ʻO kēia kekahi o nā meaʻai punahele a kaʻohana i makemake nuiʻia, a me ka loleʻono a me kaʻulu. Makemakeʻoe e hoʻokolo i kahi me ka nui o ke kōpaʻa a me ka vīneka i loko o ka meaʻai. Ke hoʻohui nei au i kekahi paʻakai paʻakai a ke hoʻohana pinepine nei au i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi o kaʻaila kala ma kahi o kaʻaila.
He mea kūpono loa kēia no ka hoʻoponoponoʻana i kahi mea kau aiʻole no nā mea kani. Hoʻopiliʻia he mau punetēpō he nui o ka'āleʻaleʻa ma ka hukiʻana i ka sanwī pork a lawelawe i kekahi ma kaʻaoʻao me nā pāpū a me nāʻaoʻao'ē aʻe. He mea nui me ka iʻa iʻa a me ka iʻa. Make mākou i ka iʻa iʻa.
No ka hoʻomākaukau wikiwikiʻana, e hoʻohana i 1 1/2 i 2 paona o kāu hui punahele i hoʻolimalima maikaʻiʻia.
Inā hiki, e hāʻawi i ka pā i hoʻokahi hola aʻelua paha i loko o ka friji no ka mea maikaʻi loa.
Ka mea e pono ai
- 1 pāpālua poʻo keʻokeʻo kope, e pili ana i 2 paona
- 1 kaloka, hoʻopiʻiʻia
- 1 ka'eneʻena minimina kaʻaila
- 1 i 1 1/4 kapu
- mayonnaise , aiʻole eʻono
- 1/3 kapu kī
- 1/4 kapu waina
- 1/4 teaspoon ka hua kanu
- 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele, aiʻole eʻono
- paʻakai, eʻono
Pehea e hana ai
Hoʻokuʻu i ke kāpena i loko o kekahi pola nui; e hoʻopili i kahi kāpeti kuʻoki a me kaʻaila.
E hoʻohui i ka mayonnaise, ka sugar, ka vīneka, ke kiʻi i ka hua. Holo a lulu paha i loko o kahi pahu. Eʻono a hoʻololi i nā mea kūpono, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai, aʻoi aku paha i ka mayonnaise a me kahiʻoi aʻe o ka vīkana inā maikaʻi loa no kāu meaʻai.
E hoʻouka i ka paila i ke kāpili kāpili i kāpiliʻia, e hoʻoulu ai me kāu e hoʻonui ai, a hiki i ka wā e maloʻo ai ka kāpena.
ʻO ka hau e hoʻomaʻemaʻe.
E lawelawe 6 a hiki i 8.
Nā Manaʻo a me nā Variations
E hoʻopili i ke kāpena me kahi 1 1/2 i 2 paona o nā mea i hoʻokuʻuʻia.
E hoʻopau i kahi a pau paha o ke kōpaʻa me ka mea like.
E hoʻouka hou i kahi kapu o ke kāʻei poni poni no kaʻala'ē aʻe.
Nā hana hoʻomalu no Cole Slaw
ʻO ka Mea'Āina Kokoke a me ka Uila
ʻO ke kānāwai kaumālamalama a me ka māmā
ʻO ke Aliʻi Hoʻomalu a me ka Mākaʻi
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 223 |
| Ka nui o ka momona | 19 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 212 mg |
| Nā Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 2 g |