Hiki i ka wānana ke ho'ōla i nā iwiʻaoʻao
Hoʻopuka i nā papa hana
• E koho i ka meaʻulaʻula i keʻokeʻo (ʻaʻole he poʻo hina a he'ōmaʻomaʻa) ka momona.
• Kipi i loko o 3 a 4 mau lā aiʻole e hoʻonele i 3 mahina. Ma muli o ka momona momona nui,ʻo nā'āpana palekana kūpono-i ka maloʻo e hiki ke paʻi wikiwiki a hoʻololi i ka pale ināʻaʻole i hoʻohana ponoʻia.
• E hōʻalo i ka paleʻana i nā meaʻokoʻa hou.
• E hoʻolālā i ka 1 a 1-1 / 2 paona i kēlā me kēia kanaka i ka kūʻaiʻana i nā spareribs.
• E wehe i ka membrane lahilahi ma kaʻaoʻao o nā iwiʻaoʻao ma mua o ka kukeʻana, ināʻaʻole i hana ka pīpī pela.
E wehe i kahi kihi me kahi pahiʻoi aku, paʻa mau a kahae mai nā iwiʻaoʻao.
• Nānā maʻamau ākea: eʻai i 325 kahepa F no ka 1-1 / 2 a 2 mau hola.
• Ināʻoe e hoʻolālā e kau i nā iwiʻaoʻao i loko o ka wai aiʻole ka meaʻala aʻoi aku no 4 mau lā, koho i ka marinade me ka paʻakai liʻiliʻi loa. E hoʻomaka ka paʻakai i nā iwiʻaoʻao i mea e like me ka ham a me ka puaʻa.
• Ke hoʻopauʻana i nā haʻalima i ka grill, e hoʻomoʻi i ka milo i nā minuke he mau minuke e pale i nā pāhūʻana a'āpala a ma hope paha o ka weheʻana mai ke kaha.
• Inā makemakeʻoe e hoʻohana i kāu marinade e like me ka hoʻokipaʻana a me ka meaʻono, e hoʻomaloʻo e hoʻolapalapa ia no 5 mau minuke ma mua o ka hoʻohana houʻana.
• I ka wa e kuke ai ka umu, e kau i nā iwiʻaoʻao ma kahi kīpili i loko o kahi pani pani e paniʻia me ka'ōmole e hiki ai i ka momona ke maloʻo.
• I ka pauʻana o nā'ūpili, e hoʻokuʻuʻia kaʻiʻo mai ka piko o nā iwi a me ka iwi e lele maʻalahi i kaʻiʻo.
• Ma ke 'ano he nui, e hoʻolālā ma ka liʻiliʻi he 1-1 / 2 hola i nā iwi āpau.
• No ka kukeʻana, e hoʻolālā i ka 1-1 / 2 a 2-1 / 2 mau hola.
• Ka nui o nā meaʻai i ka hopena nui o ke kolo.
• Hiki ke hoʻohanaʻia i nā kuʻi a me nā mea e hoʻomaha ai i ka manawa ma ka hapanui o nā hihia.
• No ka 'ike hou aku e pili ana i ka hoʻouluʻana a me ka puhi wela i nā mea'ē aʻe, e kipa iā Barbecues a me Grilling .
More e pili ana i Spareribs a me Sparerib Recipes:
• He aha nā mea palekana? - FAQ
• E kāluaʻia paha nā kānana? - FAQ
• Hoʻomohala i nā meaʻai Cooking
Cookbooks
| • | Ka Pākeke! ʻO ka Baibala |
| • | ʻO ka Barbecue America Cookbook: nā meaʻono maikaʻi a America mai kēlā a me ke kai |
| • | Ka Hoʻohanohanoʻana i ka Barbecue:ʻO ka Ultimate Guide i nā Māhele'ĀinaʻEhāʻo Cue |
| • | ʻO ka puke kākau pukeʻo Kansas City Barbeque: Barbeque |
| • | More Cookbooks |