ʻO kēia hui maʻalahi o nā'ōmaʻomaʻu kauwela, ka'atika, keleka, kahi, a me nā hulu e hana i ka palale wikiwiki a me kaʻoluʻolu, kaʻaina awakea, aiʻole kaʻaina ahiahi. Hana maikaʻi nā'āpanaʻeleʻele kauwela ma kahi o zucchini,ʻoiaiʻo ka lanu melemele e hoʻohuiʻia me ka hua manu, e ulu ai i ka frittata māmā.
Manaʻoʻole e pāʻani me keʻano o ka lihi a inā paha e hoʻoulu paha i loko o nā mea kanu-frittatas nā ipu maʻamau i hoʻohanaʻia no ka hanaʻana i ka meaʻai mai ka mea i kokoke.
Eʻike i ka mea hou a me Delicious Zucchini Recipes maʻaneʻi .
Ka mea e pono ai
- 4 mau hua
- 2 punetēpuni kaʻaila a iʻole ka waiū
- 1 aiʻiki liʻiliʻi
- 2 punetēponiʻailaʻaila, i māheleʻia
- 1/2 teaspoon ka paʻakai nui
- 1 clove kele
- 3
- ka'ōmike zucchini nui a kauwela paha
- 1/3 kapu Pamesanan a iʻole i kahi'āhi liʻiliʻi paʻakiki
- 2 punetēpō me ka pākeke, basil, a me koume (kō koho)
- 1/4 teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
Pehea e hana ai
- I loko o kekahi pola nui, e pīpī i nā hua a me kaʻaila a iʻole ka waiū a hiki i ka wā e hakihaʻiʻia ai nā'apena'ōpū a me ka piʻi i hukiʻia mai loko mai o nā kīʻaha pihaʻole me ka'ōpūʻole. Pono ka'ōwili e like me ka lahilahi, ka wai, a kahe e like me ke aniani o ka waiū. E hoʻokaʻawale.
- Eʻoki a kuʻi i ka riki, eʻoki loa.
- I loko o kahi pālaʻi nui, hoʻonā welaʻelima 1 kaʻailaʻaila ma luna o ka mahana-wela kiʻekiʻe. E hoʻomoʻi i kaʻilima a me ka paʻakai ʻOhi, e hoʻoulu pinepine a hiki i ka hoʻomakaʻana o kaʻilima e'ōleʻele, ma kahi o 5 mau minuke.
- I kēia manawa, e puhi i ke kele a mince i ke kāleka. E huki i ka zucchini a me ka'āpana kauwela,ʻokiʻoki i ka hapalua ka lōʻihi, a lahilahi i ka hapalua o nā mahina.
- Ke'āleʻele kaʻilima, e hoʻopili i ke kālaʻi kāpili a kāpī a'āniʻona, e pili ana i hoʻokahi minute. E hoʻomoʻi i ka zucchini kāpīpī aiʻole ka hopena kauwela a me ka kuke, hoʻonani, a hiki i ka wili, e pili ana i 5 mau minuke.
- ʻOiai kēlā mea kuke, eʻoki i ka kuʻuki a miki i nā mea kanu.
- E hoʻonaninu i ka hīnī, nā mea kanu, a me ka pepa i loko o nā hua. E hoʻolālā i ka huiʻana i ka mea kanu.
- E hoʻihoʻi i ka pan i ka ipu. E hoʻokuʻu i kahi koena o ka hapalua o kaʻaila, e hoʻoulu i ke kapa, e noho ai a hiki i ka wela. E nininiʻia i loko o ka huʻi hua iʻa. E ho'ēmi i ka mahana i ka liʻiliʻi. Eʻaʻai i ka'ōmoleʻeleʻele i lalo, kokoke i 5 mau minuke.
- Hoʻomahuʻo ia i kahi kōmihi, hoʻonohonoho i kahi āpau 6 a 8 'īniha ma lalo o ka mea hoʻonāhana.
- E kau i ka frittata ma lalo o ka melike a me ka kuke, e nānā mau ana, a hiki i ka hoʻonohonohoʻana o ka frittata a ma luna o ka minuke, 2 i 3 mau minuke (ʻoi aku ka nui o kou mau maka ma mua o ka uaki!
- E holo i kahi spatula silicone ma nāʻaoʻao, e hana mālie ma lalo o ka frittata a hiki i ka weheʻiaʻana o ka mea a pau mai ka pan. E hoʻoneʻe i ka frittata ma luna o kahi pālahalaha a lawelawe koke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 175 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 148 mg |
| Sodium | 342 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 8 g |