Hoʻoikaika maʻalahi ka hoʻohanaʻana i kahi kīkōkeke aiʻole ka mea kuke kuke liʻiliʻi; e hōʻolahi wale i ka meaʻai, ka uhi, ke kuhi wela a me ka kuke i ka lā a pau. Akā he nui nā mea'ē aʻe e aʻo ai. Hiki mai nā kīʻahi hou loa ma ke kālepa me ka hoʻokaʻawaleʻana i nā liners, nā wākini e hoʻololi i ka manawa hoʻomaka o ke kuke. Hōʻike nā mea hou iʻoi aku ka mahana ma mua o nā hiʻohiʻona he mau makahiki wale nō, no laila, maikaʻi loa ke aʻo i keʻano o ka hanaʻana o kāu kīkī kūkeke.
Pehea e hoʻololi ai i nā meaʻai
Hiki ke hoʻololi hou i nā meaʻai i ka kukeʻana i ke kuʻi koko.
ʻO nā'ōpala a me nā'ūkū,ʻo ia nō, he mau punahele momona momona. Hiki ke loaʻa kaʻai me nā meaʻai he nui mai ka mahana wela a me ke kukeʻana i ka wela.
E ho'ēmi i ka nui o ka wai i kahi mea kanu e pono ai, no ka mea,ʻaʻole i hoʻopihaʻia nā wai kīʻaha i ka manawa e hana ai i ke kīkeke. Eia naʻe, ināʻoe e kuke ai i ka laiki, piʻi, aiʻole pasta, mai hoʻoemi i ka wai i noiʻia. Ponoʻoe e pālua ka nui o ka wai e like me ka huahana eʻaila ai i kēia mau meaʻai. Eia nā manawa hoʻololi paʻakikī:
- Ināʻo ka manawa kūikawā he: 15 i 30 mau minuke, a laila e hoʻonui ka wāʻai i ka haʻahaʻa 4 a 6 mau hola.
- Inā he 35 ka 45 mau manawa,ʻo ka manawa kuke i ka haʻahaʻa he 6 a 8 mau hola.
- Inā he 50 mau minuke i 3 mau hola,ʻo ka manawa kuke i ka haʻahaʻa he 8 a 16 mau hola.
Makemake au i kaʻohiʻana i nā meaʻai maoli loa a me nā hui pūpū ma kahi o 8 mau hola ma LOW. Hāʻawi kēia i ka manawa meaʻai e hoʻoulu ai, i ka manawa meaʻai e hoʻopili ai a me nā meaʻono e hui.
ʻO kaʻoihana, hoʻololi nā kāpena hou i nā kānāwai. Ināʻoe he kumukūpoko i emi iho ma mua oʻelima makahiki, pono pahaʻoe e ho'ēmi i ka manawa kuke. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo kekahi o nā mea hou iʻikeʻia e aʻu ma nā makasina e hoʻolapalapa i kaʻai no nā hola he 3-4 wale nō. ʻAʻoleʻo ia ka 'māmā eʻai', akā,ʻo kaʻoiaʻiʻo maoli nō ia o ke kāpuni kūkeke i kēia lā.
E nānā i kaʻai i nā horaʻehā ma ka haʻahaʻa, e heluhelu ana i ke ana wela maʻemaʻe eʻike i ka pauʻana o ka meaʻai.
Hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai
- ʻO ka mea kupaianaha, eʻoki mālie nā huaʻai i nā meaʻai i ka mahana wela o ka mea kuke kuke. No laila eʻokiʻokiʻia nā mea kanu aʻokiʻoki paha i ka nui a kauʻia i lalo o ke kuʻi koko.
- ʻO nā meaʻaiʻeleʻele e kōkua i ka hoʻemiʻana i ka momona o nā meaʻai i nā'āpana iʻa nui e like me nā'āpana. ʻO ia ka'āpalapala i nā meaʻono i loko o kaʻiʻo, me ka nānā a me kaʻono.
- E hōʻoki i nā momona iʻikeʻia mai nā'ōpala o kaʻiʻo. Māmā ka momona i nā pā.
No kou Ola
- Ua hōʻike nā haʻawina i ka hanaʻana i nā kuhīpī wela kūpaʻa ma muli o ke kōkuaʻana i ka maʻi! ʻO kekahi pūpū i kapaʻiaʻo "nā hua hopena o nā'ōmole" i ka manawa e hoʻonāukiukiʻia ai nā suʻi, nā momona, a me nā proteins i nā mahana wela, e like me ka manawa i hoʻomoʻaʻia ai ka meaʻai, puhiʻia, a microwave paha.
- ʻO kēia mau pūnaewele huhū o ka AGE a hiki paha ke lilo i kumu no ka hoʻokumuʻana i nā maʻi maʻi, ka maʻi kanesa, a me ka maʻi diabet. Ma muli o ka mahana wela o nā mea kuke i waena o 200 a 300 o nā kekelē, ua emi ka hapa o kēia mau pūpū ma ke kīhāpoko i ka meaʻaiʻai, no laila, uaʻoi aku ka maikaʻi o kaʻai i kaʻai.
Nā mea kōkua nui
- ʻAʻole pono ka hoʻonāukiukiʻana o nā kumukūʻai kūkeke i ka wā eʻoki ai, keʻole ke kuʻiʻia ma kahi wela wela. Ke hāpaiʻoe i ke poʻi, e lilo ke kumukūʻau i ka wela nui e hoʻonuiʻia ka manawa kuke e 20 mau minuke i kēlā me kēia manawa.
- E hoʻohana i nā lau nahele a me nā meaʻala maikaʻi loa ma kahi o ka lepo no kaʻono maikaʻi aʻe. ʻO kekahi meaʻala,ʻo ia paha ka pepa, hiki ke lilo i meaʻawaʻawa no ka manawa lōʻihi lōʻihi. E hōʻawi i nā mea i ka hola hope o ka hoʻokipaʻana no ka meaʻoi loa.
- 'Oiʻi kekahi o nā kūpoko hou keʻano e kuke ai i kahi mahana wela, no ka mea e pili ana nā mea hana e pili ana i ka pale o kaʻai . Hiki iāʻoe ke nānā i ka mahana o kāu pēpēkeke penei:
- E kau iʻelua hapahā o ka wai i loko o kāu kīpuni
- E uhi a me ka wela ma kahi haʻahaʻa no 8 hola
- E hoʻokiʻekiʻe i ka uhi a nānā koke i ka mahana me ka mea maʻapono
- ʻO ka mahana o ka wai he 185 mau mākelē Fahrenheit. Ināʻoi kaʻoihana kiʻekiʻe o ka mahana heʻoi aku ka nui o kaʻai a hoʻemiʻoe i ka manawa hoʻolālā. Inā emi ka mahana, hiki i kāuʻai ke hikiʻole i kahi palekana palekana a lawa, a laila e hoʻokuʻuʻia ke kumukūʻau.
- Hiki ke kukeʻia ka pātaʻi a me ka laiki i loko o ke koloka. He nui ka wai o ka paila no ka kuke pono, a pono e hoʻohuiʻia i loko o ka hola hope loa o ka manawa kuke, e like me ke kūlike o ka momona e makemakeʻoe. Hiki keʻoi aku ka paʻakikī o kaʻohi hiki ke kuke. Makemake wau e hoʻohana i ka lauiki laula a me ka laiki no nā hualoaʻa maikaʻi. E mālama pono i ka wai i ka mea e hoʻomaʻamaʻa ai i ka laiki.
- Hiki iāʻoe ke hana i nā pōpō a me nā meaʻai i loko o ke kumukū! E ho ohana i kahi puʻupuʻu liʻiliʻi liʻiliʻi a iʻole ka waihona mokuahi e huki i ke keke pan mai lalo o ke kuʻi koko i hoʻokipa ka wela a puni ka pan. Makemakeʻoe i kahi kuʻi koko nui no ka 'baking' pōpō a me nā meaʻai'ē aʻe. He 5 hapaha ka wikiwiki o ka mea kuke e hoʻopaʻa i ka 8 "aiʻole 9" keke pan a i ka puna springform . Ponoʻoe e hoʻonui i ka manawa kuke ke nohoʻoe ma ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe , maʻamau i ka 40-50%.
Ke hoʻomaʻemaʻeʻana i ka kīʻaha
- E hoʻopihapiha i ka mea hana me ka wai wela wela i ka manawa i hoʻomaha ai ka mea kuke. E hoʻokuʻuʻia no 15-20 mau minuke, a laila e holoi i ka lole, ka nīpī nīnona a iʻole ka'ōpokiʻili. Mai hoʻohana i kahi mea holoi maʻalahi, pale SOS a iʻole ke kī kila. E holoi maikaʻi i ka wai wela a maloʻo.
- No ka weheʻana i nā kohuʻu kohuke, e hoʻopiha i kahi pahu 3/4 piha i ka wai wela a me 1 kapu waina wīneke. E uhi a kuke i ke kiʻekiʻe no 2 mau hola. A laila, eʻoluʻolu ke kukui momona a maʻemaʻe e like me ka'ōlelo i luna.
- No ka weheʻana i nā kaha wai mai ka'ōmoleʻulaʻula, e pāpala i kaʻili me kaʻailaʻaila a e kū no 2-3 hola. A laila e hoʻopihaʻia i ka wai mehana'aleʻa, e pāpala i kaʻili, a'ōwiliʻia me ka upena nīni. E holoi a maloʻo.
Ka palekana palekana
- He nui nā poʻe e kuke i nā mea'enela i loko o ke kuʻi koko. Aʻo kekahi poʻe e like me ka noʻonoʻoʻana i nā meaʻai i loko o ka pahu kuʻi. ʻO ka hapanui o nā meaʻaiʻoihanaʻaʻole lākou e hōʻoia i kēia mau hana, no ka mea, pono nā meaʻai e hōʻea i kahi mahana o 140 degrees i loko o 1-1 / 2 mau hola e pale ai i ka uluʻana o ka hua bacteria.
- ʻOiai inā loaʻa nā meaʻai i kahi mahana palekana a me ka kukeʻana i ke kīpopo, hiki i ka huakiko i ka meaʻai ke hana i nā toxins i hoʻopauʻoleʻia e ka wela a hiki iā ia ke hōʻeha iāʻoe.
- Nui ka poʻe iʻike i ka lāʻau make aʻaʻoleʻike. Hiki paha iā lākou ke hōʻoluʻolu iki iʻole eʻoluʻolu paha no hoʻokahi lā aʻelua paha a laila e ola hou. ʻO ka mea pōʻino, hiki i kekahi kanaka i kahi kūlana koʻikoʻi (ʻelemakule, mau kānaka me nā'ōpili pilikino, nā kamaliʻi liʻiliʻi, a me nā wāhine hāpai) ke loaʻa nā hopena kūpilikiʻi mai ka lāʻau make.
- ʻOi aku i ka 5,000 mau kānaka i make i kēlā me kēia makahiki ma ka US no ka hopenaʻai. Inā kohoʻoe e kuke i nā mea'enea a me kaʻai hou i ka meaʻai i loko o ke kumukūpoko, e hana pēlā i kāu pilikia.
- Hoʻokahi mea e hiki iāʻoe ke hana,ʻo ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wai i hoʻohanaʻia i ka mea hoʻonai a hoʻomoʻi me ia i nā mea maloʻo, e kōkua i ka hoʻonui pinepineʻana i ka mahana.
- Hiki paha keʻoluʻolu iāʻoe i ka hopena o ka hopena i nā wā a pau āu eʻike ai i nā hopena a me ka lōʻihi o ka hikiʻole o kekahi lālā o kouʻohana i kahi hui nui loa.
ʻO ka aʻoʻana e hoʻohana me ka palekana i kāu pahu hana e kākoʻo i ka olakino o koʻohana. A i kou liloʻana i mea akamai i ka hoʻohanaʻana i kēia mea hana, hoʻopemi nuiʻia ka manawa e lilo aiʻoe i ka lumi kuke.