Hoʻopihaʻia kēia jambalaya i ka'ōpala a me ka protein. ʻO ka'ūpena, ka'ūni, a me ka'ūniu eʻoki i ka meaʻono.
Ka mea e pono ai
- 1 pā paona (
- mai waena a nui )
- 2 chicken breast halves (boneless)
- 1 kaʻaila (kahi'āpana)
- 1/2 huele selele (ʻoki)
- 3 cloves kaula (minced)
- 2 teaspoons ka paʻakai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 8 ounʻa
- (kahi e like me ka 'aouille a i ka Polish kuihi, 1/4' inihi 'ai)
- 1/2 kīʻaha bell pepa (ka'ōmaʻomaʻo,'ālika)
- 1/4 kapu 'āmakai'omaʻomaʻa (ka'āpana)
- 1 hiki / 14 1/2'ōmato o kaʻeni (i hoʻolimalimaʻia i ka jucie)
- 1 punetune Ka 'ai no Worcestershire
- 1/4 teaspoon koume (lau maloʻo)
- 1/4 teaspoon pepa cayenne
- 2 kapuʻohi (ka palaoa lōʻihi)
- Kāʻano: mea 'ālapa'āmaʻomaʻa a pāʻona paha
Pehea e hana ai
- I loko o kahi kōpuni nui o ka wai paila i hoʻolapalapa, e hoʻopaila i ka kolo ma luna o ka wela nui a hiki i ka'ōmaʻomaʻo, e pili ana i 2 mau minuke. Eʻoluʻolu, puhi, a hoʻopau i ke kolo. E hoʻopaʻa i nā pūpū a me ke kolo i nā kīʻaha.
- I kahi puʻupuʻu nui, hui pū i nā umauma moa, nā pūpū paepae i mālamaʻia, 4 mau kīʻaha wai, hapalua o ka riki i haniʻia, ka hapalua o ka meaʻiole kaʻi, e pili ana i ka hapakolu o ke kālaka, a me ka teaspoon o ka paʻakai. E lawe mai i kahi hoʻomehana ma waena o ka mahana wela. E hoʻokuʻu i ka wela i ka liʻiliʻi, e uhiʻia kekahi, aeʻaila a hiki i ka'ōʻana o ka wai moa i ka wā i puhiʻia me ka'ōpala, ma kahi o 15 a 20 mau minuke. E hoʻoneʻe i nā umauma moa mai ka waiʻaila.
- I kahi kānena e hoʻonohoʻia ma luna o kahi pola nui, e hoʻomaʻemaʻe a mālama i ka wai hoʻonā, e hoʻokuʻu i nā pūpū a me nā mea kanu. Inā pono, e hoʻonui i ka wai aiʻole ka moa moa e hana i 4 mau kapu.
- Eʻoki wale i ka moa a waihoʻia me kahi kulu.
- E hoʻonā i kaʻaila i loko o ka umu helani 5-Quake a iʻole ka papa lepo kaumaha. E hoʻoulu i ka'ōmole, ka'ōniʻomaʻa keʻoleʻa, ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, ka 1/2 kīʻaha kaona, ka 1/4 kīʻaha loloa, a me ke kālaki e koe a me ka kukeʻana i ka wela wela, e hoʻoulu pinepine, i 5 mau minuke, ai 'ole a hiki i kaʻulaʻula. E hoʻolālā i loko o ka wai hoʻonā i mālamaʻia, ke koena o ka paʻakai o ka paʻakai, nā'ōmato me ko lākou waiʻona, Worcestershire sauce, thyme, a me ka pepa cayenne. Lawe mai i ka huiʻana i kahi simmer, e uhaki i nā tōmato me kahi spoon. E hoʻolālā i ka laiki; e hoʻomehana i kahi mahana wela me ka liʻiliʻi, i hoʻopaʻaʻia, a hiki i ka wa e hoʻomaloʻo ka raiki i ka wai a pau, aiʻole 25 mau minuke paha.
- Wehe i ka paila mai ka wela, e hoʻopili i ke kuʻuna mālamaʻia a me ka moa, ka uhi, a me ka wela.
Inā makemakeʻia, e kāpīpī i ka jambalaya me ka'ōniʻomaʻa a me ka pāhū ma mua o ka lawelaweʻana.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO ka puaʻa a me kaʻalani me ka lepo kala
ʻO nā'ōlaʻiʻala, Rice, a me nā meaʻala
ʻO nā'ōlaʻiʻala a me ke kēla me ke kīʻi
E nānā hoʻi
ʻO ka mea hoʻomanaʻo i kahi mea kanu
ʻO ka papa kuhikuhi'āina nui
ʻO ka home home home
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 883 |
| Ka nui o ka momona | 35 g |
| Ka momona | 10 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 311 mg |
| Sodium | 1,592 mg |
| Nā Carbohydrates | 67 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 72 g |