ʻO ka niho niho a me kaʻoluʻolu, ua hanaʻia ka paʻi paʻiʻia he pale nani no nāʻano hua'ōpala i hoʻouluʻia i loko o kēia hua salala maikaʻi. Hāʻawiʻia i kahi mahana a maikaʻi paha,ʻo ia kaʻaoʻao kūpono no ka iʻa a me ka iʻa. Heʻano like loa ia ma keʻano o kahi salad i hoʻokomoʻia, i hoʻokomoʻia ma ke kī o nā māla me kaʻahu'aleka a me ka kao.
Ma ka Hale Hōʻike:ʻO Barley kahi maikaʻi loa no ka lā hauʻoliʻo Shavuot -ʻo ia kekahi o nā'AihuiʻEhiku o kaʻIseraʻela , aʻo kāna mau huaʻai iʻoi nui loa ma ka Book of Ruth, i heluheluʻia i ka lā hoʻomaha. He mea maʻamau nā manuahi laʻau no Shavuot, no laila e hoʻomaka me ka Salaladine Romaine me nā Tomato Tom-Dried a me Pecans . Hāʻawi ka palaoa i ka palaoa me ka'Ālika-Spiced Salmon a me ka asakagus pīpī a iʻole Curry Roasted Cauliflower . No ka meaʻai, e noʻonoʻo i ka cheesecake , aiʻole ka kākika Carrot me ka huapalapala Frosting .
Pākīpika Nutrition: ʻOiaiʻaʻole i heluʻia ka palaoa baʻaleʻa he huaʻokoʻa , ua maʻapaʻa a lawa ka waiwai, a ua wikiwiki nō hoʻi ke kuke. Inā makemakeʻoe i kahi kānana pono loa, e ho'āʻo i ka palaoa bale-ʻole ka mea e ulu i ka ululupala i hāʻule i ka wā eʻohiʻai ai, akā e hoʻomau mau i ka lala a me ke germ - ma kahi. ʻO ka palaoa bale liʻiliʻi e lōʻihi ka lōʻihi e kuke ai ma mua o ka palaoa bale; e hahai i ka papa kuhikuhi kiʻi eʻike i ka manawa kuke. ʻO Bob's Red Mill kahi kumu maikaʻi no nā pele a me ka palaoa bale.
Ka mea e pono ai
- No ka Salala:
- 3ʻaila wai
- 1 mau kōmato waina (aiʻole i ke aloha, i lōʻihi ka lōʻihi inā nui)
- 1 kaʻaila kernels (mea hou a iʻole ka'elī)
- 1ʻalani
- 1 1/2 kīʻaha
- pāle kalo
- No ka Dressing:
- 1/3 kapu wai lemon (hou)
- 1/4 kapu punaʻailaʻoliʻoli hou
- 1/4 teaspoon ka paʻakai (kai aiʻole kosher)
- Kāhuaʻala: 2 punetēpī kahi'āhiʻona liʻiliʻi i kahi basil hou
Pehea e hana ai
1. E ho opiha ka umu i 425 ° F (220 ° C). E kau i nā'ōmato, nā kernels kānana, a me ka pepa i loko o kēlā me kēia pālua kuke e like me ka nui o ka paʻaʻana i kēlā me kēia ma kahi papa. ʻO Drizzle nā hua'ū me kahiʻailaʻaila nui a hoʻoulu i ke kāmahu. E kau i nā pā i loko o ka umu wela a hoʻomoʻa i nā huaʻona, e hoʻouluulu i hoʻokahi aʻelua paha, a hoʻomaka ka piʻomaka e uha a hoʻokuʻu i ko lākou mau wai, a hoʻomaka ka'ōpala a me ka pepa i caramelize , ma kahi o 20 a 25 mau minuke.
Wehe i nā huaʻai mai ka umu, a hoʻokaʻawaleʻia e hoʻomaha iki. Ke lahilahi ka pepa e lawa ai, e hoʻohemo i ka peel, kumu, a me nāʻanoʻano, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana 1/4 ".
2. I ka wā e'ānena ana nā huaʻai, e hana i ka bale: E kau i ka bale i loko o ka mīkini lima a hoʻomaʻemaʻe ma lalo o ka wai mālie maikaʻi a paʻa ka wai. E kau i ka bale a me nā kīʻaha 3 (750 ml) o ka wai i loko o ka'ōmole. Lawe mai i kahi'ōpū ma luna o ka wela wela, a laila e ho'ēmi i ka wela me ka māmā, i uhiʻia a hiki i ka wā e'aluʻolu ka palaoa bale akā i kaʻaneʻane 15 a 20 mau minuke. E hoʻopili i ka bale, holoi ma kahi wai malū, a waiho i loko o kekahi pola nui.
3. E hoʻomoʻi i nā'ōmato, me nā wai i hoʻokuʻuʻia, i ka bale. E hoʻolālā i loko o nā kānana kānana a me nā pepa kālaiʻia.
4. E hui pū me ka wai lemon, kaʻaila a me ka paʻakai. E ninini ma luna o ka sāleta a hui pū me ka hoʻouluuluʻana i ka palaoa a me nā huaʻai. Inā makemakeʻia, e paʻi i ka basil. E lawelawe i ka mahana a i ka lumi wela. E hauʻoli!