Pan-Fried Trout me ka meaʻalani a me ka meaʻalani

ʻO kēia meaʻai no ka iʻa pan-fried e hoʻohana i nā mea maʻalahi - keleka, wai lemonona, a me ka wai liʻiliʻi - e hoʻonanea i kaʻawaʻawa o kēia iʻa maikaʻi.

Hele mai nā kānaka mai nā'ō a puni o ka honua e lawaiʻa no ka iʻa o New Zealand. ʻO kēia iʻa kai e hoʻonui nuiʻia me kona'ōniʻopaʻi māmā e ninini i nā kahawai a me nā kahawai oʻAtalia a me New Zealand, akā,ʻo Niu Sila kahi kahi e loli ai ke kapa.

Pono kēia mau momona o nā pīpī e hoʻoulu i kaʻualaʻuala a me nā'ōmaʻomaʻi hua baʻakai no ka meaʻai nui.

Ka mea e pono ai

• No nā Tomato:
• 1 ka'ōpū tomato
• 1 teaspoon
• ailaʻaila ma ka hau
• E ku i ka paʻakai kai
• Dash pepaʻeleʻele (kahi lepo hou)
• 1/4 teaspoon lemon zest
• No ka Potatoes:
• 4 nā'eala nui (he'ōmaʻomaʻo, he peʻewaʻi a he'āhā)
• 1/4 kapu waiū
• 1 punetune
• ka pipi
• 1 teaspoon ka paʻakai
• Pālaʻi eʻai
• No ka Trout:
• 2 7-ounce / 200 g. nā kālepa kālepa (ʻili)
• 1 kaʻailaʻailaʻaila
• 2 cloves keʻalani
• 2 punetēpō wai wai lemon
• 2 teaspoons butter
• 1 ka'uneke punetā (ka'āpana liʻiliʻi)

Pehea e hana ai

Hana i nā Tomatoes

1. ʻO ka umu ahi he 375 F (190 C).
2. E holoi a hoʻomapala maloʻo i hoʻokahi kapu kīmato cherry. E kau iā lākou i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi. Drizzle me kaʻailaʻaila a kāpīpī ma ka paʻakai a me ka pepa. E kāpīpī i ka lemon zest a laila e uhi i ke kīʻaha me ka pahu. E hui i 25 mau minuke.

E hana i ka'ōlapa

1. E hoʻonui i 4 mau pīpī'ūpili a nui i ka'ōpū o ka wai anuanu. E'ōpala i kaʻuala a maʻemaʻe (e pili ana i 20 mau minuke). E puhi a hoʻomapala.

1. E hoʻonui i 1/4 kapu waiū, 1 punetēpona ka wai, 1 teaspoon ka paʻakai a me ka pepa eʻono. E hui maikaʻi, e uhi a hoʻokaʻawaleʻia.

Hana i ke kāʻei

1. I kēia manawa, ma kahi alapiʻi maʻamau, wela wela 1 punetēpona kaʻailaʻaila ma luna o ka mahana wela. E hoʻonui i 2 cloves kahiʻalani maikaʻi a me ka sauté no 30 maukona.
2. I kēia manawa, e hoʻopolo i kaʻaoʻao iʻa i lalo no 5 mau minuke.
3. E hoʻohuli i nā kāpili ma hope a laila e'ō'ō no 2 mau minuke. E hoʻokuʻu hou i kaʻili i kaʻili a hoʻololi i ka wela. E hoʻomohu i 2 punetēpē wai lemoni ma luna o nā kāʻei a hoʻokomo i 2 teaspoons butter. E kāpīpī i ka 1 punetēpī kahi pāʻakai liʻiliʻi loa. E hoʻolālā i nā kauʻai me ka paʻakai a me ka pepa.
4. E mālama i nā iʻa me kaʻaoʻao o nāʻuala pākaʻi a me nā tōmato i hoʻomaloʻoʻia .

Nā mea hou aku i ke kākoʻoʻana i ka'ōpala

• Kāpena'Āpena'Āpena'Āpena : Me nā meaʻaiʻelima wale nō,ʻo kēia meaʻai wikiwiki a maʻalahi i kāpalaʻia e hoʻopuka maoli i ka maikaʻi maoli o ka iʻa.
• Hoʻopihaʻia kahi o nāʻanuʻu . Hoʻohuiʻia kēia pīpī holoʻokoʻa me ka'ōpala'alaina-sherry-pine aʻoi aku i kaʻaki no 20 mau minuke.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	931
Ka nui o ka momona	62 g
Ka momona	23 g
Ka momonaʻole	29 g
ʻO Cholesterol	137 mg
Sodium	1,360 mg
Nā Carbohydrates	65 g
Fiber Dietary	7 g
Pāmua	32 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.