ʻAʻole hiki i kēia Turkey Green Chili ke lanakila i nā hakakā maikaʻi, akā naʻe, ua lanakilaʻo ia i kahi o nā mea maikaʻi loa. ʻO ka pīkī kapu, nā'ōleʻeleʻulaʻula, ka hominy, a me nā pīni keʻokeʻo e hana i ka puʻuʻoluʻolu a me kaʻoluʻolu e like me ka naʻau e kapaʻia kekahi mea he stew. A me ka makana aloha? Hiki iāʻoe ke hana i nā mea a pau mai ka haehae a hoʻohanaʻia paha i nā pūkuniahi a hoʻolei i ka mea a pau i loko o ka hapalua hola.
Eʻikeʻoe ua lilo ia i mea maikaʻi loa ināʻoe e hoʻohui i kekahi o nā koho i kohoʻia ma lalo nei. ʻOiaʻiʻo, ʻoi aku ka maikaʻi.
Hoʻomaopopo: E hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻiʻo turuki i kuʻiʻia ma kahi o ka māwae honua, e'iki wale i ka hopena 1. He ala maikaʻi loa ia e hoʻohana ai i ka pua turuki !
Ka mea e pono ai
- 12 hua paʻi (he mau momona keʻokeʻo, he nui nā poblanos, he 16-oz i ke kola o nā'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻa iʻole he 2 kēni [7-a i kēlā me kēia.
- 1 pāmu kaʻiʻo kai
- 2 punetūpuni kaʻaila
- 1 aniani
- 1 teaspoon. paʻakai
- 4 cloves keleka
- 1 beve (mea koho)
- 6 kīʻaha baila (ka moa a me ka pua)
- 1 1/2ʻumi hominy (maloʻo, mikiʻia i ka wai paʻakai a hiki i ke alaleʻa (e pili ana i 2 mau hola) a ua hoʻouluʻia a he 28-oz paha o ka hominy, uaʻeliʻia)
- 1 1/2 kīʻaha bake (keʻokeʻo, hoʻonani a mikoʻia a hiki i keʻoluʻolu [e pili ana i 1 hola] aiʻole 2 14-i. Mau kēne o nā pīni keʻokeʻo,
- No kaʻona:
- Ua kohoʻia
- cilantro ,'āpī'ōmaʻomaʻo'ōpiopio, ka'ōwili papahele, ka lihi kalu (i kohoʻia a me kaʻono)
Pehea e hana ai
- Inā hoʻohana i nā chiles hou, e'ānena i kahi kukui ahi a ma lalo o ka broiler a hiki i ka wā eʻeleʻele ai kaʻili. E noho lākou i kahi 15 mau minuke a hoʻokuʻu iā lākou; pono ke paheʻe kaʻili i ka maʻalahi. Wehe i nā aʻa a me nāʻanoʻano aʻoki loa i nā chiles. E hoʻonoho iā lākou.
- I loko o kahi ipu nui ma luna o ka manawa-wela wela, e kuke i ka puaʻa, e hoʻoulu pinepine, a maʻaʻia. E lawe i kahi ipu. E kau ana kekahi mau pipi o ka pipi i lalo o ka ipuhao; ua maikaʻi, haʻalele.
- ʻOiai ka mea hana kuke i ka pipi, ka peel a'ānai loa i kaʻaila.
- E hoʻihoʻi i ka ipuhao i ka wela wela. E hoʻomoʻi i kaʻaila i ka ipu hao. Ke hele wela, e hoʻomoʻi i kaʻilima a me ka paʻakai. Hoʻokumu, a hoʻopiliʻana i nā piko o ka pipi i ka lalo, a hiki i ka liʻupuʻu o kaʻaila, e pili ana i 2 mau minuke.
- ʻOiai ka mea kuke i kaʻaila, ka pehu a me ka mīkini i ke kālaʻi. E hoʻoulu i ke kālani i nā'alela a hoʻolālā a hiki i kaʻala, hoʻokahi paha minute. E hoʻohui i ka pia, inā hoʻohana, a lawe mai i kahi maʻi.
- E hoʻomoʻa i nā chiles i ka ipuhao a ho'āla e hui. E hoʻihoʻi i ka puaʻa i ka ipuhao a hoʻomoʻi i ka paila. E lawe mai i kahi maʻi. E hoʻonui i ka hominy a me nā pi. E lawe mai i kahi mele. E hoʻomau i kahi kūmāmā a hoʻokuʻu i ke kuʻi a hiki i ka huiʻana o nā'ōpala, i kahi mau minuke he 15.
E lawelawe i nā mea wela a hoʻonā nā mea hoʻohaʻahaʻa i kā lākou mau iho eʻai ai.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 543 |
| Ka nui o ka momona | 9 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 1,962 mg |
| Nā Carbohydrates | 91 g |
| Fiber Dietary | 19 g |
| Pāmua | 33 g |