ʻO ka Bipi Blue

ʻO kēia mea maʻalahi a me kaʻulaʻula ulana he ala maikaʻi loa ia eʻoliʻoli ai i nā lauulu hou. Hiki ke hanaʻia ka berena me nā mīkini maloʻo.

E lawelawe i kēia'opena'ōpiopioʻulaʻula i kāpiliʻia me kahi'ūpala i hamoʻia i paʻiʻia aiʻole ka waiū. E ho'āʻo i kēia lemonona momona maikaʻi a iʻole ka baila alani.

E nānā hoʻi
ʻO ke Kopa Crumb Crumb Loa

Ka mea e pono ai

• 3 mau kīʻaha palaoa pāʻani (13 1/2 auneke)
• 1 ka ipu kō
• 1 punetēpē ka paila
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1/4 teaspoon ka soda
• 1 huahelu (paʻiʻia)
• 1 2/3 kapu waiū
• 1/4 kapuʻaila 'aila (canola, ka'ōmole, a iʻole kekahiʻano o kaʻaila kūʻole )
• 1 teaspoon vanilla kahi
• 1 teaspoon lemon zest (finely grated)
• 1 1/2 kīʻaha i nā lāʻauʻiliahi hou a i 'ole ka maloʻo (wehe)
• 1/2 mau pecans (aiʻole walnuts)

Pehea e hana ai

1. E hoʻolale i ka umu a 350 F.
2. ʻO kaʻaila a me ka palaoa he 9-by-5-by-3-inch inoa pan; waihoʻia.
3. I loko o ke kīʻaha hanana, e hui i ka palaoa, ke kō, ka palolo palolo, ka paʻakai, a me ka soda; e hoʻopili me ke kī a koko paha e hoʻomoʻeluʻu maoli. Hana i ka luawai i waenakonu a hoʻokaʻawaleʻia.
4. I kekahi kīʻaha'ē aʻe, e'ōwili i ka hua me ka waiū, kaʻaila huaʻakai, a me ka extract vanilla; e hoʻonui i ka puna i nā mea maloʻo. E noʻonoʻo a hiki i ka paʻiʻana o ka paila.

1. Kōkua i nā lemon peel, blueberries, a me nā pecans paʻi. Ka popo i loko o ka paila palaoa. E puhi i loko o ka umu wela no 60 a 75 mau minuke, ai ole ia a hiki i ka pukaʻana o kahi niho lāʻau i ka wā i hoʻokomoʻia i waenakonu o ka pā.
2. Eʻoluʻolu i ka palaoa wīkeke i loko o ka pā ma kahi pā. No ka meaʻoi aʻe kahiʻoi aku, e hoʻopili i ka pā i loko o ke kāpiliʻili i ka pepa a me ka hale kūʻai i loko o ka fīkoi i ka pō.

Nā mea kōkua

• Pono e mālama i nā meaʻai maʻamau i loko o kahiʻekeʻai meaʻai a me kahi pahu. E kūʻai i kahi pīpī o ka meaʻai ma ka lumi wela no 4 mau lā.
• Ke waihoʻia i loko o kahi pahu pale, hiki ke hoʻonuiʻia ka makai a hana i ka palaoa soggy. No ka hōʻaloʻana i kēia, e hoʻomaopopo pono e hōʻalili i ka berena a pau ma mua o kou mālamaʻana. ʻO kahi kāwele pepa pepa i ka lalo o keʻeke a pahu paha aʻo kekahi ma luna o ka berena e kōkua i ka hoʻoneʻeneʻeʻana i ka holoʻana.
• Hoʻomoʻaleʻa wikiwiki i kahi berena no 3 mahina.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	306
Ka nui o ka momona	14 g
Ka momona	2 g
Ka momonaʻole	6 g
ʻO Cholesterol	21 mg
Sodium	620 mg
Nā Carbohydrates	42 g
Fiber Dietary	3 g
Pāmua	5 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.