ʻO kēia'āpana'ōmaʻomaʻaʻole he paʻiʻona like me nā meaʻala likeʻole i hanaʻia me nā'ōmaʻomaʻa kauwela, nā hua, a me ka waiū. He meaʻona maikaʻi me kahi mea nui i manaʻoʻoleʻia.
Hoʻokumuʻia ka paʻi me kaʻupena paila. E hoʻohana i ka'ōmole a me ka pākī .
Ka mea e pono ai
- 1 poʻiʻeha (9-inch)
- 5 mau lālā kauwela
- 1/2 teaspoon nakai (aʻoi aku, eʻono)
- 1/4 kapu wai momona
- 3/4 kapuʻo ke kalo
- 1 kaha kaʻinaʻaila lemon extract (aiʻole kahi extract vanilla)
- 1 ka'uneke ka palaoa a pau
- 2 hua manu (i paʻiʻia)
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 400 F.
- E hoʻomākaukau i ka pāʻina kui a hoʻokomo i loko o ka pā palau.
- E kau i kahi pepa o ka malo ma luna o ka'upapau a hoʻopiha i nā paona piea aiʻole nā kīʻaha maloʻo.
- E ho'ēmi i ka mahana o ka umu a 375 F a me ka kuke no nā minuke 15, a hiki i ka wā i hoʻonohoʻia ai. Wehe i nā mea kaupaona a me nā foil a hoʻihoʻi i ka pahu i ka umu. Kuhi no kahi 15 mau minuke. E hoʻokuʻu iā ia i kahi poho a hoʻokaʻawaleʻia.
- E holoi i ka'āpala; e maloʻo. E koli i ka'ākuʻu i 1/4-ini.
- E hoʻopiha i kahi'ōpena nui e like me 2 iniha o ka wai; e lawe mai i ka wai i kahi ohe ma kahi mahana wela. E hoʻomoʻi i ka 1/2 teaspoon o ka paʻakai i ka wai me ka'āpana sliced. E uhi a eʻaila no kahi 5 a 7 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka wa eʻoluʻolu. Hoʻopili i ka'āpala.
- E hoʻokuʻu i ka'ōmole i'ōwiliʻia i ke kōkomo liʻiliʻi ai ole i kahi ipu a me ka pulu.
- I loko o kahi pola nui, e hui i ka waiū maʻemaʻe, ka sugar, a lemon, a me ka mea vanilla; e hoʻopili i loko o ka palaoa, nā hua i'ōʻia, a me nā'āpala.
- E ninini i ka'ōpala i ka'ōpala i loko o ka iwi iʻa a hoʻomohuʻia i luna o ka pā pani. E puhi i ka paʻi no 25 mau minuke, aiʻole a hiki i ka pihaʻana o ka piha.