Ke pili nei i nā lā hānau pepe a me nā keiki hānau, makemake au e mālama pono i nā pāʻina hoʻonani. Ke manaʻo nei au no ka lōʻihi wale nō e hiki ai iaʻu ke hoʻokiʻekiʻe i ke aloha o kahi mea aloha o nā zucchini a me nā blueberries ma mua o ka hanaʻana i ka makalekaleka me ka'akena a me nā kaumaha o ka pipi.
No laila, i ka huliʻana o kaʻu'ōpiopio iʻelua, ua haʻi aku kona kaikuahine iā ia no ka mea, heʻalani kona punahele,ʻo ia nō kahi mea i makemake ai i ka mea kope. Ma ka ho'āʻoʻana e mālama pono i ka pōpō palaoa a me ka hānai maikaʻi, ua hoʻoholo wau e haʻalele i nā māla a me nā nīpalai, a hoʻokuʻu i ka mea kāleti. Ua hoʻohana pū wau i ka hui o ka palaoa a me ka palaoa a pau e hoʻonui i ka maikaʻi o ka palaoa āpau i ka pōpō.
Hoʻopiʻiʻia me ka'ūpī'ūpī,ʻo ke kīʻaha he mea nui i nā keiki a me nā mākua. Akāʻo ka mea maikaʻi loa,ʻo kaʻu keiki liʻiliʻi i ka pule o ka pule e hiki mai ana ma ka pule e hiki mai ana i ka lā e hiki mai ana.
Miri mau mea kōkua: No ka mea keke Hikiʻole i ka lawaiʻaʻole, hiki iāʻoe ke hoʻololi pono i ka meaʻai no nā meaʻai meaʻai. E hoʻololi i kahi "lapalaʻa paila", e like me Daiya a me Tofutti, a me ka margarine non hydrogene, e like me ka Earth Balance, no kaʻaila a me ka waiū maoli i loko o ka mea hoʻokipa ma keʻano. A iʻole, e hoʻohana i kēia Vanilla Buttercream Frosting ma kahi. Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka hau a pau loa - e kau wale i kaʻalaniʻalani ma waena o nā papa, a me ka lepo i luna o ka pōpō me ka paina.
Inā e hana anaʻoe i ka hōʻaluʻana i ka wai'ūpī, e hoʻohana i nā 2/2/2 cup of sugar 'sugar if you prefer a tangier, more sweetcake-like flavor, or 3 cups of sugar if you prefer a sweet frost.
Paʻahi Haumāna Ola: Inā hoʻohanaʻoe i ka hulu'ūmū i kāu hauʻoli, e hoʻomanaʻoʻoe eʻoi aku ka palaho ka palaka ma mua o kaʻanuʻu kahiko. Inā makemakeʻoe e paʻi ma mua a hoʻolālā e mālama i kāu pīpī i ke anahana o ka lumi, maikaʻi kona manaʻo e kali no ka hauʻiʻana a hiki i ka manawa ma mua o kou manaʻo e lawelawe. Inā makemakeʻoe e hana i ka hauʻikū i mua, e hoʻomaopopo pono i ka uila a hiki i ka wā e mākaukau aiʻoe i ka hoʻohanaʻana (eʻae iā ia e hoʻonoe iki i mua o ka hoʻolahaʻana). I ka manawaʻeleʻele, pono e mālama ponoʻia ka pōʻai i loko o ka pahu hauā no nā 2 i 3 mau lā, aiʻole i ka pahu paʻuki no ka hiki i ka 3 mahina.
Ka mea e pono ai
- No ka Cake:
- 1 paʻi pākeke (peʻe a hoʻolālāʻia)
- 1 3/4 kapu i ka palaoa
- 1/2 kīʻaha palaoa (ka palaoa keʻokeʻo)
- 2 teashi i ka palaoa
- 1 teaspoon meramona
- 1 teaspoon ginger
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 1/4 kapu aiʻole kaʻaila (e like me canola)
- 1 ka ipu kō
- 2 punetēpō ke kō
- 2 punetēpē kaʻina kahe
- 3 hua nui
- 2 teaspoons vanilla extract
- No ka huaʻaina'Āina Frosting:
- 8ʻeono o ka'aeri
- 1 lāʻau / 4 'auneke i ka wai pīpīʻole
- 2 1/2 i 3 mau kīhaʻi 'sugar (sifted)
- 1 teaspoon vanilla kahi
Pehea e hana ai
No ka Cake:
1. E hoʻomaʻemaʻe i ka umu i 350 ° F.'Elekile 2 9 mau 'āpau a me ka laina i nā kumu me ka pepaʻili. Ma ka hoʻohanaʻana i ka pahu pahu aiʻole i kahi mea hanaʻai i hoʻokuʻuʻia me kahi'ōmole kalapala, e hāwele i nā kāloti. E hoʻokaʻawale.
2. I loko o kekahi pola nui, e hoʻokuʻi pū i ka pahuhopu a me ka palaoa keʻokeʻo a pau, ka mea e luʻi paʻi, ka kinamona, kaʻili, a me ka paʻakai. E hoʻokaʻawale.
3. I kekahi pola nui nui, e hoʻohana i ka huila lima a me ka pīpī e paʻi pū i kaʻaila, ke kō, ka paʻakaiʻula, a me ka malakeke.
E luhi i nā huaʻai i kēlā me kēia manawa a hiki i ka wā e paʻa ponoʻia ai. ʻO Whisk ma ka vanilla.
4. E hoʻohui i ka pāpaʻa palaoa i nā meaʻenehana ma 3 mau mea hou, e pāʻani maikaʻi ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻokuʻu i ka paila a hiki wale i ka laumā. E kulu i loko o nā kāloka i kālaiʻia a hiki i ka mahele ponoʻiaʻana o ka paila. E ninini i ka paila i loko o nā pā i hoʻomākaukauʻia.
5. E puhi i ka paila ma waena o ka umu wela a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā pōpō e huki mai nāʻaoʻao o nā pans, a he gula nā poʻo, aʻo ka mea hōʻike i hoʻokumuʻia i waenakonu ke puka mai ma waho, he 30 mau minuke. Eʻoluʻolu i nā pōpō palaoa i loko o ko lākou mau pans ma luna o ka pae kī. E hoʻomaha iki i mua o ka hōʻukuʻana, aiʻole ka lepo lepo me ke kō. E hauʻoli!
No ka Frosting:
1.ʻokiʻoki i ka wai pīpī a me ka pīpī i loko o nā pūpū nui a waihoʻia i loko o kekahi pola nui a iʻole kekahi hui hui. I ka hoʻohanaʻana i nā mea hoʻokalakiko a me nā mea hui pūpili hulisk, e kāpili i ka pīpī a me ka hulu kulī i ka piʻi wikiwiki a hiki i ka manawa e hui pūʻia ai, a me ka momona, e like paha me 3 a 5 mau minuke (Ponoʻoe eʻoki i nāʻaoʻao me ka mokumahuʻelua manawa, nui ke hoʻohanaʻoe i kahi hui hui).
2. E hoʻopili i ke kīʻaha hoʻokahi i ka manawa, e luʻi ma hope o kēlā me kēia kīpili a hiki i ka hoʻopihaʻiaʻana.
E hoʻomau i ka paʻi no 1 a 2 mau minuke ma kahi o ka wikiwiki wikiwiki, ai 'ole a hiki i ka mālie a paʻakikī ka paʻakikī.
3. Ho'āla a pahū paha i nā pōpō maikaʻi loa i ka lawelaweʻana i ka hiki. Ināʻoe e hana ana i ka hau hau i mua o ka manawa, e hūnā i ka waihona i ka pahu fri a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai. Eʻae i ka haʻalulu e hoʻomalulu i kahi kikokikona i mua o ka hoʻohanaʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 534 |
| Ka nui o ka momona | 34 g |
| Ka momona | 10 g |
| Ka momonaʻole | 17 g |
| ʻO Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 271 mg |
| Nā Carbohydrates | 54 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 5 g |