ʻO Okra Me Tomato Sauce

E hoʻohana i ka'ōpelu okoa hou a paʻakikī paha i loko o kēiaʻaʻai aiʻole e hoʻohana i ka paila nui aku okra. ʻO ka okra a me nā'ōmato, he papa hana maʻamau. Hiki ke hoʻohanaʻia kēia mea maʻalahi me heʻaoʻaoʻaoʻao. A iʻole e hana i kahi kīʻaha nui ma luna o ka laiki me ka lihi a iʻole kekahi kīpona'ē aʻe. E hoʻomoʻa i nā piʻa, ka moa moa moa, ka moa paʻi, ka'ūpena i kapi , aiʻole ka bale i'ōwiliʻia i ka pāla.

ʻO Lemon wai wai, kekahi mau leʻaleʻa āpau, a me ke kāleka,ʻo ia wale nō nā meaʻai e pono aiʻoe no kēia meaʻaiʻono.

Pākuʻi
Hoʻopuluʻiaʻo Okra me ka papaʻi

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. Heat 1 ka 'aila kaʻailaʻaila ma loko o ka'aniani liʻiliʻi-kiʻekiʻe wela. E hoʻokuʻu i ka okra no 3 a 5 mau minuke, a laila e wehe me ka pīpī i nā kāwele pepa. E hoʻokaʻawale.
  2. E hoʻonā i ka waihona paila o kaʻailaʻaila ma loko o ke kāpena. E hoʻomoʻi i ke kolohiʻala; ua hoʻolālā iʻelua no 3 mau minuke. E hoʻouka i ke kālani a hoʻolei i kekahi mau minuke'ē aʻe. E hoʻomoʻi i nā tōmomo miko a me ka kuke, e hoʻonāukiuki, a hiki i ka huiʻana i kahi maʻi.
  3. E hoʻohuli i ka mahana i lalo; e hoʻohui i ka wai lemon, ka paʻakai, a me ka pepa. Hoʻomaʻoʻia he 30 mau minuke.
  1. No ka lawelaweʻana, ka'ōpuni e pili ana i kahi mau punetēpē o ka mīkini i loko o ka mea lawelawe. E kū i luna me ka okra a laila e uhi pū me kaʻaila hou.

E lawelawe 4 a 6.

ʻO nāʻano likeʻole

E hoʻonui i kahi 1/4 kīʻaha'iola a me ka'oloʻaʻa. e hoʻonui i ka pailapuni hou o kaʻailaʻaila i kaʻilima no 4 a 5 mau minuke. E hoʻoulu i ke kālani a hoʻomau i ka meaʻai.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 103
Ka nui o ka momona 5 g
Ka momona 1 g
Ka momonaʻole 3 g
ʻO Cholesterol 0 mg
Sodium 37 mg
Nā Carbohydrates 14 g
Fiber Dietary 3 g
Pāmua 3 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.