ʻO ka lapalapaʻana i kaʻeleʻele kekahi o kēlā mau meaʻai e loaʻa ana i kahi hōʻailona o ka nohoʻole i loko o kāu kīʻaha i ka wā e pono aiʻoe.
ʻO kahi'ōpalaʻo Brown. Akā,ʻaʻole e like me ka waiʻulaʻula , ka mea hiki ke maʻalahi iāʻoe keʻike i ka hulu keʻokeʻo nui,ʻaʻole i maopopo i ka maopopoʻana o kaʻaila kahe e like me ka soda. Hiki iā ia ke hoʻowalewale i ka paniʻana i ka soda i loko o ka meaʻai e hoʻomaʻamaʻa ai i ka palolo.
A iʻole ka hope. ʻO kēlā me kēiaʻaoʻao, hewa nui.
He aha ka Baking Bakder a me ka Baking Soda?
ʻO ka paila pīpī a me ka lapalapa pālolo ka mea e holoi ai i nā meaʻala e hoʻolālā ai i kāu meaʻai. ʻO ke kinona pīkī ka mea maʻamau, no laila ua hanaʻia ma o ka hoʻohuiʻiaʻana me ka waika e like me ka vīneka - aiʻole ka nui i ka kukeʻana, ka momona. Ke hanaʻia ia, hoʻopukaʻia ke kinoea CO2, e hāʻawi ana i kāu mau mīkini i ko lākou ea.
ʻO ka hanaʻana i ka lapalapaʻeleʻele e like me keʻano, no ka mea,ʻo ka palapalapala palapalapala wale nō ka mea e hoʻomoʻa ai i ka soda me kekahiʻano o nā mea'alapona lepo i hoʻohuiʻia. Akā, i kāu manawa e hoʻohui ai i kahi wai, hoʻohuiʻia ka waikawa a me nā mea'alapili, laweʻia ka CO2, a hele i nā lāhui.
Hoʻohanaʻia nāʻano likeʻole o ka pahū lūlū i nāʻano likeʻole, aʻaʻole lākou e hoʻohana like i ka mea hoʻokahi like me ka waikawa. Akā,ʻo kekahi o nā meaʻaʻahu i hoʻohanaʻia i kēia manawa, heʻanoʻulaʻula. ʻO ka mea i hanaʻia heʻano hoʻohuihui hiki iāʻoe ke kūʻai i loko o ka'āpana aiʻole ka'āpana bakiki o kahi kokoke i kahi hale kūʻai.
Aʻo ia hoʻi, i kou manawa e hoʻomohu ai i ka soda a me kaʻaila o ka'ōpū, hiki iāʻoe ke hana i kou lepo ponoi i loko o nā kekona wale nō.
Akā, ināʻaʻoleʻoe eʻai i ka soda a iʻole kaʻaila o ka pā, e heleʻoe e hele i ka hale kūʻai. ʻOiaiʻoe ma laila, hiki paha iāʻoe ke koho i nā mea a pauʻekolu. E hōʻoiaʻiʻoʻoe e pani i nā pahuʻeono mau mahina, aiʻole e nele paha lākou i ka hiki.
Akāʻo nā mea a pau āu e hana ai, mai ho'āʻo e pani i ka lepo o ka paila no ka paʻiʻana i ka lepo. ʻAʻole ia e hana. Eia kekahiʻatikala e kūkākūkā ana i kaʻokoʻa ma waena o ka paila baila a me ka palolo .
No ka hanaʻana i 1 punetēpē o ka paʻi palolo:
- E ana i 1 teaspoon me ka wai'eneʻena a me ka 2 teaspoons o ka meaʻaila i loko o ke pola.
- E hoʻokuʻi a hiki i ka manawa e hui maikaʻiʻia a hoʻohana ponoʻia.
Inā makemakeʻoe i nā mea hou, hiki iāʻoe ke pālua i ka meaʻai. Inā ponoʻoe e hoʻolako iā ia no kekahi kumu, e hoʻopili wale i kahi teaspoon o ka maloo kānoa (iʻole e'ōpiliʻia), a waiho i loko o kahi pahu pale.
Ka Hale Hōʻike Nui:
ʻO kahi mea e hoʻomanaʻo ai,ʻo ka hanaʻana i ka lepo o ka lapalapa pono'ī i kēia ala, e hana hoʻokahi wale nō. He aha keʻano o kēia? ʻO ka nui o nā pāpaʻi hao pāʻoihana e hana pālua, no ka mea, ua hoʻokuʻu lākou i ko lākou kinoea i ka wā e'ākoakoa ai nā mea'eneʻena a me nā mea maloʻo, a laila,ʻo ka wela o ka umu a me ka'ūkeke e hoʻonanea ai i ka hoʻokuʻuʻana. ʻO kēia ke kumu e hiki ai iāʻoe ke (a) e hoʻomaha i kāu pākeke pākeke no 20 mau minuke e hāʻawi i nā lūlū i kahi manawa e hemo ai.
Me ka hanaʻana i kaʻaila lili, akā, hoʻokahi wale nō hoʻokuʻuʻia o ke kino, i ka wā e hui pūʻia ai nā meaʻai,ʻaʻole i ka wā eʻoki ai. ʻO ia hoʻi,ʻaʻoleʻoe eʻoluʻolu i ka hoʻokuʻuʻana i kāu pāpale.
Akā, i ka wā e'āwiliʻia aiʻoe, ponoʻoe e hahao koke i ka umu.
No laila,ʻo ka mea e hanaʻia ana he mea'alapalapa ka mea maikaʻi loa no nā'ōwili a me nā mīkini a me nā mea'ē aʻe, ma mua o ka pancakes a iʻole nā wāwahi. E hana mau no ka pancakes a me ka waffles, akā, emi iki ka pili no ka waihoʻana o ka pahu i ka wā e kuke ai.