ʻO ka mea huna maoli no ka hanaʻana i kēia mau pūpū nūnē nui,ʻo ia ke kau pinepine iā lākou, i ka hopena o kā lākou manawa kuke. ʻO kēia mau papa ke kuʻina, a paʻa i nā iwiʻaoʻao a paʻa. E mālama ponoʻoe i kēia mau iwi iʻole e puhi.
Ka mea e pono ai
- 4-6 paona / 1.8-2.7 mau meli beef, iʻokiʻia i loko o nāʻaoʻao o 3 mauʻaoʻao
- 1/2 kapu / 120 mL ketchup
- 1/2 kīʻaha / 120 mL milo lole
- 1/4 kapu / 60 mL meli
- 1/4 aniani, minced
- 2-3 cloves keleka, minced
- 1 punetuni / 15 mL kaʻailaʻaila
- 1 teaspoon / 5 mL kaʻono wela
- 1 teaspoon / 5 mL ka paʻakai
- 1 teaspoon / 5 mL pepaʻeleʻele
Pehea e hana ai
Ma ka papa nui e hui pū i kaʻaila, kaʻaila, a me ke kāleka. E 'ai no 3 mau minuke. E hoʻomoʻi i ka ketchup, ka meli, ke kuʻi chili, a me ka meaʻono wela. Eʻae i ka paila e hoʻokuʻu ma luna o ka liʻiliʻi-liʻiliʻi ka wela no 10-15 mau minuke. Ke puhiʻia, e mālama i ka hapalua o ka miki i loko o kahi pahu. ʻO ka grill preheat no ka mahana wela. ʻO nā pūʻai i ka paʻakai a me ka pepa a me ka wahi ma ke gīkeke. E hoʻokuʻu i nā'ūpuni no ka kuke no hoʻokahi o hoʻokahi hora, e hoʻoulu me ka 1/2 noa, a hoʻololi i kekahi manawa.
I ka wā e hanaʻia ai nāʻeha, e hoʻokaʻawale i ka wela a lawelawe me ka mihī maloʻu.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1237 |
| Ka nui o ka momona | 91 g |
| Ka momona | 39 g |
| Ka momonaʻole | 43 g |
| ʻO Cholesterol | 303 mg |
| Sodium | 1,610 mg |
| Nā Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 84 g |