Pehea e Dip Truffles E like me kahi Pro

Hoʻopiliʻia nā kāloka a me nā kumu hana'ē aʻe ma kahi chocolate e hoʻoulu ai i ka nani a me ka hoʻopau maikaʻi. Ma waho o ka uhi makaleka, he nui nā kukui i maʻalahi a paʻaʻole i ka hōʻiliʻili, lawe waʻa, aiʻole eʻai. Akā ināʻaki ponoʻoe i nā pākeke, hiki iāʻoe ke waiho me nā lama kukui me nā kāmele makalekale, kālaiʻia, aʻaʻahu paha aʻaʻohe kanaka makemake.

• 01 o 08

  Eʻae i kāu mau hōʻailona e hana i kahi kino

  ʻO kekahi o nā pilikia nui loa i ke kūʻana o nā kānaka i ka laweʻana i nā truffles i ka mālamaʻana i kā lākou truffles a me ka paʻaʻole i ka wā e komo ai i ka balekala mahana. Inā he haʻahaʻa ke koko, e lilo ana paha lākou i ka momona a hoʻoheheʻe paha i loko o ka balekale, e hāʻawi ana i kahi'āpala. Inā lākou e hoʻonāʻauʻia ma mua o ka paʻiʻana, hiki i ka uhiʻana ke kokoleka e pihi.

  ʻO kahi o ka hopena i kēia pilikia,ʻo ia ka waihoʻana i kāu mīkini'oloka e noho ma kahi mahana mahana mahana ma mua o ka laweʻana iā lākou. ʻO kēia manawa kūpono he "ʻili" e pili ana i waho o ke kaʻa, e kōkua ai iā lākou e hoʻomau i ko lākouʻano a hoʻopauʻia hoʻi ka pono no ka manawa hauʻoli ma mua o ka paʻiʻana. Hikiʻole paha e hanaʻia nāʻano pāhana a me nā kūlana kūikawā me kēiaʻano, akā i ka mea nui, hiki ke hana pono i ka hana ponoʻana i nā kāloka pono.

• 02 o 08

  E koho i kāu kāhili

  ʻO ka nīnau nui, inā ponoʻoe e hoʻohana i ka balekale maoli a iʻole ka pākīkī pākīkī kahi pākeke? Loaʻa i nā kohoʻelua a me nā loiloi: maikaʻi loa ka balekale pono'ī, akā no nā hualoaʻa maikaʻi loa e pono ai keʻano maʻamau , a he manawa nui ka manawa a hiki ke maʻalahi. ʻAʻole iʻoluʻolu ka pāpale melemele e like me ke kalokahaka maoli, akā he mea maʻalahi, maʻalahi e hana me, a hua wikiwiki, mau hua like.

  Inā hoʻoholoʻoe e hoʻohana i ka lole'alakeke kanikaliki, hele i kahi 3, a ināʻoe e hoʻoholo e hoʻohana i ka baleka maoli, hele i kahi pae 4.

• 03 o 08

  E hoʻokahe i ke kāhili Chocolate

  Inā waihoʻia kou pāpale makalekale i ka pa lāʻau, pono eʻokiʻokiʻia i mea e hoʻoheheʻe ai i ka'ākau aʻaʻole e hoʻoulu . Hoʻomaopopoʻia keʻano o nā poli ma luna o ka pepa pale, no laila inā he mau palewa kāuʻaʻole pono e hopohopo no kaʻokiʻana iā lākou.

  E kau i ke kinikini'āpana'āpana a iʻole nā'āpana pākīpihi i loko o kahi'eneke microwave nui, a me ka microwave i nā manawa he 30-mau. E ho'āla ma hope o kēlā me kēia 30 kekona. E hoʻokuʻu i ka pāʻani i ka wā i hoʻonululaʻia ka nui o ka uhi, a hoʻoulu a mau a hiki i ka hoʻoheheʻeʻiaʻana o nā poho o ka uhiʻana a maʻemaʻe ka paila. [Hiki i ka pae 5 i kēia manawa.]

• 04 o 08

  Hoʻonā i ke Kekiko

  No nāʻoihana hoʻolālā i kaomiʻia i nā kukui, pono e hoʻopiliʻia kou makaleka. ʻO ke kelekamale i hoʻomehanaʻia he laumālie, me ka pauʻana o ke kukui a me ka hoʻopili maikaʻi. ʻAʻoleʻo ka hoʻonāukiuki he mea paʻakikī, akā hiki ke hoʻolālā i ka manawa aʻo ia ka mea e pono ai kahi thermometer chocolate .

  E hoʻomaopopo he inā e paʻiʻiaʻoe no ka manawa, hiki wale iāʻoe ke hoʻoheheʻe i kāu kālekaleka ma mua o ka hoʻonāukiukiʻana iā ia, akāʻo ka hopena o ka candy, e hoʻomauʻia ka noho malū o ka lumi.

• 05 o 08

  E hoʻomākaukau i kāu hana

  E aho e hoʻomākaukau i nā mea a pau ma mua o ka hoʻomakaʻana. E kau i kāu bola o ka wailekale i hoʻoheheʻeʻia ma kāu wahi hana maʻemaʻe a hoʻonohonoho i kāu mau mea hana maʻa (a iʻole nāʻaina ahiahi). E uhi i kahi pepa bakena me kahi mīkini palapala maʻemaʻe, ka pepa pepa, a me ka pahu alumini no ka hoʻokomoʻana i nā kukui kūpono ma luna.

• 06 o 08

  E hoʻokuʻu i nā Pūnaewele i loko o ka Chocolate Prepared

  E hoʻoneʻe i ka lihi o kāu kākole a hanaʻili paha ma lalo o ke kuhukukū a iʻole ka ipukukui, a hāpai i luna me ke akahai. E hoʻokuʻu i ke kalo i loko o ka waileka i hoʻoheheʻeʻia a kaomi aku ia ma lalo o ka honua wale nō o ka chocolate. E hoʻokuʻu iā ia mai loko mai o ka makaleka me ka'ōpala, a kāpī i ka māla i kekahi manawa ma kaʻaoʻao o ke pola. E kiola i lalo o kaʻili ma luna o ka lehelehe o ka pola e hoʻohemo i kekahi kāleka paʻaka. E kau i kaʻili ma luna o ka pepa bakena i hoʻomākaukauʻia, a hoʻokala i ka mākule e pili ai ka maka o ke kuʻi i ka pepa. E hoʻoneʻe i ka māina ma lalo o ke'oloka. Ināʻoe e hoʻohui i nā mea hoʻonani a me nā kānana i kāu mau kukui, e hanaʻoe i kēia manawa, i ka manawa e hoʻomau ai ke kāleka. E hana hou i ke kaʻina me nā wahi i koe a me ka chocolate.

• 07 o 08

  Eʻae i ka Chocolate e hoʻonoho

  Inā palekana ka mahana o kou lumi (60 i 70 mau hiʻona) hiki ke waiho i nā kukui e hoʻonoho, akā inā mahana ka lumi, a iʻoleʻoe makemake e hoʻopau i ke kaʻina hana, hiki iāʻoe ke hoʻolili iā lākou no ka hola 10 i hoʻonohonoho ai ke kāleka. ʻO kaʻole kahi melemele maikaʻiʻole, a he mea pono e hoʻouluuluʻia ma hope o ka paʻiʻana.

• 08 o 08

  E kāohi a mālama i nā kukui

  I ka manawa i hoʻonohonohoʻia ai ke kelekeka, hiki paha iāʻoe keʻike i kahi liʻiliʻi o ke kalokale e hana ana i nā "wāwae" ma lalo o kāu mau loiloi. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe keʻokiʻoki iā lākou me kahi pahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Wehe i nā mīkina lima e pale ai i ka loaʻaʻana o nā manamana lima ma luna o kāu mau kukui, a kau iā lākou ma kahi pālahalaha. E hoʻopaʻa i ka pahu i hoʻokahi lima, a hoʻohana i ka pahi wili e pīpī i lalo i ka makaleka paʻakai aʻokiʻoki i loko o nā pōkole maʻemaʻe. ʻO ka hoʻoholoʻana i nā kukui he mea hoʻowahāwahā maikaʻi, a hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i kēia hana inā makemakeʻia.