʻole no kēia meaʻai inā loaʻa iāʻoe hoʻokahi. Hiki ke kiʻiʻia kahi pī'ā pono-maikaʻi, a hiki iā ia ke lawelawe i kahi hui 3 a 4 i ka wā i hui pūʻia me nā mea'ē aʻe. E ho'āʻo e lawelawe me ka sālemaka'ōmaʻomaʻa , ka palaoa i kūkuluʻia e like me ka popovers , a me ka uku hua'ōlelo hou no kaʻai piha e mālama ai iāʻoe no ka hana o ka lā.
Ka mea e pono ai
- 1 punetune, me 1 teaspoon butter
- 1/2 paona pīpī hou (paniʻia)
- ʻAla paʻakai (eʻono)
- Pāpū maloʻoʻeleʻele (eʻono)
- 2 punetēpuni wai
- 4 hua nui (paʻi maikaʻiʻia)
- 1/2 kīʻaha kapu kuʻi (grated)
- 1 punetuni ka paʻi pāʻani (kahi pāʻani)
Pehea e hana ai
- Hehi 1 teaspoon o ka wai paka ma kahi alapiʻi maʻamau ma luna o ka liʻiliʻi-kiʻekiʻe wela. Ke hoʻoheheʻeʻia, e hoʻohui i ka'āpiʻaka a hoʻouka. Hoʻomoʻa no 2 mau minuke, e hoʻokuʻu i kekahi mau manawa ma mua o ka hoholaʻana i kahi papa. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa.
- E hoʻopili i ka wai a e kuke no 3 a 4 mau minuke, aiʻole ia a hiki i ka manawa e paʻiʻia ai ka wai a me keʻano'ōpiopio. E hoʻokaʻawale.
- E hoʻoulu i ka pāpale nui (e pili ana i 12 ") ma luna o ka mahana wela-a wela ka wela.
- I ka hoʻomakaʻana o nā hua e hoʻolālā a puni ka palena, e mālama pono i kahi spatule e hāpai i nāʻaoʻao i kahi liʻiliʻi a pākiʻi i ka paku i ka waihoʻana i ka hua wai ma ka waena ma lalo o ka palena. E hana hou i ka omeletene a hiki i ka wā i kūkuluʻia aiʻo ia wale nō iʻole e holo i ka palena i ka wā e pākuʻiʻoe i ka pā. Mai waiho ka omeletena i keʻano lahilahi i waena, a hoʻohuli i ka wela ke wikiwiki wikiwiki. He lālā momona kēia, aʻaʻole e lahilahi nui, ināʻaʻole.
- ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa a me ka luna ma luna a piha me ka lihi. E kau i ka poʻi a me ka pola ma luna o ka skillet no ka minute 1 aiʻole a hiki i ka hoʻoheheʻeʻiaʻana o ka hīnaʻi. E hoʻopau i ka wela.
- E hoʻomoʻi i ka'alapaka i waenakonu o ka omelet. E ho ohana i ka spatula a holo pololei i lalo o ka palena o ka omelet e wehe ai me ke kalaʻole. Hiki i kekahiʻaoʻao o ka omelet ma luna o ka'ūpaka, a laila e hoʻokuʻi me kaʻaoʻaoʻaoʻao, e hana i kahi'āpana. E hoʻoneʻe pono i ka omelet ma kahi pāpale.
- E lawelawe i kahi wela me ka pāʻani hou.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 386 |
| Ka nui o ka momona | 28 g |
| Ka momona | 14 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 504 mg |
| Sodium | 563 mg |
| Nā Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 28 g |