Hoʻopiliʻia kēia mau pīpī'alalapa i ka mea kukeʻai māmā, a he mea maʻalahi ia i ka manawa e makemakeʻia ai ka umu no nā mea'ē aʻe. He koho maikaʻi kēia no kahiʻaina awakea a no kaʻaina awakea hōʻoluʻolu.
Ma kahi o ka wai, ua hoʻohui au i ka waiū waipala i ke kīʻaha me ka meli condensed, a ke hoʻohui nei au i kekahi manawa i ka mea kanu a me ka bele.
Ka mea e pono ai
- 3 paona pīpīʻulaʻula (pelo a me ka paʻi, aiʻole kekahiʻano o nā wala potatoes)
- 1 kaʻaila lawaiʻa
- 1 ka ipu i kāwiliʻia i ka diaddar cheese
- 1 i 1 1½ mau kīʻaha hanu
- ʻO ka paʻakai paʻakai a me ka'ōmole pepa maloʻo, eʻono
- 1 (10 3/4-ounce) hiki ke hanaʻia i ka'ōmole o ka mīmaila (aiʻole kaʻaila o ka meaʻalani,ʻaʻole i kāwiliʻia)
- 1/2 kīʻaha wai
Pehea e hana ai
- Pākī i nāʻaoʻao a me lalo o ka hoʻokomo o nā mea hana kīkeke. E hoʻokuʻi i ka'ōlaʻi i ka mea kuke me kaʻohi a'ohiʻahi a me ka ham. E kāpīpī i ka paʻakai gosher a me ka pepaʻeleʻele hou; e hoʻolimalima e hoʻolaha i nā kau a me nā meaʻai.
- I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻohui i ka'ōpū me ka wai; e hoʻopiha i kaʻaila ma luna o ka pālalapa ma ka mea kuke wikiwiki.
- E uhi a kuke i kahi HIGH no 4 mau hora, aiʻole a hiki i ka wa e'aluʻolu ai ka uala. E hoʻolālie haʻahaʻa i mua o ka lawelaweʻana.
Hana 6 mau lawelawe.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- E hoʻokuʻu i ka ham aiʻole hoʻohana i kahi meaʻai meaʻai no ka meaʻaiʻaiʻole. ʻO kaʻiʻo puaʻaʻaiʻole a me nā'ūpuluʻuluʻulu ka mea maikaʻi ma ka pā.
- E kāpili i nāʻaoʻaoʻaoʻao o ka'ōpala'ōpala o ke kāleka ma nāʻaoʻao a ma lalo o ka hoʻokomo o ke kāpena'ōwili.
- E hoʻoulu i kaʻulaʻulaʻulaʻula aiʻole ka'ōleʻeleʻalani keʻokeʻo me ka riki.
- Hoʻopiʻi i ka'ālaʻi aiʻole i ka sliced me kaʻaila.
- Hoʻohana i kahi kāwili hoʻokipa o ka pīpī, ka palaoa ulaula, aiʻole ka papahele cheese, aiʻole e hoʻohana i ka papaʻo Velveeta.
- E hoʻopili i ka ham me ka pua a maloʻo me ka momona a iʻole e pili ana i 1/2 paona o ka baʻa a me ke kope.
- E hoʻohana i ka paʻakai paʻakai a iʻole Cajun a Creole paha ma kahi o ka paʻakai.
- He meaʻai maikaʻi kēlā e lawe i kaʻaina ahiahi a me ka pāʻani. E lawe wale i loko o ka ipu kūkā a hoʻokuʻu ia i ka wā e hiki aiʻoe i laila. E hoʻopili i ka mea kuke i ka mea kuke i loko o kahi pahu nui me nā poʻomaka a puni ia e mālama ai i ka hoʻonuanuʻana i lalo. A laila kau i luna e hoʻihoʻi i ka mahana ke hikiʻoe i ka hanana. ʻO ka mea nui e hoʻomanaʻo ai, hiki i ke kino ke ulu ma nā mahana ma waena o 40 F a me 140 F. Ma keʻano,ʻaʻole pono e mālamaʻia ka meaʻai mai ka wela no nā hola heʻelua ma hope o ka hoʻomoʻaʻana. A iʻole, i keʻano o nā meaʻai maʻamau,ʻaʻole pono e mālamaʻia ka meaʻai i loko o ka pahu hau no nā lāʻoi aku iʻoi aku i 2 mau lā - ināʻo ka mahana ināʻoi aku i ka 90 F,ʻaʻole iʻoi aku i ka hola 1.
Hiki iāʻoe ke like
Ka Hulu Kūkomo Hash Brown Casserole
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 530 |
| Ka nui o ka momona | 32 g |
| Ka momona | 18 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 551 mg |
| Nā Carbohydrates | 45 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 18 g |