Pākīkī Palekana

He mea maʻalahi kēia meaʻai no ka hana baked bs . E kau wale aku i nā iwi puaʻa me kahi mea'alakeke balsamic vinegar a me ka kukeʻana iā lākou no ka maikaʻi loa i ka umu. ʻAiʻia kaʻiʻo i ka iwi. Inā makemakeʻoe i ka pele ma kou mau iwiʻaoʻao, hiki iāʻoe ke hoʻopau i ka palaoa ma lalo o ka broiler.

ʻO ka meaʻoluʻolu ka launaʻoluʻolu heʻoliʻoli maikaʻi. E hoʻolili i kahi papa e hoʻohana ai no nā meaʻai a me nā iʻa. Hiki ke hoʻohanaʻia kēiaʻano hanaʻai i nā iwi āpau.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. ʻO ka umu hehi a 325 F. E koho i kahi pā palaha nui e kūpono i nā iwi ma kahi papa. Ke laina me ka hana kaumaha. E hanaʻia kahi hana pākī (kahi hana kīʻaha e hana maikaʻi) i loko o ka pā e pani i nā iwi mai ka hoʻomahaʻana ma lalo o ka pan.
  2. E wehe i ka membraneʻeleʻele mai kaʻaoʻao hope o nā iwi āpau (ināʻaʻole i hanaʻia e ka mea'ūhā). E kāpīpī i nāʻaoʻaoʻelua o nā mea palekana me nā'āpana o kaʻepa, ka lepo'eleka, ka paʻakai a me ka pepa. E kau i nā iwi āpau, iwi iwi ma lalo, ma luna o kaʻeke i loko o ka pā pani.
  1. E hoʻomākaukau i ka paʻi ma o ka hoʻohuiʻana i ka wai lemon, ka mihuki barbecue, ka ketchup, ka wīnepa balsamic , a me ka hani wela (inā e hoʻohana ana) i loko o ke kīʻaha. E hoʻolālā ikaika a huiʻia. (Hoʻolālā i kahi mau kapu 3 bake.)
  2. E hoʻopiha i ka hapalua o ka mīkini i loko o kahi pahuʻokoʻa a hoʻokaʻawaleʻia. Hoʻokomo 'ia' o Drizzle ma kahi o nā iwi āpau, e uhi ana i nā wahi ākea.
  3. ʻO ka pani pani e paʻa me ka hana kaumaha. E hoʻomoʻa i kahi o 90 mau minuke iʻelua mau hola, aiʻole a hiki i keʻano o ke aloha. E mālama i nā mea kūʻai me ka mālama 'ana i ka barbecue.
  4. Kō koho: Ma hope o ka hoʻomoʻaʻana i nā mea pale i ka umu, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu iā lākou ma ke kuhumu a ma lalo o ka broiler mua o ka lawelaweʻana, inā makemakeʻoe.

E noʻonoʻo: E hana i kahi kīʻaha'ē aʻe i ka lima. E hauʻoli me ka hoʻohanaʻana ma luna o ka moa, ka pipi, ka puaʻa a me ke kēpau e like me ka mea e pono ai.

No ke ahaʻo nā mea'ē aʻe?

ʻAiʻia ka puaʻa mai ka lalo o nā iwi a me ka umauma o ka puaʻa, ma luna o ka'ōpū. Mai nā piko o ka iwiʻaoʻao ma nāʻaoʻao o ka iwiʻaoʻao. ʻAʻole lākou e like me ka meaʻai a me ka maikaʻiʻole paha e like me nā mea pale. I ka laweʻiaʻana o ka puaʻa, ua hoʻomauʻia ka'ōkoʻomaʻa o kaʻiʻo i nā mea pale.

Ua hele mai ka hua'ōlelo mai ka "wiliwipepe" German, aʻo ia hoʻi ka unuhiʻana i nā "ihe aʻoi aku,"ʻoiaiʻo kaʻokiʻokiʻiaʻana o kēiaʻoki i ka kui a me ka ihe. I ka'ōlelo Pelekānia, ua lilo ia i mea pahū a me ka lako palekana . ʻO kēia hua'ōleloʻaʻole wale nō i pili i ka hana o ka'ānenaʻana i kaʻiʻo ma ka ihe a iʻole ke kuhaʻana,ʻo ia hoʻi kekahiʻano kūpono kūpono o kaʻokiʻokiʻana iā ia iho.

Eʻikeʻoe i kēiaʻokiʻoki i kapaʻiaʻo nā sparebabs (hua'ōlelo) a me nā'āpana hao (ʻelua hua'ōlelo).

Ua'āponoʻia lāuaʻelua.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 836
Ka nui o ka momona 41 g
Ka momona 14 g
Ka momonaʻole 18 g
ʻO Cholesterol 262 mg
Sodium 906 mg
Nā Carbohydrates 29 g
Fiber Dietary 1 g
Pāmua 83 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.