ʻO ka Iudaio Cheese Babka Recipes

ʻO kēia mea hānai hānai kāpena kekahi o kaʻu punahele. Ma mua o kaʻokiʻiaʻana i kahi pāpelu pēpē e hoʻohanaʻia ana e nā Pole, uaʻokiʻia kēia meaʻai i loko o ka paila palaoa a he kāpili kāpili.

He meaʻono ia,ʻano waiwai nui i hanaʻia i ke kokolekaleka , me ka'amamona a me nāʻano'alemona a, i koʻu manaʻo, ʻoi aku ka nui o nā kākākō Polonahi aʻu iʻono ai.

Hoʻomaopopo kēia hana i 3 mau pīpī akā ua maloʻo loa lākou. E hoʻokuʻu i nā'ōpū hua'alapalapa a mālamaʻia no ka waihoʻana i nā huapalaʻa keʻokeʻo .

E nānā pū hoʻi i kēia Pīni Cheese Babka . Eia kekahi kiʻi nui o ka Iudaio Cheese Babka.

Ka mea e pono ai

• Pāleʻa
• 2 aii iinea (maloo maloo)
• 1/2 teaspoon ke kō
• 1/4 wai wai (hoʻomahaʻia 110 F)
• 1 ka waiū
• 4'uneke ounce (ke anawela o ke keʻena)
• 1/2 ke kō
• 1 teaspoon ka paʻakai
• 3 nihu nui yolks (lumi mahana, paʻiʻia)
• 5 'aila palaoa (ke kumu holoʻokoʻa)
• Hoʻopiha
• 2 1/4 paona / 36ʻepa o kaʻaila (i loko o ka lumi wela)
• 3 nui yolks (lumi mahana piha)
• 1 1/2 kīʻaha sugar
• E holoi holoi
• 1 nui nui keʻokeʻo (ʻano wela piha, paʻiʻia)
• ʻO Crumb Topping
• 6 punetēpō palaoa (ke kumuhana)
• 8 punetuni kō
• 4 punetēpē ka paʻakai (anu)

Pehea e hana ai

Hana i ka papa

1. ʻO ka'ūni a me ka teaspoon teaspoon i loko o ka wai wela. E waiho a hiki i ka lau. ʻO ka punahiʻekolu (9-by-5-inihi) pākī pāpaʻi.
   
2. E kālepa i ka waiū a kau i loko o kahi polala nui ma luna o kahi hui. E hoʻonui i 4 mau'uneke i ka wai wela a me ka hamo e hoʻoheheʻe. Hoʻohui i ka 1/2 kapu sugar, ka paʻakai, nā mea lelo, a me 3 yolks hua manu i'ōhinuʻia.
   
3. E hoʻopili i ka palaoa a kāwili i kaʻula a me ka'ōwili. E kau i loko o ke kīʻaha, e hoʻohuli i ke kapa i nāʻaoʻaoʻelua, e hoʻouhi me ke kāpili'ōpikopiko i hoʻopiliʻia a piʻi aʻe a pāpālua. Hiki ke hoʻohana iā ia no ka hola 2.

E hana i ka kīʻaha piha

• I loko o ke kīʻaha pupuhi, e pāʻani i ka'ūni cheese, 3 egg egg and 1 1/2 cup sugar until smooth. E hoʻokaʻawale.

Hana i ka Crumb Topping

• I loko o ke kīʻaha, e hoʻomākaukau i ka pahu kuhū ma ka huiʻana i 6 punetēpē palaoa a me 8 punetēpeta kaʻeli a me kaʻokiʻana i 4 punetēpē ka paʻakai paʻakai e like me ka paʻi paila. E hoʻokaʻawale.

Hōʻuluʻulu i ka Cheese Babkas

1. Hoʻopiliʻia ka paila i luna a māhele iʻekolu mau'āpana. E hana me ka hapa hoʻokahi i ka manawa a uhi i ke koena, e kaha i kahi ākea āpau 1/8-lahilahi.
   
2. E hohola i ka paila me ka 1/3 o ka hīʻai piha. E kulu ma nāʻaoʻao o ka paila a'ōwili e like me ka pepa jelina. E kau ma kahi o nā pā i hoʻomākaukauʻia. E'ōpala i ka hua manu i'ōleʻaʻia a kāpīpīʻia me ka 1/3 o ka'ōwili.
   
3. E hana hou me ka moa mau e koe a me ka waihoʻana iʻelua pāpaʻi loa. E uhi i nā pāpaʻi pāpaʻi me ke kāpiliʻili i ka waipihi a ala aʻe i luna o ka papa o ka pan.
   
4. E kau i ka hana i loko o ka umu a me ka wela i 350 mau. Bake babkas no ka 40 a 50 mau minuke a hiki i ka manawa e helu ai ka thermometer heluhelu i nā kūkelina 190. E hoʻomaha i ka pā i 5 mau minuke. Ke hoʻohana nei i ka pahi, wehe i ka babka mai nāʻaoʻao o ka pan. Eʻoluʻolu loa i ka pan. A laila e hele i waho o kahi kolo.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	292
Ka nui o ka momona	19 g
Ka momona	11 g
Ka momonaʻole	6 g
ʻO Cholesterol	109 mg
Sodium	247 mg
Nā Carbohydrates	24 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	6 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.