Leftover Tamal Casserole Recipe

He mea leʻaleʻa wale nā mākuales i ka hana akā heʻano koʻikoʻi ka hana, no laila ka hapanui o nā kānaka e hana nei i nā papa nui. ʻO keʻano o ka hopena o ka hopena me ka hapa. Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i nā'ōkuhi, akā, akā,ʻo kēia kōpala kekahi meaʻono'ē aʻe no ka hoʻonuiʻana i nā keiki kāne (ʻoiaiʻo nā mea i ho'āla houʻia iʻoi aku i ka manawa hoʻokahi a he maloo maloʻo paha).

Eʻono i kāu mau poblano pepa ( he mea maʻalahi ke hana ) a hoʻohui aku i kēia pahu no kaʻala hou.

ʻO kahiʻoihana wale nō: I ka hanaʻana i nā keiki kāne , pinepine mākou e hoʻouluulu i nā'ekena kānana maloʻo ma mua o kā mākou makemake maoli. Pono mākou e hele i kahi hale kūʻai kūʻai kūikawā e kūʻai ai i nā pākī palaoa, no laila makemake mākou e mālama i nā mea a mākou i hoʻohanaʻole ai. E hohola i kēlā me kahi'āpala i nāʻeke ma luna o kahi kuki a me ka wela i ka umu i 200 F no 10 a 15 mau minuke. E hoʻopau i ka umu a waiho i ka palaoa i loko o ka umu a maloʻo loa a maloʻo. E mālama iā lākou i loko o kahiʻekeʻeleʻele a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.

Ka mea e pono ai

• 16 keiki
• 2 hui pūʻailaʻaila
• 1'okila liʻiliʻi
• 2 cloves kele
• 3'alapalapa poblano pepa
• 6ʻeono o nā'aene
• 2 kapu'ūpīʻokoʻa (cheddar, Jack jack, a me kahi hui)
• 1 kaʻaila kirimina
• 1½ kīʻaha salsa (ka'ōmaʻomaʻo aiʻole kaʻulaʻula)
• 1/4 kapu wai moa

Pehea e hana ai

1. E wehe i nā keiki kāne mai kā lākou mau kāne mai aʻokiʻoki i mau'āpana.
2. E kau i kaʻailaʻaila ma kahi lauoho kaumaha. Hoʻopili keʻakai i kaʻoki. Wehe i kaʻili a me nāʻanoʻano mai nāʻalani i hoʻouluʻia a kiola iā lākou.
3. Eʻoki i nā'alela ma kaʻailaʻaila ma luna o ka liʻiliʻi-wela wela a hiki i kaʻaila a me keʻala. E hoʻoulu i ke kālani a me nā pepa a hoʻomoʻa no nā minuke he nui. Laweʻia mai ka wela, hoʻoulu i loko o ka pīni cheese, a me ka hola me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.

1. I loko o ke kīʻaha hanana, eʻeli pū i ka kirīmiʻona, ka salsa, a me ka moa moa.
2. ʻO ka umuʻehuʻeleʻele a 350 kapuaʻi F.
3. ʻO ka hinu māmā i ka 2-quar casserole. E kau i ka 1/3 o nā keiki kāne āpau ma luna o ka papakū. E uhi pū me ka 1/2 o ka pailapelu. E kāpīpī i 3/4 kapu o ka'ūpī māla ma luna o nāʻaila.
4. E kau i kekahi hapakolu o nā mīkini lima ma luna o ka hīnaʻi, a me luna me nā'omeʻa i koe a me nā pepa. ʻO ka luna me ka 3/4 kapu o ka liʻi.
5. Ma ka hopena, e kau i nā keiki kāne āpau i koe ma luna o ka pahu. E ninini i kaʻailaʻonaʻona ma luna o ka pulupulu. I luna me ka kīʻaha 1/2 mua loa.
6. E hoʻonoe i ka pahu me ka pahu a me ka baʻa no 30 mau minuke. Wehe i ka'ōmole a me ka baʻa no nā minuke he 15 mau, a hiki i ka wā e'ōhū ai ka wela a wela, a hoʻoheheʻeʻia ka wai.