ʻO kahi o ka puaʻa a me kekahi mau'āpana o ke kāleka e hana i nāʻalani i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka wā e ulu ai i kahi mea mahalo loa-e noʻonoʻo i loko o kēia mea hoʻonanea maʻalahi.
Kōkua: I ka hanaʻana me nā'ōpala e ulu ana, e mālama i ka manawa ma ka hanaʻana e like me keʻanoʻoihana hoʻomana a hana i nā hana likeʻole ma ka manawa hoʻokahi. I kēia'āpana, e hoʻopau i nā'ōpū o nā'ōmole a pau ma mua o ka hemoʻana i nā lau i waho.
Ka mea e pono ai
- Hoʻomakaʻia ka'ōniu pākeke
- 2 i 6 cloves keleka
- 2 pālua pua
- 1/4 teaspoon ka paʻakai nui (kō koho)
Pehea e hana ai
- E ho ohumu i ka umu i 375 ° F. I ka wa e puhi ai ka umu, eʻokiʻoki a hoʻokuʻu i nā wēlau o nā kōpuʻu . Wehe i nā lau o luna o nā pulupulu (hiki iāʻoe ke hoʻokuke i kēia mau mea, a mālama paha iā lākou e hoʻohana ai i Seared Brussels Sprout Leaves ). Eʻoki i ka nui ma ka hapa, inā makemakeʻoe. (E makemake pahaʻoe e nānā i ka pehea e hiki ai iā Brof Brussels Sprouts no nā kiʻi pākuʻi-ma-ʻaoʻao e hoʻomākaukau ana i nā'ōpuʻu e ulu ana no ka'ōhinuʻana.)
- Hoʻomakaukauʻia nā'ōpuʻu e ulu ana i loko o kahi panakena .
- Peel keʻoleʻoʻulaʻula aʻokiʻoki iʻelua'āpanaʻehā i kēlā me kēia. E kiola i ke keleka ma luna o nā pupuhi e ulu ana.
- Eʻoki i ka puaʻa i loko o nā'āpana liʻiliʻi; e lele liʻiliʻi ma luna o nā kōkō.
- E uhi i ke kapuahiʻala me ka'ōpala a me ka kuke a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka bale e hāʻawi i kona momona a me nā pokipoki i kahi mimi e 20 mau minuke. Wehe i ka'ōpala, hoʻokuʻu i nā mea āpau a puni, a hoʻomau i ka'ūpī a hiki i ka'ōpuʻu o ke kōleʻa, ua pahū ka puaʻa, a uaʻoluʻolu ke kuka a brown brown 20 i 30 mau minuke.
- Eʻai a kāpīpī i ka paʻakai inā pono (kahiʻoi aku ka paʻakai o kahi bale i ka puaʻa'ē aʻe). E mālama i nā'ōpiopio e ulu ana i ka wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 76 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 160 mg |
| Nā Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 5 g |