Ua'ōleloʻo Fans Tyk Tikina Masala,ʻo ia keʻano o ka moku Pelekane hou. Hiki ke kūpono ke koi aku e lilo i mea makemake Beritania. He wikiwiki a he maʻalahi hoʻi kēia meaʻai a hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka nui o ka puehu chili i ka wela o kou makemake. Hiki i kahi tsp o kaʻaila chili e hāʻawi iāʻoe i ka pā i ka mea iʻoluʻolu.
Ka mea e pono ai
- 4 mau kōmaʻomaʻo liʻiliʻiʻole (iʻokiʻia i 1 cm / ½ inch cubes)
- 2.5cm / 1 "
- kūpakaʻi hou (peeled a grated)
- 1 ka'ōmole kelepona (maikaʻi loa)
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa
- ½ cup / ka liʻiliʻi hou coriander hou (mea kanu maikaʻi, no ka hoʻonuiʻiaʻana)
- ʻO ka wai a me ka zicha 1 lime
- 3ʻaila puna
- 1 tsp chilli kalo
- 1 'aiwiʻulaʻula (kahi iʻokiʻokiʻia)
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp i ka kumini cumin
- 10 i kaʻaila maʻemaʻe (250ml) a iʻole ke kīʻaha maʻemaʻe
- 1 punetune punae puree
Pehea e hana ai
E lawelawe ana 4
- Ma kahi'āpana'onihini nui a me ke kīʻaha pilala e waiho i ka moa me ka'āmau, keleka, ka paʻakai, ka pepa, ka coriander'akiʻoki, ka wai lime a me kaʻaila me ka 1 tbsp o kaʻaila. E uhiʻia ka'ōniʻoniʻo me ka lole maʻemaʻe, e waiho i kekahiʻaoʻao no 30 mau minuke.
- Ma hope o 30 minu, e hoʻonā i hoʻokahi meaʻala o kaʻaila i loko o kahi poʻi nui aiʻole ka wok e hoʻomoʻi i ka moa a e kuke no 8 -10 mau minuke a hiki i ka uhiʻana.
- Wehe i ka moa mai ka pā a waiho i kekahiʻaoʻao. I loko o ke ahi like hoʻokahi, e hoʻomaha kaʻaila i koe a kāpīpī mālie i kaʻaila a me ka paolo chili no 5 mau minuke. E hoʻoulu i ka turmeric a me ka lepo kumini , e hoʻonā a hoʻomola no kekahi minute'ē aʻe.
- E hoʻonoe i ka'umeka a hoʻonoe mālie no 5 mau minuke. E hoʻonui i ka moa a hoʻokuʻu no 5 mau minuke. E hoʻomoʻa i ke kōpona puree , a hoʻoulu. I ka hope, e hoʻohui i ka wai lemon. Hoʻomaʻaʻia no hoʻokahi minuke a laila e mālamaʻia me ka coriander hou. ʻO ka'ōpala i ka waimaka,ʻo ka palaoa mahana a me nā kāpīpiʻi e hoʻonaniʻia me kaʻaoʻao.
He'onaʻolu loa kēia hua'ōlelo o Chicken Tikka inā makemakeʻoe i kahi hoʻopūlaha hoʻopiliʻana a laila e nānā i kaʻu meaʻai'ē aʻe no kahi mīkini maloʻo. Kaʻi Anu Tikka MasalaʻO kaʻai pū, inā makemakeʻoe e nānā a aʻo, aia kekahi pūnaewele e hele pū me ka papahele.
Ka Poʻomanaʻo o ka Tikiki Masina
ʻOiai paha,ʻoiai no ka mea, uaʻikeʻiaʻo Tikka Masala kaʻiʻoʻolo he'āina Pelekāne'āina,ʻo ia ka manaʻoʻiʻo; mai nā lā kolonā o ka Mō'ī a me ka Raj. ʻAʻole pēlā. Me ka hopohopoʻole, aia nā mahele o ka moku i ka'āina o ka honua nei,ʻo ka Tikuka holoʻokoʻa me ka nui o nā kuleana i ka mea kiʻi. ʻOiai,ʻaʻole ia i pili i ka moʻaukala a me ka hoʻoilina,ʻo ia ka hopena o ka hele malihini nuiʻana i Beritania nui i ka makahiki 1950 a me ka piʻiʻana o nā meaʻai Indiya. Aia kahi haʻawina e loaʻa ai iāʻoe ka'ōmole ma kēiaʻai i India.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1432 |
| Ka nui o ka momona | 84 g |
| Ka momona | 22 g |
| Ka momonaʻole | 36 g |
| ʻO Cholesterol | 429 mg |
| Sodium | 491 mg |
| Nā Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 138 g |